玉米麪蜜豆卷
我雖然是地道的江南女子，卻從小喜愛麪食，包括女兒，也是隨我的，吃麪食比吃米飯有更好的胃口。所以經常變着花樣給女兒做麪食，這款蜜豆卷近來貌似很多，網上，商超到處能見到它的身影，咱也來造一個試試？用料玉米麪100克普通麪粉200...
玉米麪紅豆卷
家裏剩大半罐紅豆一直沒利用，所以把它全部做成紅豆沙（帶顆粒的），一部分做牛奶紅豆沙，一部分做糯米飯，一部分做了這個卷。用料玉米麪50克普通麪粉250克酵母3克白糖20克水150克紅豆沙適量玉米麪紅豆卷的做法所有材料（除紅豆沙...
玉米全麥蜜豆卷
用料蜜豆100克雞蛋1個糖10克開水175克玉米麪150克全麥面250克酵母4克鹼面少許玉米全麥蜜豆卷的做法玉米麪用開水燙熟攪拌成顆粒狀，加入一個雞蛋攪勻，待溫度降下來之後，加入酵母粉一起拌勻。之後加入全麥粉，一起揉成一個光...
玉米麪花捲
我媽媽給我寄來一些玉米麪，想不起做什麼吃，就做成花捲吧，給小妞當做早餐！用料中筋麪粉320克水160克玉米麪麪糰玉米麪70克中筋粉70克水80克酵母4克油適量鹽適量糖（很有必要添加）15克玉米麪花捲的做法先把酵母放進所有水裏溶...
玉米麪捲餅
找了找好像沒有玉米麪捲餅的菜譜，基本上都是厚餅，沒有薄餅，那麼我就來發一個吧。用料玉米麪100克普通麪粉200克開水170克澱粉少許玉米麪捲餅的做法先燒一壺水，燒的時候準備好玉米麪和普通麪粉，分量大概在1:2，玉米麪不起筋，用...
玉米麪棗卷
本人比較喜歡吃粗糧，朋友新拿來的玉米麪趕緊做起來，早點一個小花捲，一小碗粥，是很不錯的選擇！用料普通麪粉200克玉米麪100克酵母2克紅棗適量顆清水100+130克玉米麪棗卷的做法麪粉加酵母加100克水和成麪糰，蓋好醒10分鐘左右，...
玉米豆沙卷
用料雞蛋1個白糖10克油15克豆沙200克玉米麪100克白麪200克酵母5克玉米豆沙卷的做法把玉米麪燙熟後加入麪粉雞蛋酵母油加溫水揉成麪糰發酵至兩倍大，然後揉成小塊，擀麪成長方形，鋪上紅豆捲起來，再擀麪成長方形，鋪紅豆再卷，最...
全麥玉米麪蜜豆餐包
爲消耗家中食材隨意烤了一款這樣的蜜豆小餐包，沒想到深受老媽喜愛用料全麥粉230克玉米麪70克自制無糖酸奶190克玉米油20克雞蛋液25克酵母3克糖20克鹽1克蜜豆適量黑芝麻適量雞蛋5克（刷麪包表面用）全麥玉米麪蜜豆餐包的做...
玉米🌽面饅頭（玉米卷）
用料玉米麪300克高筋200糖20克酵母5克水230克油10克鹽3克玉米🌽面饅頭（玉米卷）的做法溫水250克➕酵母5➕糖20➕油10➕鹽3克（融化均勻後倒入麪粉中）揉成麪糰發酵2倍大，分成12個左右的小餅！擀成長橢圓形按照喜好添加果乾（蜜豆...
玉米麪卷
用料黃麪糰：玉米麪60g，麪粉180g，水145g，酵母3g白麪團：320g，水185g，酵母3g玉米麪卷的做法黃麪糰所有材料放入盆內用筷子攪拌成絮狀白麪團所有材料放入盆內用筷子攪拌成絮狀揉成麪糰室溫靜置10分鐘黃色麪糰先擀開成長方形40*25...
奶香紅豆玉米卷_復刻盒馬紅豆玉米卷
說來慚愧，火了這麼久的網紅麪點，第一次吃到還是在盒馬買的，覺得好好吃啊！但是買下來性價比不高嘛，那麼，就來複刻一下這款超好吃的卷卷吧~這款紅豆玉米卷用了燙麪的辦法，讓玉米麪的含量儘可能增加的同時依然保持軟乎乎的口感...
玉米麪蜜豆發麪餅
用料玉米麪100克麪粉100克酵母2克白糖10克牛奶➕一個雞蛋245克蜜豆（可不放）30克玉米麪蜜豆發麪餅的做法玉米麪➕麪粉放一起放入酵母放入雞蛋和牛奶攪拌均勻，蓋上保鮮膜，發酵一小時左右也可以晚上做好，放冰箱冷藏發酵，第二天...
蜜豆糯米卷
用料糯米粉230克玉米澱粉40克白糖20克牛奶265克玉米油20克蜜豆100克白芝麻粉30克蜜豆糯米卷的做法將糯米粉、玉米澱粉、白糖加入盆衝。用手抽攪打至細膩的流線狀麪糊。倒入保鮮盒中蓋保鮮膜扎孔排汽。冷水上鍋上汽後...
