栗子曲奇
家裏有幾包甘慄仁，手癢拿來做曲奇試試看可不可以不用食譜自己自創一下烘培用料甘慄仁300g黃油160g=8tbsp鹽一小撮糖100g（清淡版，愛甜酌情加量）熟蛋黃兩個生蛋白兩個低筋麪粉130g奶粉2-3tbsp，可選栗子曲奇的做法烤箱預熱160...
栗子奶油蘋果曲奇
濃郁順滑的栗子醬、酸甜飽滿的蘋果果粒、奶香醇厚的香草冰淇淋，遇上純正海鹽焦糖曲奇餅乾，一道令人驚豔的法式甜點，百吃不厭！用料黃油20克栗子1千克紅糖600克蘋果3個蜂蜜4勺海鹽焦糖曲奇餅乾6個栗子奶油蘋果曲奇的做法慄...
曲奇盃子
新鮮感覺，一次性滿足2種口味，脆脆的曲奇，邊吃邊喝牛奶，過癮，口味獨特，做法也簡單，呵呵，不用洗杯子，爽歪歪。用料主料2人份低筋麪粉90克雞蛋黃1個黃油35克輔料紅糖32克白糖23克巧克力豆17克曲奇盃子的做法1.倒入紅糖、白糖和軟...
栗子餡的可可曲奇~栗子餅，冬天就要吃栗子
不僅僅是形似的栗子餅哦用料餅皮部分黃油30克糖30克低粉90克可可粉10克雞蛋1枚餡料部分熟栗子仁180克蜂蜜/糖漿20克裝飾部分杏仁粉/麪包屑適量栗子餡的可可曲奇~栗子餅，冬天就要吃栗子的做法黃油隔水融化成液態，加入全...
綠瘦子曲奇（青草酥曲奇）
因爲哺乳期不敢吃抹茶、巧克力、咖啡這些，所以把大麥青汁當成了完美替代，綠瘦子其實味道也是超級好的，做拿鐵、烤曲奇都OK，用青汁粉替代抹茶粉不僅僅是顏色相近，也因爲它有青草香。用料黃油（有鹽，如果無鹽，額外加1克鹽）125克高...
橙子曲奇
多吃水果可以增強抵抗力，但是有的小朋友直接給他吃，可能會拒絕。所以今天阿濤帶來了這款橙香四溢的橙子曲奇，小清新的樣子可謂很受歡迎~祝願大家吃了它都會心想事橙哦~用料份量：8塊橙子部分：橙子2個君度橙酒30g細砂糖30g曲...
栗子泥曲奇
媽媽買了太多袋裝板栗，吃也吃不完，有時烘焙是爲了消耗材料。。。用料低筋粉190g黃油130g細砂糖20g糖粉45g雞蛋1個（50g左右）板栗泥80g栗子泥曲奇的做法板栗碾成泥，加少許軟化黃油（分量外），攪拌均勻備用黃油軟化後加入糖粉，細砂...
栗子軟曲奇
本來想放巧克力豆，發現家裏還有好多袋裝的栗子，不喜歡直接吃這種栗子，所以試試放在曲奇裏面，沒想到栗子的香味和紅糖結合特別誘人，烤的時候全家都能聞到類似糖炒栗子的香氣方子是12個大麴奇的量，也可以分成二十個左右小曲奇...
猴子曲奇
今年是猴年，所以我就做了個簡單的猴子曲奇，這個曲奇不需要用太多的材料和工具，基本上都是用圓形模具就可以完成，個人覺得很好做用料含100克低粉的牛油麪團1個含100克低粉的巧克力牛油麪團1個圓形模具1個大號，1個小號巧克力...
橘子曲奇
一種酸酸甜甜的橙子味，和黃油混合成一種不膩但是香酥的味道。下午的陽光照在陽臺上，一縷陽光、一絲微風、一本書、一杯茶、一小碟餅乾。嗯，書的味道！用料低筋麪粉100g無鹽黃油45g冰糖小橘子1個白綿糖5g（喜歡甜的人酌加）鹽1g...
桃子曲奇
【記錄】from.CookingTree原方調整酥酥的僞桃子用料低筋麪粉100g黃油25g糖粉25g雞蛋1個水桃子2個蜂蜜1大勺桃子曲奇的做法桃子餡部分①桃子削去皮，切小塊放入奶鍋中，加入稍微沒過桃子的水量，中小火煮沸②把桃子水濾出備...
榛子軟曲奇
用料高筋麪粉3/4杯全麥麪粉1杯黃油50克雞蛋1個轉化糖漿2大勺泡打粉1/4小勺小蘇打1/8小勺榛子醬2大勺朱古力若干果仁若干榛子軟曲奇的做法將黃油隔水融化成液體.加入雞蛋,轉化糖漿,榛子醬攪拌均勻.加入所有粉類,拌勻....
