雙皮奶及奶皮破掉了的補救
源自於生活用料全脂奶粉50克水（兌開奶粉）200克一隻雞蛋的蛋清糖適量（按自己口味添加）雙皮奶及奶皮破掉了的補救的做法先將奶粉兌水後加熱至完全溶解，將牛奶煮至煙氣微燙手將牛奶倒入碗中靜置，待上層奶皮凝結後用筷子在一側...
破蛋
用料豆腐絲個雞蛋個甘藍菜切細絲五花肉香菇乾貝花生破蛋的做法煸肉至肉油煸出下蔥薑蒜炒出香味倒入花生翻炒（花生比較香，不喜歡可以不加）倒入香菇片（有幹香菇更好，提前泡發）倒入豆腐絲（市場買的扁豆腐塊兒，不是嫩豆腐也不是老...
冬日拿破崙 草莓拿破崙
拿破崙比較好做簡單而且有女生大愛的草莓爲此特別推薦喜歡DIY但是不太會記菜譜的女生哦用料飛餅皮2張奶油100g白砂糖10g草莓9顆冬日拿破崙草莓拿破崙的做法飛餅皮取出，稍微解凍後切掉邊角再對半切開並用叉子叉小洞放在...
法式甜品拿破崙/香酥掉渣/手抓餅版
手抓餅的第N種吃法法式拿破崙，這款甜品超級簡單，1張手抓餅就能搞定，零難度，非常適🈴️烘焙小白。手抓餅烤後完全不會感覺油，只有香酥，口感非常驚豔，咬一口掉渣，超級酥脆。講真，比我想象中好吃……真的是拿破崙的味道😅，大家快試試...
酥到掉一地渣的蛋黃酥(非常好操作、不破皮)
中式麪點中，真的超愛蛋黃酥，尤其喜歡吃剛出爐的蛋黃酥，酥脆到掉滿地的渣渣，做起來步驟是多了點，可是好吃吖，其實只要每個步驟注意細節，蛋黃酥真的非常容易做，所有細節注意事項都寫在後面小貼士裏了。請認真看喲❤️用料油皮:普...
破酥餅
心血來潮之作用料麪粉適量安琪酵母粉一包小蔥適量鹽適量油渣少許花椒粉少許熟菜籽油適量小蘇打少許破酥餅的做法酵母粉用少量水化開和麪，醒發一夜第二天早晨，添適量小蘇打，揉麪油渣切碎，與蔥花、花椒粉、鹽、熟菜籽油攪和...
破壁機
在衆多好友幫助下，拼多多砍了個九陽的破壁機，拼多多真香用料各種五穀雜糧看情況破壁機的做法提前一天配好後放在破壁機裏，預約好，第二天早上就可以喝到熱乎乎的豆漿啦！再也不用每天早上點豆漿的外賣了！4塊錢一杯，太貴了！...
已瘦25斤❗️一週高效掉秤食譜！突破平臺期！
用料都在圖片裏啦筆芯已瘦25斤❗️一週高效掉秤食譜！突破平臺期！的做法❤️每日減脂搭配萬能公式：蛋白質➕碳水➕維生素➕膳食纖維👉蛋白質：100g～150g（一手掌蛋白質）雞胸肉、雞胸丸、牛肉、蟹肉棒、雞蛋、牛奶、豆漿、巴沙魚、蝦...
破壁
用料水，奶克蔬菜水果破壁的做法破壁機使用記錄...
新湯譜！降火消炎，毒瘡水痘破破破！熱咳腫痛破破破！金線蓮白鴨湯瞭解下！
雖然已經入秋，但我們還是依然會面對一些上火的問題。這季節已經不適合菊花茶，所以推薦給大家一款溫和降火的湯。客家祕湯-金線蓮燉白鴨。用料連城白鴨半隻金線蓮1把鹽少許克新湯譜！降火消炎，毒瘡水痘破破破！熱咳腫痛破破破...
拿破崙
儲存：冷藏1天製作時間：60分鐘成品出：6寸一個製作難度：四顆星使用工具：電動打蛋器，20cm打蛋盆，大號玻璃纖維墊，烘焙油紙，一次性裱花袋水果可換爲其它喜歡的水果用料千層酥皮一份櫻桃果醬適量淡奶油100ml細砂糖10g拿破崙的做法做...
吃了忘不掉的黑芝麻糊（破壁機食譜）
用料黑芝麻100克糯米50克冰糖40克水650克吃了忘不掉的黑芝麻糊（破壁機食譜）的做法黑芝麻洗淨撈出瀝乾水份，炒鍋燒熱（不要放油）小火炒熟，把握不好就直接買熟黑芝麻。將所有材料一起放入破壁機，米糊檔製作完成。...
