全麥面南瓜餡包子
我們住在鄉下，村裏老奶奶昨天給了一個她家院子裏的大南瓜，正好給孩子們做了素包子，沒想到娃們很愛吃，特別是全麥面的麥香味，加上南瓜本來的香甜，每人吃了三個！！！用料南瓜一個全麥麪粉500克酵母4克溫水250毫升豆腐1塊五香粉1勺...
奶香綠豆餡全麥南瓜小餐包
🙃名字寫長點才能顯得我這麪包內容豐富用料高筋麪粉250克全麥粉50克牛奶90克鹽2克酵母3克糖45克無水南瓜泥130克炒熟綠豆餡300克黃油25克表面裝飾芝麻適量表面刷椰子油適量奶香綠豆餡全麥南瓜小餐包的做法麪粉，糖，鹽，酵...
麪包超人（南瓜全麥）
用料主料南瓜（生）500g全麥粉350g糖80g酵母7g黃油30g輔料火腿腸1根巧克力20g麪包超人（南瓜全麥）的做法南瓜去皮切塊，上鍋大火蒸十分鐘，筷子能輕鬆叉進南瓜就熟了。取出碾壓成南瓜泥，放涼待用。南瓜泥以及主料除了黃油之外全部...
減脂美食:南瓜餡全麥包
在減肥的親們，可以自行減糖量哦。用料麪粉300克全麥麪粉100克糖40克酵母4克牛奶230克南瓜餡:南瓜泥300克糖20克奶粉10克黃油15克減脂美食:南瓜餡全麥包的做法酵母放一點溫水融化，便於發酵麪粉，全麥麪粉，糖，牛奶，酵母倒入盆...
南瓜餡包子
媽媽給拿了一個可愛的南瓜切開一看不夠老。包餡吃吧用料南瓜擦絲海米若干麪粉330克酵母4克溫水若干油適量蔥花若干南瓜餡包子的做法溫水化開酵母靜置五分鐘。分次倒入麪粉中。和麪攪拌成絮狀。揉成麪糰。醒發。可愛的...
南瓜豆沙餡全麥軟歐包
用料麪包部分高筋麪粉150克全麥麪粉50克雞蛋1個奶粉10克白砂糖20克酵母3克黃油20克水90克南瓜餡部分南瓜泥200克白砂糖20克黃油30克豆沙餡部分20克/個南瓜豆沙餡全麥軟歐包的做法將麪包部分除黃油外所有材料混合，攪成...
南瓜餡包子
上週去郊區玩回來時在路邊買了一個大南瓜，放了好幾天愁的那麼大怎麼吃好，網上看了些關於做南瓜食譜，今天準備把他做成包子。成本出來後味道還是很不錯滴✌用料麪粉500克酵母5克鹽適量克豬肉250.300克南瓜400.500克溫水適...
南瓜子全麥鹹方面包
這款早餐切片面包裏含全麥面，南瓜籽，橄欖油，非常健康營養。而且麪包表皮酥脆，內裏香軟，南瓜籽有堅果的香味，還給麪包增添了嚼勁，讓味覺有多重體驗。用料白麪600克全麥麪粉100克南瓜子100克橄欖油或其他植物油30克鮮酵母15克...
全麥南瓜老面面包——奶香椰蓉酥粒餡兒
想做一款南瓜麪包，又希望口感豐富，即健康又美味，於是就把全麥麪粉、貝慄南瓜、椰蓉、奶粉等幾大食材混合起來，出品了這款麪包，成品很驚喜哦😘～～～～～～。這款麪包用的是含水量較小的貝慄南瓜，如果用普通南瓜🎃，那麼主麪糰中的牛奶🥛就...
南瓜面南瓜餡素包子
用料南瓜，青椒，洋蔥克雞蛋，香菇，蝦皮蔥花，鹽，生抽，蠔油，花椒粉，香油南瓜面南瓜餡素包子的做法南瓜去皮蒸15分鐘，壓成泥，放酵母、黑麪粉，和成南瓜麪糰，醒發至兩倍大。南瓜洗淨去皮切絲，青椒洋蔥切丁和南瓜絲一起放盆中，放鹽醃10分鐘，擠...
全麥南瓜包子（僞奶黃包）
奶黃包真的很好吃，我一口氣能吃好幾個！只可惜熱量太高了…奶黃餡無非就兩大特點：黃色，香甜。照着這個模版找代替品，南瓜最適合不過了~既省略了炒餡的步驟，又避免了油脂和糖，熱量瞬間減去一大半！麪粉也選用全麥麪粉，粗糧低卡健...
全麥南瓜包
看到食堂裏黃燦燦的南瓜打了很多回來本來準備做吐司的但天氣太熱出缸的溫度對吐司不太友好那就做餐包吧結合了好幾個食譜一頓大亂鬥成就了這款南瓜包我以前一直以爲全麥包是百分百放全麥粉的參考了好多食譜發現都只有...
南瓜全麥包
沒記錄全面，以後再做的話，會記錄的在詳細點。用料南瓜，全麥粉，酵母粉，包子餡南瓜全麥包的做法雞蛋，胡蘿蔔，芹菜，木耳，肉，蔥薑蒜攪和一下先把南瓜蒸熟，攪碎，放涼，加全麥粉，酵母，揉成團。放在溫暖的地方發酵。我是放在地上了，因爲我家是...
