翡翠銀耳羹
微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的900道營養輔食，有了這900道輔食菜譜，不再爲寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公衆號分享6-24個月的寶寶輔食。這個時候季節乾燥易上火，除了多補充水分，還可以給寶寶偶爾做...
翡翠蛋羹
試試蔬菜味蛋羹適用月齡:6M+用料雞蛋1個上海青適量豆腐15克翡翠蛋羹的做法>>準備食材小白菜洗淨取葉子豆腐切小塊>>豆腐白菜焯水3分鐘>>白菜加適量溫水放入料理棒攪成汁>>炸好的菜汁過濾兩三遍取汁水>>豆腐搗泥或者料...
金銀翡翠卷
在初中的時候按着一本愛情料理書學的，自己改良了一下用料白菜9片肉末300醬菜50克蔥2根澱粉1勺鹽少許糖少許番茄醬少許金銀翡翠卷的做法蔥切段，拌入肉末，加少許水和澱粉拌勻，再加醬菜。下鍋炒半熟。菜葉洗淨，燙好備用。將肉...
翡翠銀鱈魚
被這道菜的名字和顏值所吸引，自己操作了下只能做到形似了🤦♀️用料鱈魚1塊鹽3克白胡椒3克西蘭花5朵翡翠銀鱈魚的做法銀鱈魚用鹽白胡椒醃製10分鐘，控幹水份熱油入鍋煎至兩面金黃即可出鍋，用西蘭花蕾（用刀輕輕可刮）加高湯勾...
芙蓉翡翠羹
做橙汁冬瓜球的時候，用挖球器把一塊冬瓜挖得坑坑窪窪的，左看右看不知道怎麼用它了，扔掉吧又覺得可惜，感覺太浪費了。給我們小美女做餅乾的時候，用了幾個雞蛋的蛋黃，剩下蛋清放在冰箱裏，這回俺就讓這兩樣來個親密接觸，就用蛋白...
翡翠銀芽
翡翠即青椒；青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。適用於炒、拌、熗等；銀芽即綠豆芽。含有豐富的蛋白質和碳水化合物，脂肪含量少，此外還含鐵、碳、鈣和胡蘿蔔素、煙酸等維生素。中醫認爲綠豆芽性涼味甘，無毒，有清熱解暑，利水消...
清涼一夏之翡翠銀耳羹
#天氣這麼熱來一碗翡翠銀耳羹多吃豌豆好處多多哦，做成銀耳羹好看又好吃，你也試試，很不錯［使用工具］攪拌機，鍋，碗用料銀耳10g枸杞2g冰糖克豌豆20g克糖適量克水適量克清涼一夏之翡翠銀耳羹的做法食材集合銀耳百合泡發枸杞洗幹...
翡翠豆腐羹
用料豆腐200克小白菜適量火腿1小塊雞湯1大腕植物油1大勺蔥末1大勺溼澱粉2大勺翡翠豆腐羹的做法火腿切成末，小白菜剁碎。豆腐切小丁，用開水焯一下撈出。鍋中倒油燒熱，下蔥末熗鍋。倒入剁碎的小白菜略炒。倒入雞湯燒開，加鹽...
翡翠鮮蛋羹
用料黃瓜魚丸雞蛋牛奶翡翠鮮蛋羹的做法黃瓜、魚丸切小塊雞蛋打散，倒入牛奶攪勻加入黃瓜魚丸塊靜置一會，加保鮮膜入微波爐轉三分鐘...
味好美|金銀翡翠白玉羹
媽媽最近貧血，買了兩盒雞血做菜，上次做的牛肉羹還不錯，試着用味好美白胡椒粉和生薑粉做了雞血豆腐羹，味道一樣好，一點腥味也沒有。老家殺雞都要留雞血吃，蒸雞血滑滑嫩嫩的特別好吃，只是現在買不到鮮雞血了。雞血沒有腥味，是補...
翡翠養生羹
用料熟米飯大半碗西蘭花半個西紅柿1個魚肉腸1個杏仁，腰果若干黑胡椒，鹽適量翡翠養生羹的做法西蘭花水抄一下，記得加鹽，能保持顏色鮮豔。至於爲什麼放西蘭花，因爲是十字科植物，百度搜一下，具有軟化血管等很多保健作用，這裏就不...
翡翠銀耳羹(豆漿機版)
用料銀耳豌豆白果翡翠銀耳羹(豆漿機版)的做法1.提前一晚蒸熟白果和必須吃熟的，生的有毒哈，銀耳提前泡好洗淨煮一會兒。2.豌豆我是早上煮的估計.5.6分鐘吧，你看煮熟了就行放一起打，完了放兩片之前煮好的百合點綴下，用枸杞也...
