手繪草莓蛋糕卷
藉助草莓模板，只想速出這種草莓🍓蛋糕。這草莓的SE和規整的圖案是真心喜歡，風爐挑戰毛巾面還需要get到很高的技巧(平爐相對容易出毛巾面)但完全不影響蛋糕的顏值和美味！模具:28×28金盤+油布，戚風小四卷方法。🔹彩繪原料:...
彩繪蛋糕卷
用料雞蛋5個純牛奶50克玉米油50克低粉60克糖35克檸檬汁幾滴彩繪蛋糕卷的做法蛋黃、玉米油、牛奶，倒入盆中拌勻，篩入低粉，拌勻打發蛋清，至彎鉤，盆翻轉蛋白霜不會倒出狀態混合蛋白霜和蛋黃糊後，分別用兩隻小碗各舀一勺麪糊，加...
草莓醬蛋糕卷
用料雞蛋4個玉米油45克低筋麪粉60克細砂糖55克檸檬汁2滴牛奶30克草莓醬蛋糕卷的做法可參考原味蛋糕卷做法小貼士裝蛋清容器裏一定不要有油，第一次做失手了...
草莓蛋糕卷
記錄下配方紅曲粉再減0.5g試試用料低筋麪粉75克紅曲粉2克雞蛋5個色拉油30克自制無糖酸奶97克淡奶油300克白砂糖55克草莓蛋糕卷的做法戚風后蛋法是個大胖卷實物是切面的顏色，再減0.5g試試...
彩繪蛋糕卷（上）---蛋糕卷彩繪部分
上次發的彩繪蛋糕卷的做法，許多同學對一些細節不是太明白，這次的菜譜補充了具體的細節。這次換了海爾嫩烤箱烤制，突破了蛋糕卷彩繪部分發硬的問題，所有溫度時間只適用於海爾嫩烤箱，如果是普通烤箱請按常規溫度時間設定！用料...
手繪卡通蛋糕卷（猴哥蛋糕卷）
既然被人叫了接近20年的猴哥，怎能不來一發猴哥蛋糕卷！做法簡單，萌蠢or賤表情隨便加，還等神馬？嗨起來！方子適用於28*28cm的三能金色方盤用料雞蛋4個砂糖（蛋黃）20g砂糖（蛋白）30g低筋麪粉40g植物油40g水40g食用色素巧克力【內陷】...
可愛草莓彩繪蛋糕卷🍓
彩繪全是用的天然色粉（紅曲抹茶和可可粉），好看又安全，對食用色素堅決sayno，再漂亮也不用。用料雞蛋60克/個4個細砂糖50克牛奶60克植物油45克低粉80克紅曲粉1克可可粉適量抹茶粉適量可愛草莓彩繪蛋糕卷🍓的做法蛋黃加20克糖...
草莓手繪蛋糕卷
用料戚風蛋糕1個打發奶油300克草莓手繪蛋糕卷的做法蛋黃糊取兩小份，加綠色色素和紅色素，畫出草莓的樣子，入烤箱兩分鐘，烤定型。像做普通烤蛋糕卷那樣烤戚風蛋糕，捲起來冷藏。打發奶油，捲入奶油。冷藏之後切片享用。享用前先...
草莓抱抱卷蛋糕 （草莓奶油蛋糕 蛋糕卷）
這個是一款顏值超高的甜點做法材料都簡單水果可以換成自己喜歡的製作要點是在烘烤時間和火候上不能烤的太乾後面不好起卷定型容易開裂有問題在下面留言看到了我會回覆歡迎大家交作業用料雞蛋2個細砂糖蛋黃用（或者糖粉）1...
草莓卷蛋糕
第一次做草莓卷，味道太好吃了，就是外觀不美麗🤓用料雞蛋4個細砂糖56g糖粉50g牛奶56g低筋粉50g草莓10個淡奶油200ml香草精1ts色拉油10g草莓卷蛋糕的做法蛋糕體這幾個步驟抱歉沒有圖，因爲自己一個人做沒有辦法騰出手來拍攝...
手繪蛋糕卷
第一次做蛋糕卷，源於做戚風蛋糕的經驗，沒想到一次就成功了，又將打算做手繪蛋糕的畫畫糊用到了蛋糕捲上，出來效果也是很漂亮呢。娃喜歡吃肉鬆，就捲了肉鬆餡，一半蛋糕卷都被娃吃了，好有成就感。以下分享下手繪的經驗。用料---...
手繪草莓戚風蛋糕卷
高顏值蛋糕卷系列-草莓小公舉🍓輕柔細膩的戚風，幼滑香濃的奶油，酸甜爽口的草莓，送給擁有少女心的我們😋😋第一次發，超詳細的步驟，希望大家喜歡！用料2只純蛋白（液體）2tbsp（大勺）色拉油1tbsp（大勺）牛奶2tbsp（大勺）蛋糕粉（低筋麪粉）35g白...