奶香玉米麪蜜豆饅頭卷
用做麪包的方式做饅頭😂粗糧細做，少油少糖，同樣好吃又營養健康！老人孩子都喜歡！用料普通麪粉350克玉米麪125克奶粉25克細砂糖20克乾酵母5克水250克雞蛋50克鹽3克黃油10克蜜豆適量奶香玉米麪蜜豆饅頭卷的做法125克玉米麪+1...
紅豆玉米卷
以前在溫州上班的時候同事總是帶這個早餐吃，回臨沂沒有買的，自己嘗試做做，不知道是不是那個記憶中的味道用料紅豆，麪粉，玉米粉，牛奶紅豆玉米卷的做法麪粉玉米粉2.1放入盆中，加一包牛奶，一點酵母粉，發麪20分鐘，紅豆提前一晚上泡...
🌸玉米麪蜜豆小蛋糕🌸
🌸玉米麪中帶有豐富多彩的大豆卵磷脂，脂肪酸，維他命E，穀類醇等，營養價值豐富多彩，且具備降血脂，降低血脂，抗動脈硬化，美容養顏，預防腸癌，防衰老等幾種作用，是非常好的營養食品，對糖尿病羣體也特別適合服用。玉米麪中還帶有鐵和鐵...
（玉米油版）一次性發酵抹茶蜜豆麪包卷
減肥階段，用玉米油代替黃油，一次性成功，味道不錯，記錄下來下次再做，健康營養早餐！用料高筋麪粉300克水135克雞蛋1個奶粉20克鹽2克細砂糖50克（根據自己口味增減）玉米油25克酵母3克抹茶粉6克蜜豆適量（玉米油版）一次性發酵抹茶蜜豆...
玉米麪紅豆卷(自己熬蜜豆)
寶寶愛吃甜食，買豆沙包只挑裏面的豆沙吃，於是，開始學做紅豆卷😊玉米麪的紅豆卷味道香濃，寶寶一次可吃掉兩個用料玉米麪50克麪粉500克酵母3克紅豆250克冰糖125克水265克玉米麪紅豆卷(自己熬蜜豆)的做法提前一晚泡紅豆，多放...
豆沙麪包卷（玉米油版）
用料水90克雞蛋液20克高筋麪粉200克奶粉8克鹽2克糖28克酵母3克玉米油15克紅豆沙150克雞蛋液（刷表面）適量豆沙麪包卷（玉米油版）的做法除玉米油和紅豆沙外，在麪包機中先加入液體，後加粉類。在粉類中挖三個坑，分別放入鹽、糖、...
玉米奶香蜜豆卷
沒有故事，只有美食！用料普通麪粉400克玉米粉100克蜜豆150克（可以買現成的，也可以自己做。我是買現成的）酵母6克牛奶260克白糖20克玉米奶香蜜豆卷的做法玉米粉、麪粉、白糖、酵母把材料和勻。倒入260克牛奶，開始和麪。揉好面...
玉米麪饅頭卷
蓬鬆暄軟又好吃的玉米麪饅頭卷，粗糧健康又營養~用料葡萄乾適量普通麪粉一勺玉米麪100克開水180克酵母3克白糖一勺麪粉200克玉米麪饅頭卷的做法葡萄乾加麪粉搓洗乾淨再切成小段備用100g玉米麪加180g開水燙一下不燙手的...
超香玉米蜜豆包（麪包機）
這不是廣告哦。這是第二次用安琪的玉米窩窩頭粉做的，自己很喜歡就建個菜譜，也推薦給大家。就是玉米粉和黃豆粉混合，真的很香很好吃，麪糰比饅頭要紮實但是我媽這種喜歡軟的都覺得很好吃。粗糧有益健康～用料安琪玉米窩窩頭粉...
玉米麪全麥蜜豆華夫餅
低糖低脂，超簡單的酵母版華夫餅～用料高筋粉140克玉米粉70克全麥粉40克雞蛋（1個）+牛奶170克蜂蜜15克無鹽黃油15克乾酵母2.5克鹽0.5克蜜豆50克玉米麪全麥蜜豆華夫餅的做法混合所有材料（除去黃油）混合成團，加入黃油混合成光滑面...
玉米蜜豆卷（一次發酵）
都說多吃點雜糧有益健康，防武漢冠狀病毒宅家裏都二十多天了，家裏能用的材料也不多了，正好將就有什麼做什麼吧！用料麪粉250克玉米粉250克酵母5克糖20克水260克玉米蜜豆卷（一次發酵）的做法所有原料放廚師機裏，攪拌均勻成團，忘照...
中式麪點（1）—玉米麪蜜豆包
方子來自‘雙雙家的小廚房’根據個人喜好略有改動。用料A。玉米麪粉100克A。沸水100克B。中粉300克B.牛奶120克B.橄欖油10克B。酵母2克B.白糖10克C.蜜豆適量中式麪點（1）—玉米麪蜜豆包的做法將A的玉米麪粉放入盆內，衝入...