提子曲奇
光做一份餅乾做起來和吃起來是不是都有點單調呢？！所以來往裏面加點料吧！可以加蔓越莓，也可以加點葡萄乾！用料黃油90g雞蛋液25g糖粉40g低粉140g食鹽一丟丟葡萄乾40g提子曲奇的做法將黃油適溫融化加入糖粉用攪拌棒攪勻將雞蛋...
栗子曲奇🌰不需要模具🌰
栗子🌰應該是進入秋天的代表吧🌟那教大家一款不用模具也能做出好吃的栗子🌰曲奇🍪…我們就舉個栗子✨✨✨用料黃油140克糖粉50克低筋麪粉230克可可粉15克杏仁粉50克雞蛋液45克栗子曲奇🌰不需要模具🌰的做法1、黃油切...
榛子曲奇
風盧140℃，烤27分鐘如果烤箱溫度準的話上下火160℃考20分鐘用料黃油70克糖粉30克淡奶油15克鹽0.5克杏仁粉4克奶粉3克沒有可以不加我經常不加的低筋麪粉55克高筋麪粉30克榛子曲奇的做法把黃油軟化加入糖粉攪拌均勻用電...
松子曲奇
可鹹可甜，小曲奇大驚喜這個配方很棒！試了幾次都成功了～用料黃油80克白糖32克玉米澱粉2克鹽2克蛋清1個低筋麪粉100克松子適量松子曲奇的做法黃油放微波爐叮30秒（軟即可，千萬不能熱化成水），加入糖，玉米澱粉，鹽，打蛋機打發均勻，放入...
糉子曲奇
端午節更近了！上一期視頻咱們做了糉子蛋黃酥，這一期是糉子曲奇，可愛到不忍心下嘴！不用模具，做法簡單，趕快爲端午節折騰起來吧！用料分量：12-16片黃油60g糖粉35g全蛋液25g低筋麪粉115g斑斕粉2.5g黑巧適量白巧適量粉紅色素幾滴糉...
兔子曲奇
用料曲奇餅乾（參考黃油曲奇做法）若干兔子模具1苦菊若干胡蘿蔔1根兔子曲奇的做法創意來自擺盤！自己原創的特來秀秀！...
栗子餡曲奇
本期的美式曲奇配方分享，來自日本甜品師Nara，柔軟細膩的栗子夾心，加巧克力餅乾，層次感非常豐富。這款餅乾製作簡單，新手也可以輕易學會喲！❤️配方產量：7-7.5cm/10個準備工作：1、預熱烤箱：170°C2、黃油、蛋黃，提前1小時，放在常溫，...
格子曲奇
格子曲奇是兩種口味曲奇拼在一塊上，外形漂亮像棋子，我們就叫它格子曲奇。用料黃油280g糖粉200g雞蛋2個低筋粉420g可可粉30g格子曲奇的做法按比例稱原料備用製作過程：將黃油切成小塊，用電動打蛋器攪打至順滑，加入細砂糖和糖...
橙子曲奇
用料黃油156克低筋麪粉260克糖粉50克全蛋液34克玉米澱粉20克奶粉20克橙子1個草莓適量橙子曲奇的做法也可以把橙子換成草莓非常好吃...
曲奇栗子王泡芙
少女的菠蘿泡芙加入栗子奶油和糖漬栗子，秋天品嚐正合適！用料泡芙皮牛奶50ML水50ML低筋麪粉60g無鹽黃油[切小塊]45g全蛋[打散]2個菠蘿皮無鹽黃油35g糖粉20g低筋粉50g奶粉8g內餡[栗子奶油]淡奶油250ML栗子醬/栗子泥4大勺...
栗子造型曲奇餅乾
栗子造型曲奇餅乾操作簡單，關鍵兩點，整形和上色。用料黃油60克雞蛋液10克糖粉40克低筋麪粉100克泡打粉1克可可粉適量栗子造型曲奇餅乾的做法黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻，再加入蛋液、鹽、泡打粉、低筋麪粉攪拌至無干粉狀...
椰子曲奇
大約1烤盤用料黃油135克椰子麪粉65克椰蓉30克糖粉45克鹽1.5克大雞蛋1個山核桃仁60粒椰子曲奇的做法黃油軟化到固液混合狀態攪拌到均勻，加入糖鹽拌勻，分兩次加入全蛋液，使勁兒攪拌。椰子麪粉過篩，椰蓉倒入，刮刀拌勻。裝入裱...
栗子核桃奶酥曲奇
【Nebokgom】用料栗子曲奇黃油①115克雞蛋液①50克鹽1克黃砂糖35克低筋麪粉①100克杏仁粉75克泡打粉3克栗子膏100克泡芙奶酥黃油②25克水25克低筋麪粉②25克雞蛋液②40克輔助熟栗子粒隨意核桃仁隨意栗子核桃奶酥曲奇...