草莓班蘭手繪蛋糕卷
找到之前買的《手繪蛋糕卷》一書，連着做了三款，剛開始還不太熟練，做了款“抽風的樹”（後面後圖），我家那位笑話我好幾天沒吃青菜，畫個竹筍出來解饞。。。。，後來又連着做了兩個幾何圖案的卷卷，第一個是抹茶的，因爲麪糊比例調的有...
手繪西瓜🍉天使蛋糕卷→草莓蛋糕卷姊妹篇
喜歡天使蛋糕卷做底來手繪，乾乾淨淨簡簡單單的小圖案零星分佈。和草莓蛋糕卷的做法是一樣的。只是夾心部分加了西瓜🍉凍。夏天的西瓜很便宜，也好吃，可以打成汁冷凍起來儲存。天使蛋糕卷使用到的是蛋清，所以本身味道很淡，不...
彩繪草莓奶油蛋糕卷
喜歡美食，看到顏色亮麗的食材就非常喜歡，但絕對得是純天然無添加劑的，自己做爲的就是健康安全衛生嘛。哈哈。看到過電視上專家講色素，色素對人危害很大，尤其是對正在成長的孩子，危害就更大了。所以，在我的美食中，拒絕人工色素...
愛馬仕手繪蛋糕卷 香草味 原創
做法參考另一篇LV圖案的，把牛奶替換成胡蘿蔔汁就可以啦～這篇我沒有寫的很詳細，只寫了大致的步驟，詳細步驟參考我發的另一篇哈。配一杯twinings紅茶，微風的午後三點三，太寫意了！！！用料蛋白糊蛋白4個檸檬汁幾滴白砂糖40克蛋黃糊...
美膩的手繪粉色豹紋香草蛋糕卷
用料烤盤28cmX28cm高溫油布蛋黃糊部分：四蛋黃每顆蛋約65克（如果蛋小，可用5顆，每顆約54克）玉米油或者色拉油64g牛奶64g細砂糖25g低筋麪粉85-90g香草精三四滴食用色素紅色，紫色少許蛋白糊部分：四蛋白蛋個小的話用5蛋白細砂糖50...
彩繪草莓卷
用料雞蛋4個低粉60g油30g牛奶60g紅曲粉和抹茶粉各一丟丟做彩繪用彩繪草莓卷的做法蛋黃和蛋清分離蛋清先放冰箱虛放無水無油的盆裏。色拉油分三次加入蛋黃裏面攪拌均勻。然後加入牛奶攪拌均勻。烤箱預熱190度蛋黃糊中...
草莓🍓彩繪蛋糕卷
草莓顏色鮮豔，心型體型，口感甜蜜，給人一種幸福清新希望的感覺。可愛的小饞貓們自然也對草莓愛不釋手，把草莓元素加入蛋糕卷中，是可以撩動小朋友愛吃甜點的味蕾，當一隻只胖嘟嘟的小手忍不住伸向strawberry蛋糕卷時，是不是覺得...
手繪蛋糕卷
用料蛋手繪蛋糕卷的做法手繪蛋糕卷先做黃油霜按可可威風蛋卷做冰箱冷藏30分鐘切塊...
蛋糕卷—手繪浮雲卷
用料蛋黃個牛奶克蛋糕卷—手繪浮雲卷的做法1⃣️浮雲卷：1.蛋黃5個➕糖20克用手動打蛋器攪打均勻（微微發白即可，多打容易起泡）。2.牛奶280克➕淡奶油45克用刮刀混合煮沸。慢慢倒入1中，快速攪打（切記：倒要慢，攪打要快）。冷卻至手溫...
草莓蛋糕卷
用料牛奶40克玉米油40克低筋粉40克雞蛋4個檸檬汁5滴細砂糖35克淡奶油200克草莓100克糖15克草莓蛋糕卷的做法1、先把牛奶和玉米油混合成乳化，篩入低筋麪粉，Z字攪拌均勻。2、雞蛋黃和雞蛋清分離，雞蛋黃放入牛奶麪糊內，蛋清...
草莓彩繪蛋糕卷
用料雞蛋4個白糖40克牛奶40克低筋麪粉40克玉米油40克檸檬汁少許紅曲粉少許菠菜粉少許可可粉少許淡奶油150克奧利奧餅乾碎適量草莓彩繪蛋糕卷的做法準備好所需食材和工具。我用的小四卷的配方。都是四，比較好記。4個雞...
《ownland澳瀾烘焙》彩繪草莓蛋糕卷
用料蛋白100克細砂糖50克蛋黃55克水45克玉米油45克低筋麪粉50克食用色素適量淡奶油300克糖粉15克《ownland澳瀾烘焙》彩繪草莓蛋糕卷的做法蛋黃加入水和玉米油用打蛋器混合均勻加入低筋麪粉混合至無干粉蛋白加入細砂...
彩繪草莓蛋糕卷
記得還沒有邁進烘焙的大門時見到過這款蛋糕卷，當時覺得蛋糕能做的如此漂亮真是了不起，更是對做法充滿好奇，今天終於親手試做了這款蛋糕卷。用料雞蛋4個低筋麪粉75克色拉油35克水35克糖55克紅色食用色素幾滴綠色食用色素...