鹹蛋黃吐司
用料高筋麪粉500克鹽10克細砂糖50克鮮酵母20克黃油40克牛奶260克淡奶油100克蜂蜜50克奶粉25克老面100克餡料鹹蛋黃4個奶粉20克牛奶30克鹽1克黃油18克鹹蛋黃吐司的做法除咗餡料將所有材料，揉出手套膜然後基本發酵60分鐘...
蛋黃吐司片
用料吐司片3片蛋黃4個黃油10克沙拉醬適量蛋黃吐司片的做法吐司去邊，分成四小塊放到蛋黃液裏，吸足蛋黃液一小塊黃油小火融化放入吐司片小火煎至兩面金黃擠上沙拉醬，小朋友很喜歡...
鹹蛋滾芥菜
清熱降火用料芥菜鹹蛋薑鹹蛋滾芥菜的做法芥菜洗淨切段。鹹蛋的蛋黃和蛋白分開。薑拍扁。先下薑片燒開一鍋水，水開後下芥菜梗和切塊的鹹蛋黃先滾2分鐘，再放菜葉，煮軟之後，下鹹蛋白攪勻，放適量鹽和雞粉即可。...
鹹蛋黃肉餅蒸蛋
滿滿童年回憶的鹹蛋黃肉餅蒸蛋。這道菜不上火營養高，方便製作是小寶寶的最愛。用料鹹蛋黃5個雞蛋2個自製肉餡料適量鹹蛋黃肉餅蒸蛋的做法自製了一些肉餅餡料，裏面放了適量冬菇碎，蒜蓉碎，然後加上鹽，蠔油，糖，生粉拌勻，醃上一小...
蛋黃白吐司
消耗蛋黃順便配個方子，麪糰手感很舒服。配方是450克吐司模一個的量。製作前請看小貼士！用料高筋粉（金像）250克乾酵母3克細砂糖12克鹽4克奶粉10克牛奶33克蛋黃一個15克水152克無鹽黃油25克蛋黃白吐司的做法除黃油，鹽，所有材...
鹹蛋黃肉鬆吐司，最好吃的吐司
這大概是我最近做的zui好吃的吐司了吧，鹹蛋黃和肉鬆是絕配用料主麪糰：高筋麪粉260克牛奶110克淡奶油30克糖30克全蛋液45克鹽2.5克耐高糖發酵粉3克黃油15克內餡：鹹蛋黃5個（60克）肉鬆適量牛奶6克室溫軟化的黃油20克表面裝飾：...
250克水立方吐司——鹹蛋黃肉鬆小吐司
朋友送了一罐李子柒的海鴨蛋黃醬，正好家裏有一罐海苔芝麻肉鬆，於是就有了第一個吐司菜譜！用料高筋麪粉500克奶粉18克細砂糖80克全蛋液1個（留一點最後抹表面）水170克乾酵母6克黃油40克鹽5克老面110克250克水立方吐司——鹹...
鹹蛋魚皮
用料鹹蛋3隻炸魚皮適量牛油25克乾辣椒絲適量鹹蛋魚皮的做法鹹蛋蒸熟，要鹹蛋黃鹹蛋黃壓碎鑊燒熱落牛油、鹹蛋黃，小火煮至起泡，倒入炸魚皮、乾辣椒絲兜勻即食送酒一流...
蛋黃吐司
所用模具：法焙客450g吐司模FB20031配方爲2個450g吐司模的量用料高粉500g糖75g奶粉18g酵母6g鹽5g蛋黃100g純牛奶+淡奶油250g煉乳18g黃油45g蛋黃吐司的做法將除黃油、鹽外的所有面團材料，揉至能拉出厚膜的擴展狀態。加入...
牛奶鹹吐司
剛學會做麵包，今次想做一款最簡單的鹹吐司，鹹味白麵包百搭，尤其適合早午餐三文治。先嘗試不適用黃油的基礎款。用料高筋麪粉450克牛奶270克酵母7.5克雞蛋1個鹽8克糖15克牛奶鹹吐司的做法冷凍牛奶加熱到室溫約25度，加雞蛋，...
花樣吐司.黃油煎雞蛋吐司
用料吐司1片黃油1小塊雞蛋2個鹽少許花樣吐司.黃油煎雞蛋吐司的做法中小火，放入黃油待融化倒入蛋液吐司放在蛋餅中間，吐司從中間切開煎至底部成型後翻面煎至金黃後，可分成兩片，帶麪包的一面抹上自己喜歡的醬料，我加的海鹽花...
鹹蛋黃吐司
有了鹹蛋黃內餡，這款吐司就被注入了不一樣的靈魂，OMG！啥也不說了，快盤它！偷偷講，在製作鹹蛋黃流沙餡的時候我已經忍不住空口吃了好幾勺。配方可做450g吐司一條用料麪糰：高筋麪粉250克奶粉9克細砂糖25克鹽3克鮮酵母9克全蛋液3...
鹹蛋炒南瓜
鹹鹹甜甜，香味十足。用料鹹蛋2顆南瓜300克左右蔥4根低筋麵粉適量鹹蛋炒南瓜的做法鹹蛋去殼充分壓歲備用。(最好過篩)南瓜切成0.2公分薄片，沾裹低筋麪粉。蔥切成蔥花。熱鍋入適量油，放入南瓜煎至上色後取出備用。在原鍋中...
