原味軟嫩吐司
用料高筋麪粉275克細砂糖15克酵母3克鹽3克雞蛋（小）1個牛奶150克黃油18克原味軟嫩吐司的做法提前準備好所有材料牛奶+雞蛋混合，雞蛋大小不一，兩者加起來不要超過180克。牛奶不要一次性加完，留些看後續麪粉的吸水狀態再添加...
原味吐司—王后柔風吐司
用料王后柔風麪粉260克水160克蛋清25克奶粉7.5克糖25克鹽4克黃油25克酵母3克原味吐司—王后柔風吐司的做法把選單中除黃油以外的所有東西放入廚師機攪拌至粗膜，加入黃油攪拌至出細膜，發酵1小時，取出後分成三等分，排氣揉圓...
原味吐司🍞
家裏沒有黃油了，但是還是很想做吐司做三明治吃，於是用了玉米油，這個配方是2個吐司的量。用料中種麪糰高筋麪粉100克水100克酵母1克主麪糰高筋麪粉400克奶粉20克酵母5克細砂糖65克牛奶160克雞蛋1.5個玉米油60克鹽2克葡萄...
柔軟原味拉絲麪包吐司（柏翠麪包機版）
買了麪包機回來，一直都沒有做出滿意的麪包，爲了不讓老公說我浪費錢，這幾天一直在試網上的各種方法，終於讓我改良出百試百靈的做法，現在分享給大家😊😊第一次寫做法，不是太會寫，如果各位親哪裏不明白歡迎提問用料高筋麪粉（陳克...
麪包機版 超軟原味吐司
大家都說隔夜的麪包發硬，不太好吃，就算裝進密封袋也會變得口感粗硬。不過經過我簡單的加工後，這些問題迎刃而解。這裏我將黃油軟化後加入蒜泥和少許鹽，然後隨意塗抹在撕大塊的麪包上，放入烤箱加熱2，3分鐘，聞到沒有，滿室飄香…...
綿軟拉絲的原味吐司麪包
疫情當前！老公衝在前線！正好給我機會在家裏好好陪老媽陪閨女！給他們做一些麪包甜點！這個吐司七歲的閨女一口氣吃一個！趁熱吃好吃的不要不要的！用料高筋麪粉250克細砂糖30克鹽3克酵母3克奶粉5克黃油25克牛奶雞蛋160克綿軟拉...
手撕巧克力餡（原味）吐司——鬆軟香濃
太激動了，目前爲止做過最好吃的麪包，沒有之一。滿足我對吐司的全部幻想。內部拉絲鬆軟，外部酥脆。此外，我會詳細介紹手套膜的方法，我大概用了20分鐘吧。⏰敲重點❕❕先說一下巧克力味的，如果你有耐高溫烘焙巧克力是最好的，可...
原汁原味的三文治吐司
吐司是自己先烤好的煉奶吐司用料吐司切片3片番茄1個煎荷包蛋2個黃瓜1小節原汁原味的三文治吐司的做法和麪、發酵、鬆弛、整形、二發上下火170烤40分鐘吐司晾涼切片取三片吐司，根據自己口味加番茄、黃瓜、荷包蛋一層一...
原味🍞吐司
用料高筋麪粉300克牛奶175克木糖醇50克雞蛋1個大概40克左右細鹽5克酵母5克黃油32克原味🍞吐司的做法以上所有材料，除黃油，鹽，以外其他用料倒入麪包機攪拌45分鐘放入黃油，鹽，拌勻出這種薄膜從麪包機中取出揉麪排氣整形團成...
超鬆軟原味吐司（東菱麪包機版）
東菱麪包機開箱後第二次做麪包，有了第一次成功的經驗，這次淡定多了，所以，所以，我又開始改方子了……剩了新良的麪包粉180克再加上金像高筋麪粉70克總粉量250克液體裏淡奶油不夠了只剩了25克雞蛋比較小35克剩下的液體都用牛...
原味生吐司
其實做法很簡單啦，比起直接法，只需要提前做好老面就好。此配方可以做3個吐司，我個人一般按照3個吐司的量，家裏人多😝用料1️⃣液種老面：冷藏備用凱撒琳小麥粉100克水100克酵母1克2️⃣湯種：冷藏備用凱薩琳小麥粉20克水100克3️⃣...
一次發酵鬆軟拉絲的原味吐司
最近烘焙上癮，每天各種麪包吐司不斷今天特意抽空把我家最愛的這款經典原味吐司教程整理出來，分享給需要的朋友我喜歡一次發酵，簡單，省時，做出來的麪包吐司一樣鬆軟拉絲好吃~有跟我一樣偷懶但是又喜歡吃吐司的一定要認真看...
