翡翠豆腐羹 食譜坊 菜譜 3.14W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 200克 小白菜 適量 火腿 1小塊 雞湯 1大腕 植物油 1大勺 蔥末 1大勺 溼澱粉 2大勺 翡翠豆腐羹的做法 火腿切成末,小白菜剁碎。 豆腐切小丁,用開水焯一下撈出。 鍋中倒油燒熱,下蔥末熗鍋。 倒入剁碎的小白菜略炒。 倒入雞湯燒開,加鹽、雞精調味。 用水澱粉勾芡,待湯汁粘稠,撒入火腿末即可。 TAG標籤:豆腐 好吃 翡翠豆腐羹 翡翠 #