翡翠白玉羹
特別舒服的一款湯羹用料絹豆腐400克薺菜200克高湯1000ml澱粉40克清水35克鹽5克雞粉2克白胡椒粉0.5克豬油35克翡翠白玉羹的做法豆腐條切絲也可以的薺菜碎水澱粉坐鍋燒熱給豬油高湯煮沸給豆腐大火五分鐘給白胡椒粉鹽雞...
金銀翡翠絲
春天是萬物復甦的季節，護肝養生需要綠色蔬菜，春天的萵筍是我的最愛，爽脆的口感和清香的味道，不需要太多的調味都爽口開胃。今天做出的菜不僅養生而且寓意滿滿，有金（蛋皮絲）有銀（綠豆芽）有翡翠（萵筍），象徵着春天富貴吉祥。整道菜鮮...
翡翠菜蓉羹
用料菠菜300克高湯1升蛋白1個火腿10克鹽適量水澱粉適量翡翠菜蓉羹的做法菠菜洗淨，沿着菠菜葉脈將菜葉部分和經絡部分分離完成後大致如圖所示所有菜葉焯水後立即入冰水，沖涼保色。菜葉擰乾水分將其切碎，剁成菠菜蓉我用的...
翡翠羹
用料澱粉2勺青豌豆半斤冰糖250克芝麻50克花生碎50克翡翠羹的做法豌豆開水下鍋煮十分鐘撈起，過涼水進破碎機用破碎機打碎芝麻，花生碎小火炕幹用擀麪杖壓碎，這個估計需要男同胞來。女同胞壓不爛的。鍋裏下開水，冰糖熬製到起...
大廚揭祕👉翡翠銀魚羹
週日逛菜場趕巧買到了剛出水的銀魚，必須要做一道經典菜～翡翠銀魚羹。翡翠銀魚羹，真正綠色食品，細細的香菜末、絲滑的銀魚調和出一番詩意的境界，很清淡、營養，味道鮮美！以前與大廚討教過，銀魚羹看似簡單，卻有些小祕訣在其中。成...
翡翠銀魚羹
用料銀魚雞蛋青菜翡翠銀魚羹的做法水燒開放入銀魚、青菜末澱粉勾芡，打雞蛋花...
翡翠蛋羹
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翡翠雞蛋羹
我喜歡吃蔬菜，媽媽經常做！早上我用前一天剩下的蔬菜做的翡翠雞蛋羹，超級香，配上麻辣雞肉拌麪！用料雞蛋2個蔬菜翡翠雞蛋羹的做法昨天晚上媽媽用橄欖油素炒的蔬菜！我還準備了花椒油，生抽把蔬菜用攪拌機打成醬加上水，煮開！準備2個...
翡翠魚米羹
魚米嫩滑、水芹清香、春筍脆爽、湯羹清鮮用料水芹菜黑魚春筍紅椒酒蔥姜水鹽胡椒粉雞精翡翠魚米羹的做法將水芹菜摘去葉子留莖，在清水裏浸洗清然後切成小寸圈段春筍剝殼對半切開，在開水鍋裏焯一下撈出切成筍碎末黑魚去骨...
翡翠黃魚羹
閒着沒事，做了一道功夫菜，中國民間傳統家庭美食之「翡翠黃魚羹」1、我媽媽很喜歡喝魚湯~2、爲了讓兒子多吃點魚~看似簡單的食材，只要掌握得當，卻能煲出鮮美無比的魚湯，美哉……用料黃花魚（小的可多條）1條姜適量料酒適量蔥1根...
銀魚翡翠羹
銀魚翡翠羹屬於羹/湯，春季去“春火”的一碗好湯。主要食材銀魚、菠菜，口味鮮，工藝煮，中級難度。用料鮮銀魚25克菠菜300克雞蛋1個澱粉適量香油3小匙高湯15大匙銀魚翡翠羹的做法鮮銀魚洗淨菠菜洗淨，用沸水氽燙後再用冷水泡涼...
Vitamix 翡翠銀耳羹
銀耳只會用燉的？今天我們來試試用破壁機做銀耳羹吧，做法也是超級簡單。Vitamix破壁機是嬰兒奶瓶材質，可以承受零下80度到零上108度，所以直接加開水也是可以。常溫水透過機器物理加熱也是可以達到冒熱氣的效果，就打的時間稍...
鮮貝翡翠羹
用料乾貝5克生菜5克蛋清10克黃瓜50克白蘿蔔70克水澱粉15克鮮貝翡翠羹的做法乾貝倒入清水中，浸泡30分鐘。»乾貝是扇貝風乾後的產物，口感比較硬，媽媽們買回來後一定要清水泡發哦。浸泡好的乾貝用手撕成細絲。»撕成細絲更...