湯種粗麥香草鹹吐司（小美）
粗獷的外表，柔軟的內在，有健康有美味用料湯種：水250克麵粉50克麵糰：中筋麵粉270克粗麥麵粉280克湯種液215克雞蛋1個純牛奶60克鮮奶油70克糖30克酵母5克鹽15克草本適量橄欖油40克湯種粗麥香草鹹吐司（小美）的做法1、湯種：提前...
【秋遊吐司卷2】蛋黃醬火腿吐司卷
第二個，是果果很愛吃噠......料最足的......用料吐司2片火腿片2片煮雞蛋2個蛋黃醬1大勺黑胡椒適量芥末醬1小勺(用了調和的黃芥末醬，沒有可不用)【秋遊吐司卷2】蛋黃醬火腿吐司卷的做法備料備料1、吐司片切去邊，用擀麪杖...
鹹蛋黃吐司
大家好，我是鹹蛋黃吐司，終於可以跟大家見面了！因爲幸福de眼淚太笨，總是做不好，所以我出生的比其他吐司都晚一些，但是好飯不怕晚，好吃纔是硬道理！用料此配方可做1個450克吐司高筋麪粉260克鹽4克細砂糖20克雞蛋1個加水共190克幹...
蛋黃果吐司
用料蛋黃果1個吐司2片蛋黃果吐司的做法把熟軟的蛋黃果對半切開，一定要捏起來和柿子軟哦，這樣的蛋黃果肉才粉糯。勺子一挖，輕輕鬆鬆就把果肉抹在吐司片上。開吃啦。小貼士蛋黃果一定要外面捏的軟軟的才能吃。抹在吐司片上...
鹹蛋滾節瓜
瓜果豐盛開啓暑熱模式廣府傳統家常滾湯滋潤生津快速補充水分適合中午暑熱開飯飲碗滾湯再去同周公滾個牀單睡個午覺🤨夏日炎炎得閒就去滾避免過多嘌呤及痛風補充身體水分及津液用料節瓜一條鹹蛋兩隻蒜頭兩粒鹹蛋滾節瓜...
【秋遊吐司卷3】金絲鹹蛋黃吐司卷
最後，是我覺得三種裏面的最佳......用料吐司2片鹹鴨蛋1個肉鬆適量蛋黃醬適量芝麻1點點【秋遊吐司卷3】金絲鹹蛋黃吐司卷的做法備料備料1、吐司片切去邊，用擀麪杖擀薄~2、鹹鴨蛋剝出蛋黃，放入肉鬆中，淋入適量蛋黃醬（或沙拉...
牛奶蛋黃吐司~爆頭吐司瘦身版
輕輕鬆鬆的大高個吐司，這個是瘦身版的，如果做250克粉的也可以，搜牛奶蛋黃吐司就好了，就是那個長太高了，你的烤箱上加熱管可能會有壓力。配方是450克吐司模一個的量。製作前請先看下小貼士！用料高筋粉(王后日式吐司粉)230克...
吐司雞蛋黃
用料雞蛋1個吐司1片油少量吐司雞蛋黃的做法剝離蛋黃把鍋預熱，放一點點油吐司中心掏一圈，煎一下，把蛋黃打到圓圈裏，翻面煎一下，出鍋。配牛奶，週末早餐出爐啦～小貼士油只要一點點，把鍋底沾勻就好了這個做法很隨意很快手的，我因爲...
鹹蛋黃肉鬆吐司 | 超好吃的吐司
鹹蛋黃和肉鬆的神仙組合，開啓吐司屆的新大門。自己做的用料也很足，每一口都超級滿足，一層一層的撕着吃，十分治癒~Cr.小紅書 喵喵醬醬喵喵喵用料麪糰高筋麪粉260g牛奶110g淡奶油30g糖25g全蛋液45g耐高糖發酵粉3g黃油15g內...
鹹香蛋撻
一杯熱紅茶配一塊鹹香蛋撻，成就一餐冬日溫暖Bruch，大受孩子們歡迎用料蛋撻皮8個雞蛋1個牛奶同量雞蛋菜粒洋蔥粒火腿粒芝士粒蛋黃醬鹹香蛋撻的做法烤箱預熱380華氏度，蛋撻皮直接從冰箱取出，放入菜粒和洋蔥粒撒上火腿粒加芝...
「素食」鹹蛋芝士吐司三明治🥪「Vegetarian」
用料吐司🍞兩片鹹蛋半個雞蛋1個芝士片1片蛋黃醬適量「素食」鹹蛋芝士吐司三明治🥪「Vegetarian」的做法🍞白花花的吐司兩片。🍞一邊均勻塗抹上蛋黃醬。🍞鹹蛋切成小丁，均勻鋪撒在上面。🍞鋪上芝士片。🍞放上煎好的荷包...
鹹蛋四季豆
鹹蛋炒四季豆，帶著淡淡香油味，混合出迷人的香味~用料四季豆一把鹹蛋1顆蔥花2根蒜末3粒薑末2片紅辣椒末(不辣)一根調味料：鹽適量白胡椒粉適量香油適量鹹蛋四季豆的做法鹹蛋切末，四季豆切段備用。燒滾水加鹽，下四季豆汆燙約3...