涼拌香辣手撕雞
用料雞腿4只小米椒5個白芝麻4克鹽3克姜2片小蔥3根生抽3勺香菜2根料酒1勺大蒜4瓣油兩勺涼拌香辣手撕雞的做法雞腿化凍冷水下鍋加入，蔥、姜、料酒，煮熟然後過三四次涼水，然後把雞腿撕碎。三勺生抽、兩勺香油、兩勺白糖、兩...
涼拌麻辣手撕雞
🌶️麻辣鮮香，簡單快手下飯菜🌶️用料雞大腿2只小米辣3顆小香蔥2根花生米適量白芝麻適量麻椒1把鹽半調料勺糖1勺生抽3勺醋5勺炸辣椒油3勺薑片2片涼拌麻辣手撕雞的做法雞大腿洗淨後，鍋中水燒開後放入雞大腿，薑片，小香蔥段，倒入...
麻辣涼拌手撕雞腿肉
用料雞腿2只八角6個香葉5片桂皮1塊食用油適量花椒油1勺料酒3勺生抽3勺老抽1勺香醋2勺姜適量蒜5瓣蔥2根香菜1根麻辣涼拌手撕雞腿肉的做法1、雞腿和八角，香葉，薑片，桂皮，加入水放一點料酒，大火煮至雞肉熟透，大概水開了五分鐘...
涼拌手撕兔
趁着涼爽的微風，吃上一口細嫩入味的兔肉，品上一口小酒，便能解千愁~這一次我們做手撕兔。用料兔子適量三生川夫妻肺片調料適量小米椒適量生薑適量大蒜適量小蔥適量大蔥適量花椒油適量食鹽適量料酒適量涼拌手撕兔的做法小...
涼拌酸辣手撕雞
我是懶人火鍋冒菜（附沾碟）自制烤五花（無需奧爾良）土豆燒排骨韓式辣豆腐湯韓式拌飯番茄肥牛金針菇湯孜然肥牛蒜薹炒肉涼拌茄條燒烤豆腐乾自制蛋撻液蜜汁奧爾良整翅0失敗炸鮮奶用料香菜3根生抽勺鹽克雞腿2只花椒3粒料酒幾滴...
涼拌手撕雞腿
用料雞腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1個香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺鹽1勺芹菜1根熟芝麻適量蒜末少許涼拌手撕雞腿的做法買來的新鮮雞腿洗淨冷水下鍋，加蔥段，薑片，一勺鹽，一勺料酒。大火煮20分鐘。20分鐘後，雞腿已經煮熟。關火。...
減脂健身｜涼拌手撕雞絲（香辣&麻油版）
這道手撕雞絲非常簡單，分量大可以做兩吃，麻油版和香辣（麻辣）版。作爲下酒小菜，或配熱乎的白米粥，或拌上面條！簡直百搭嘛～～～雞腿和雞胸肉都是可以拿來做菜的，但是雞胸熱量更低，所以減肥的親們，不用擔心卡路里啊！當然，雞腿肉口感略勝一...
手撕雞涼拌
小料可以涼拌切但是不同菜品又需要微調配料比例，大家多琢磨小米辣生抽白糖是小料的靈魂蒜蓉熱油是血液用料香菜1根煮好的走地老母雞1只小蔥適量薑末適量辣椒粉2勺糖1勺生抽2勺陳醋4勺耗油1勺新鮮小米辣3只熟花生米去皮...
涼拌手撕雞
用料雞青瓜花生米蔥花，薑末白芝麻（可無）涼拌手撕雞的做法🌷雞🌷雞洗淨晾乾水用海天鹽焗雞粉一隻雞用30g（1包)海天鹽焗雞粉把雞裏外都抹勻醃2小時直接放飯煲按煮飯（快速煮飯）煮好了不用揭開焗20分鐘放涼撕成雞絲🌷備料🌷青瓜...
香芹涼拌手撕雞胸肉
這個菜譜是綜合了好幾個菜譜的集合，做出來味道非常不錯，建議大家嘗試一下。用料雞胸肉1塊鹽適量大蒜5瓣小米辣3個芹菜10根香菜1小把料酒1勺老乾媽2勺豆瓣醬1勺陳醋2勺生抽3勺姜1小塊蔥3根香芹涼拌手撕雞胸肉的做法鍋中...
手撕涼拌麻辣雞胸肉
用料雞胸肉500克黃瓜1根姜2片料酒1勺香葉2片八角2個花椒幾粒大蒜1瓣生抽1勺辣椒油2勺雞精隨便放點味精隨便放點芝麻油1小勺手撕涼拌麻辣雞胸肉的做法雞胸肉放鍋裏，水沒過肉，水開後中火煮15分鐘，放點香葉八角花椒，薑片料酒...
涼拌茄子【萬能涼拌汁】手撕茄子香辣酸爽
本想着秋老虎兇猛，沒想到會如此兇~持續37度+的桑拿天，真的連廚房的門都不想進，燒壺開水，都要給自己做長時間的心理建設真的不能讓人好好吃飯了！幸好，如此的天氣，還能有一份酸辣開胃的涼拌茄子給我續命......感恩！！今日擦汗放送...
清爽吃肉【涼拌手撕雞】
夏天雖然過去了，天氣卻依舊炎熱，很多時候沒有胃口吃飯，來試試這道涼拌手撕雞。清爽吃肉，不油膩。用料雞腿3只蒜5瓣蠔油1勺生抽2勺鹽適量洋蔥半個辣椒粉1勺花椒粉1勺蔥2根姜6片花椒6粒大料2顆清爽吃肉【涼拌手撕雞】的做法...