拿破崙
最愛這款拿破崙，不是普通的夾奶油的拿破崙，中間夾的核桃脆餅，口感曾次分明，我們店的主打產品，有不懂的可以V15529081666用料麪粉500克黃油200克蛋白400g核桃240克黃油400克糖200g拿破崙的做法做酥皮，開酥做黃油奶油，黃油軟化...
大包酥蛋黃酥也能層次分明，酥掉渣，不破酥
更適合量產的蛋黃酥的大包酥做法，簡單快手，大包酥層次也非常好~酥掉渣，不破酥。此配方可做蛋黃酥20個。希望大家做之前花5分鐘看完以下幾條小貼士：1、油皮、油酥的軟硬度狀態要相近。可以根據溼度不同、麪粉吸水性不同來...
破防了！鮮掉眉的蔥油蟶子～巨好吃
今天分享一款簡單美味的蔥油蟶子，只需要簡單的烹飪方法，就能做出！肉質嫩滑，鮮嫩多汁！真的超級好吃！喜歡的趕緊試試用料蟶子500克蔥3根姜5片蒜6瓣小米辣3個千島源茶油適量破防了！鮮掉眉的蔥油蟶子～巨好吃的做法鮮甜爽口，牆裂推...
蛋黃酥，怎麼擀都不破酥，無需鬆弛，低糖配方，真正酥掉渣
我不敢說這個方子有多完美，但是按照步驟跟下來，就能做出如圖層次的蛋黃酥，因爲麪糰偏硬，很容易出層次，就算擀包的過程有破酥也不妨礙，閉着眼睛繼續做，成品會令人滿意的，我用的豆沙是自制的，食譜已經發過了，需要的自取即可，這個蛋...
破酥包
10年不斷的歷練，期間拜訪的破酥包師傅不計其數，經過自己反覆的實踐，無需任何添加劑，終於做成了讓自己非常滿意的破酥包。用料麪粉:500克乾酵母:5克白糖:10克豬油:15克水:258克破酥包的做法面發好，案板上撒乾麪粉把面擀開，擀...
破酥包
記錄一下食材配比用的。用料高筋麪粉330克豬油50克水165克低筋麪粉100克酵母4克糖33克破酥包的做法油酥洗沙餡洗沙破酥包...
超簡單 免揉 酥掉渣的蛋黃酥(超詳細附全程視頻)不破酥『萬能酥皮』
蛋黃酥做了很多次，每次送親朋好友都會做蛋黃酥，新手零失敗，不用出手套膜，簡單快手，成品高顏值，酥掉渣，不破酥。非常認真寫的菜譜，希望可以幫助到大家！此配方可做蛋黃酥20個。希望大家做之前花5分鐘看完以下幾條小貼士：1、油皮、...
明日如歌你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默
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🌈免揉麪免開酥，酥的掉渣的拿破崙千層酥
姐妹們，今天我和大家分享一款超級美味的烘焙甜品，手抓餅拿破崙千層酥用料手抓餅2張淡奶油100～150克細砂糖10～15克藍莓適量草莓適量麥果脆適量🌈免揉麪免開酥，酥的掉渣的拿破崙千層酥的做法簡單口感層次豐富的千層薯，真的太...
酥到掉渣的法式甜點酥皮拿破崙
因爲平時很愛吃酥皮類的東西，比如說蛋撻皮，比如說牛角包。所以今天爲大家帶來一款用酥皮做的法式甜點——拿破崙！這款甜點的難處就在於親手做酥皮，雖然可以直接買（貴）或者用手抓餅代替，但...額...想不出什麼理由了...大概是...
破繭
也不到了我吧？用料無無破繭的做法老頭字中學x啊？來來來小貼士X...
西紅柿🍅皮 剝掉 剝掉 剝掉
一般剝西紅柿皮都是開水燙一下可還是不好弄今天我從一個奶奶那裏學到了一個好辦法一定要第一時間分享給大家用料勺子西紅柿西紅柿🍅皮剝掉剝掉剝掉的做法只需要勺子一隻用如圖的手法將整個西紅柿都用勺子刮一遍表皮被...
破壁機破萬物持續更新
自從入了破壁機，一天至少破三次。謹以此譜，分享一些成功的案例哈我用的是九陽免手洗破壁機y1用料牛奶克破壁機破萬物持續更新的做法首先介紹我的好夥伴，以及它的功能們十個左右中等大小的草莓+兩瓶養樂多奶昔模式蘋果一...