原味淡吐司（柔軟拉絲）
網上的方子，自己稍微調整下，以便以後方便做金象高筋粉260克冷藏雞蛋1個加冷藏牛奶170克酵母2.8克白糖18克(微甜)450克吐司盒一個1、揉麪:麪包機活面，夏天天熱，五六分鐘後，放冰箱冷藏一會，拿出來繼續揉，（想辦法低溫揉麪，避免太...
原味吐司麪包
吐司麪包的製作是做麪包的關鍵，掌握了製作方法，那麼你的麪包就成功了！用料高筋粉300克鹽2克細砂糖60克雞蛋1個清水110克發酵粉4克黃油25克原味吐司麪包的做法高筋粉、鹽和細砂糖放入廚師機攪拌，加入孵化後的發酵液。加入...
原味白吐司
原味白吐司，口感細膩柔軟，可以澆果醬吃，也可以製作巖燒乳酪、三明治等，是家庭必備單品。用料吐司粉（柔風）225克鮮酵母（法國燕子）6克（乾酵母4克）細砂糖25克奶粉8克蛋清一個（約25克）水150克鹽4克黃油25克原味白吐司的做法1.將麪粉、...
超鬆軟Q彈的原味吐司🍞
這個配方可以做成450g的吐司，已經做了很多次都木有問題。我做的是要3次發酵（如果比較懶的話也可以2次發酵，反正我一直都是3次這樣做的），雖然麻煩了點，但是出來的效果是會鬆軟一點，還有一丟丟Q彈感噢~~~這個是原味吐司，喜歡加...
麪包機版原味奶香吐司（超軟）
也是改良了好久才做出了麪包機版的吐司，超級軟！以前總感覺麪包機做出來的總不是很滿意，誰讓我要求高呢？這是我研究出來的最新版，奶香味十足，還有拉絲！好美味！分享給愛烘焙的朋友們用料雞蛋一隻麥香牛奶140克糖50克鹽3克高粉25...
原味軟吐司
Ryan，500g一發用料向日葵紅高筋粉250gcolse奶粉20g安琪耐高糖金酵母5g幼砂糖30g食用鹽3g蘭雀波蘭1l牛奶50g食用水120g非發酵/無鹽黃油30g原味軟吐司的做法「天氣過熱液體一半替換成小小冰塊。天氣過冷液體要回溫延長揉...
原味吐司
用料高筋麪粉250克糖40克酵母3克雞蛋1只黃油25克牛奶120克鹽2克奶粉20克原味吐司的做法1.高筋粉250，牛奶125左右，雞蛋一個，糖40，乾酵母3，奶粉20，黃油25，鹽2g。牛奶和雞蛋總重量控制在165左右（每個品牌面粉的吸水率不一樣，適當...
原味兒吐司
用料高筋麪粉450—500克酵母5克牛奶/水340—350克鹽2克黃油/橄欖油30克原味兒吐司的做法材料圖：烤箱預熱，180度/25—30分鐘切片。...
鬆軟原味白吐司 450克模具
我的菜譜都不甜，想要甜一點儘管放兩倍糖三倍糖。用料王后吐司粉300克牛奶240克鹽3克木糖醇10克奶粉12克乾酵母5克黃油18克鬆軟原味白吐司450克模具的做法將300克吐司粉、240克牛奶、3克鹽、10克糖、12克奶粉攪拌至無干...
雲朵般柔軟的原味吐司（麪包機版）
遇到好的方子，麪包機也可以做出雲朵般柔軟的吐司。我的萬能無敵方子來自美媽Ruby，幾乎零失敗率，我已經打印過膠貼在廚房牆上隨時備用。昨晚偷懶，連黃油都是直接和其他材料一起加入，預約早上開爐即可。我家麪包機型號是柏翠...
原味吐司酥脆條——消耗吐司
啦啦啦啦～超級簡單的一款消耗吐司的吐司酥脆甜。自備選單，走過路過，喜歡的小可愛們，盡情參考。各家烤箱脾氣不同，請靈活把握時間和溫度哦。(●—●)之前突然愛吃吐司披薩，買多了吐司，來不及吃，吐司快過期了，就做成了這款原味吐...
椰蓉吐司和原味吐司
有好幾天沒有做吐司了，這次準備做一個椰蓉的和一個原味的。我是用麪包機揉麪，比較方便，用的機器是東菱的jd08。這是兩個吐司的量，如果要做一個就把所有材料減半。我這裏面的揉的時間也比較久，用了30分鐘，因爲麪粉較多，所以時...
原味吐司
因孩子的需求，說要吃三明治，爲娘熱情的給孩子做了一個熱氣騰騰的吐司小美做吐司完全零失敗用料高筋麪粉（普通即可）540克雞蛋60克無鹽黃油（隔水融化）50克水260克冰糖粉60克鹽6克酵母6克全脂奶粉32克原味吐司的做法西方的麪點...