0失敗！涼拌手撕雞🍗微辣版
涼拌手撕雞這道菜太適合夏天了叭，配上啤酒🍻很夏天的感覺～爽口味道獨特，而且沒有燉雞的膩的感覺，是非常美味的下酒菜了用料琵琶腿3只小米辣2個大蒜4瓣香菜2根鹽10克料酒3勺生抽1勺香醋1勺香油1勺0失敗！涼拌手撕雞🍗微辣版...
Cindy手作-美善品 涼拌麻辣手撕雞
大盤子底下先鋪好一層黃瓜絲和洋蔥絲，也可以加汆燙過的綠豆芽和胡蘿蔔絲洋蔥絲要泡冰水，纔不會太辣自制辣椒油，家庭必備，做法：用料水100克花椒一大匙全雞（2斤左右）一隻鹽，油少許調味料生抽2大匙糖一小匙鹽一小匙烏醋一大匙自...
無油涼拌酸辣手撕雞（新手包會）
夏天沒有食慾的時候，最喜歡的菜，沒有之一，還特別適合減肥的時候吃，全程無油用料雞腿2只姜10片（5片切丁）蒜5瓣（切碎）蔥2根（切蔥花）小米辣2個（切丁）陳醋1勺（特別喜歡酸的放2勺）料酒1勺老抽（醬油）1勺生抽2勺老乾媽雞油辣椒2勺紫蘇葉4片（切...
麻辣涼拌手撕雞胸肉
吃膩了煎雞胸煮雞胸換個花樣用料雞胸肉2大塊蠔油2勺麻油1勺辣椒麪2勺辣椒油3勺香醋半勺白糖1勺生抽1勺花椒油1勺花椒粉1勺五香粉半勺鹽1勺麻辣涼拌手撕雞胸肉的做法雞胸入沸水煮至全熟後放入冰水冷卻5分鐘再手撕成條...
涼拌香辣手撕雞腿肉
搬運于謙老師的配方基於湖南人的口味豐富了一些配料做法很簡單快手的涼拌菜夏天快到啦涼拌菜清爽不油膩做來吃吃吧用料雞腿焯水雞腿3只（600g）大蒜葉兩根八角（花椒）2顆（1把）生薑6片冰水適量醬汁生抽2勺醬油半勺香醋1勺大蒜5...
涼拌手撕雞
用料雞胸肉2塊香菜一小把蒜頭5個小米辣5個姜2片（雞胸肉焯水時放入去腥）料酒1勺（雞胸肉焯水時放入去腥）花椒少許（按個人口味添加）辣椒麪1勺芝麻1勺生抽5勺香油半勺涼拌手撕雞的做法1️⃣小米辣香菜蒜頭姜切好備用2️⃣把雞胸肉冷...
香辣手撕雞
宅家日常，拌一隻手撕雞。用料雞整隻大蒜適量生薑適量小米辣根據個人口味生抽1勺醬油1勺花椒適量香辣手撕雞的做法先把雞煮熟（我家的土雞，煮了大約一小時，三黃雞水開20分鐘就好）裏面加薑片香葉花椒豆蔻之類的香料煮的時候準...
涼拌手撕麻辣雞
下飯利器、下酒神器—麻辣雞絲（片）用料雞一隻姜切粒蒜切粒香菜適量辣椒麪適量白糖一小勺醋1勺生抽2勺香油一點點蠔油一點點鹽適量蔥白3段涼拌手撕麻辣雞的做法雞肉洗淨，將雞翅雞腿分開。鍋里加冷水，放入雞，薑片，大蔥，適量的...
麻辣鮮香檸檬🍋手撕雞🐔（涼拌）
大家好，今天分享一款適合夏天的菜譜，這款配方看到後，我就馬上收藏起來並分享給了大家。祕製麻辣手撕雞，口感清爽開胃，麻辣鮮香。檸檬的清新搭配麻辣的鮮香，吃進嘴裏開胃解膩。用料雞1只香油1勺蠔油4勺洋蔥1個薑片適量大蔥半...
手撕涼拌雞
話說吃在四川，味在自貢，那是因爲鹽幫菜太有特色，我這就來說說家常鹽幫菜吧。。。自貢的涼菜可口，但每家都會不同，特別是攤上賣得和家裏的始終會有區別，也許這就是別人能真正成爲商品的獨到之處吧！可不管怎樣，家裏的味道也一定...
涼拌雞絲（手撕雞）
珍珍版手撕雞用料雞腿肉2塊萵筍1根黃瓜1根豆皮1片蔥蒜薑辣椒油料酒鹽黑胡椒白胡椒生抽醋蠔油糖芝麻醬涼拌雞絲（手撕雞）的做法雞肉焯水：在鍋里加入雞腿肉、水、薑片、蔥段和適量料酒，燒開後轉中火加熱約15分鐘至雞肉內部無...
麻辣涼拌手撕雞
夏天了，太熱不想做菜，不如試試這道麻辣手撕雞，簡單方便並且好吃，؏؏☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝؏؏完美用料雞胸肉1塊辣椒麪，花椒麪，五香粉少量蒜2瓣香蔥一根麻辣涼拌手撕雞的做法雞胸肉涼水下過煮熟，大概十五到二十分鐘，也可以掰開後煮...