麪包機全麥南瓜子麪包
全麥健康無添加用料普通麪粉300克南瓜籽40克全麥連麩皮粉100克黃油30克糖一湯匙鹽一茶匙酵母4克牛奶240毫升雞蛋一個麪包機全麥南瓜子麪包的做法除了南瓜子所有原料倒入麪包機，啓動全麥麪包程序，揉麪結束後拌入南瓜子，然...
全麥南瓜培根芝士包&全麥南瓜豆沙包
某天在下廚房看到個醃肉芝士包的方子，愛吃芝士不愛做白皮面食的我改進了一下，面多了就又做了點豆沙包。用料南瓜肉500g全麥麪粉700g酵母7g馬蘇裏拉芝士250g培根300g橄欖油少許研磨黑胡椒適量豆沙適量全麥南瓜培根芝士包...
南瓜餡麪包
這個麪包精髓就在這個椰香肉桂南瓜餡，香甜香甜，用料南瓜餡:不帶皮南瓜350克黃油5克糖18克肉桂1小勺椰蓉粉10克麪包體:高筋麪粉170克低筋麪粉30克奶粉10克酵母4克糖10克水150克黃油15克南瓜餡麪包的做法南瓜蒸熟後，放入所...
麪包機版南瓜全麥土司麪包
用料蒸熟的南瓜（去不去皮都可以）140克全麥麪粉（普通高筋粉也可以）270克雞蛋1個牛奶100克（需根據南瓜水分調整）蜂蜜20克鹽2－3克椰子油（黃油）20克酵母3克麪包機版南瓜全麥土司麪包的做法做好之後寫的方子，沒有分步照片。。南瓜蒸...
全麥老面南瓜小麪包
特別喜歡吃南瓜的我+在wholefoods買了一大袋麥麩和燕麥麩+冰箱裏冷凍的一大袋全麥老面=這個可愛的小麪包爲什麼用老面呢？一開始是因爲我之前做的吐司因爲睡着發酵過度了但是使用了老面的麪包確實很柔軟，也延長儲存時間，...
南瓜全麥麪包 100%全麥 1:1南瓜
去逛街的時候，商場在舉辦萬聖節的活動，會員可以送一個南瓜。這個南瓜感覺還挺萌的，就來做個南瓜全麥麪包吧。這個瓜好大，所以南瓜我放的比較多。和全麥粉的比例是1:1，所以麪包的組織有點粗糙了，如果希望能夠細膩一些，就少放...
全麥豆餡麪包
我要做一款屬於自己的溫暖麪包用料全麥粉250克雞蛋1個紅小豆餡白糖30克酵母2克牛奶140克全麥豆餡麪包的做法用紅小豆製成天然紅豆餡第二步製作種面（可以看我上次發的麪包製作過程第三步製作主麪糰併發酵（可以看我上次發...
南瓜全麥麪包（紫薯奶酪餡）
用料紫薯個高筋麪粉克酵母克細砂糖克雞蛋個鹽克芝士片南瓜泥南瓜全麥麪包（紫薯奶酪餡）的做法麪粉，酵母，南瓜泥和一個雞蛋放入麪包機揉麪20分鐘，發酵至兩倍大排氣，分小團醒發15分鐘紫薯泥和奶酪混合均勻分成與麪糰同樣數量的...
減脂全麥南瓜黑米餡小麪包（無糖無油）
最近喜歡發麪做麪包，特別愛吃麪包的我在減脂期就自己做全麥無糖無油的唄。中午蒸的黑米小米乾飯還🈶️剩的，廚房還有南瓜🎃，於是想到了做這款有餡料的麪包。由於是突發奇想，不知結果如何，最開始的和麪步驟沒拍照，面發起來了才...
全麥無糖南瓜（餡）小麪包
用了新疆板栗南瓜，完勝日本貝貝南瓜。空口吃蒸熟的南瓜，超級面甜，都幾乎停不下。出爐金黃色非常好看。這次索性和皮兒一起打碎（沒有完全打碎）。南瓜餡沒有加糖粉，因爲足夠甜了。相當於三隻土司的份量一共：10只橄欖形餐包（110g...
低脂全麥南瓜腸子麪包
家裏媽媽過來看望，帶了很多南瓜，所以就很想很想動手做，看了很多教程都不是全部使用全麥麪粉，就自己參考教程然後調整用料用料麪糰全麥麪粉240g酵母4克木糖醇10克水50克黃油10克南瓜200克裝飾雞胸肉玉米腸3根小蔥頭4個肉鬆...
全麥南瓜椰蓉餡蝴蝶節麪包
最近看很多烘培愛好者都有做蝴蝶包，看着可愛的麪包造型，也是手癢癢，於是我也打卡了這款被熱捧的蝴蝶結🎀麪包，也是滿足一下內心深處那顆少女心❤️。家人都喜歡吃放了全麥粉的麪包，比較有嚼勁，也更香點。用料高筋麪粉160克全...