老式炸大雞腿
說實話，剛開始刷到老式炸大雞腿的店要排隊還限購我是不理解的，自己做過才知道，原來這是個媽見打的食譜，因爲實在太費油了，難怪大家寧可排隊也不自己做！不過拋開費油不說，老式炸大雞腿確實香酥可口，它跟快餐店炸雞腿不同，快餐店...
炸大雞腿排
用料雞腿吃幾隻準備幾隻蠔油一隻雞腿一勺胡椒粉、花椒粉、麻椒粉各小半勺（一隻雞腿的量）鹽、普通麪粉、油適量蒜茸三、四瓣炸大雞腿排的做法雞腿洗淨剔出骨頭（我都讓店家剃乾淨的），平鋪雞腿肉用刀背敲幾下厚一點的地方，這樣...
炸雞大腿
超級好吃😋用料雞腿3只料酒適量耗油適量胡椒麪適量鹽適量炸雞大腿的做法雞腿用牙籤扎皮清水泡30分鐘廚房紙擦乾表皮，一層鹽靜置20分鐘白胡椒，料酒，鹽，耗油按摩，靜置30分鐘空氣炸鍋200度30分鐘成品太好吃了不懂隨時問我小貼...
老式炸雞
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2個用料雞腿（大）2個醃雞肉大蒜20g生抽10g鹽1g白糖2g孜然粉2g五香粉2g麪糊普通麪粉（中筋）50g澱粉20g清水80g雞蛋1個其它食用油（油炸）適量普通麪粉（中筋）30g老式炸雞的做法雞腿表面劃花刀。雞腿...
酥炸大雞腿
雞腿是每一位孩子都無法抗拒的美食，我家老公對雞腿也是毫無抵抗力，爲了滿足家庭成員的需求，媽媽我🙋🏻♀️要讓你們吃個痛快，上菜🤪🤪酥炸嫩滑大雞腿🍗用料麪粉2大勺雞蛋2個料酒1湯勺醬油2湯勺鹽1勺胡椒粉少許五香粉少許...
油炸大雞腿
城市規劃越來越嚴格那些麻辣串兒油炸小吃攤越來越少了學校門口那些滋滋啦啦的炸雞腿兒簡直是去補課前唯一的能量和動力源懷念那一口陪我長大的炸雞……昨天傍晚看了個吃播吃了二十幾只炸雞腿下班火速買了4只安慰我長...
韓式炸雞~炸雞腿
脆脆酥酥的炸雞簡直是爲小編量身定製的美食！酥脆口感配上雞肉的嫩滑，追劇、懶宅的絕美搭檔非它莫屬！用料雞翅根8個植物油適量鹽2勺甘汁園雙碳白砂糖1勺料酒半勺生抽1勺甘汁園玉米澱粉3勺米粉適量雞蛋1個花椒粉、白胡椒粉...
老式炸雞腿
來自抖音號-添飯小哥哥！用料雞腿（全腿）6只薑片8片蒜末1勺料酒4勺生抽4勺老抽1勺蠔油1勺辣椒麪2勺孜然粉1勺五香粉半勺咖喱粉半勺蜂蜜1勺油2勺老式炸雞腿的做法雞腿上劃刀，多劃幾刀入味薑片8片，蒜末1勺，料酒4勺，生抽4勺，老抽1...
空氣炸鍋炸蜜汁雞大腿大雞腿
空氣炸鍋買來快半年了，現在解鎖。搜了下菜譜發現空氣炸鍋的食譜真的太少。那我就來填充它啦。另外，空氣炸鍋還是用於肉比較好。方便，快捷，而且炸出來的肉會比烤箱烤的嫩很多哦。肉肉都是出汁的哦！沒有空氣炸鍋也沒事啊，同樣...
炸，炸，炸，炸個大雞腿兒
外酥裏嫩，一口下去直冒汁兒水不比潘老闆的炸雞腿兒差哦用料醃製雞腿雞腿4只蒜瓣兒3瓣奧爾良粉2勺料酒3勺蠔油3勺黑胡椒粉1勺面衣麪粉300克玉米澱粉150克小蘇打3克炸雞粉半包炸，炸，炸，炸個大雞腿兒的做法先上個食材全景圖...
港式炸雞腿
馬蹄廚房的配方自己做了很好吃記下來省的忘了下次找不到用料大蒜4瓣洋蔥四分之一個個雞蛋2個胡蘿蔔西芹雞腿2只玉米澱粉一勺麪粉3勺味極鮮鹽糖五香粉白胡椒港式炸雞腿的做法四瓣大蒜壓扁洋蔥切大塊胡蘿蔔西芹可加兩個...
烤箱版 - 炸雞！炸大雞腿！不用油炸～
這個是不用油炸的烤箱版炸雞/炸大雞腿～簡單又好吃！用料大雞腿3個生薑半塊生抽2勺料酒2勺糖1小勺鹽（可選）1小勺黑胡椒少許雞蛋2-3個生粉適量麪包糠適量烤箱版-炸雞！炸大雞腿！不用油炸～的做法大雞腿切一半，處理掉多餘的油脂和雜...
中式炸雞腿
論：爸媽不讓點炸雞又想吃怎麼辦！用料雞腿用幾隻隨你喜歡雞蛋1個玉米澱粉4勺麪粉4勺糯米粉4勺鹽適量黑胡椒粉（我直接用了超市賣的瓶裝烤肉粉）適量牛奶100克中式炸雞腿的做法雞腿洗淨，放在一個容積比較大的盆中，均勻撒鹽以及...
老式炸雞腿
用料雞腿5只醃料料酒1勺新奧爾良烤翅粉適量蔥蒜適量鹽適量蠔油3勺裹粉面粉120克玉米澱粉60克小蘇打2克椒鹽6克老式炸雞腿的做法雞腿在肉厚的地方切兩刀，然後加入醃料用手抹勻，蓋上保鮮膜放置一小時以上，建議冷藏一上午或...
炸雞腿（無炸粉版，算是美式+韓式）
情人節，非常時期，出門不便，在家炸雞腿🍗。用料1⃣️雞腿（琵琶腿或任意部位均可）6只雞蛋2個麪粉200克玉米澱粉100克姜適量蔥適量鹽8克料酒3勺醬油1勺蠔油2勺泡打粉3克黑胡椒粉10克2⃣️韓式辣醬版：以上炸好的雞腿放入炒香的醬料...
大宇空氣炸杯/堪比老麥的炸雞腿~焦嫩香煎龍利魚
一見到它就被它的顏值所收引，太喜歡了！迷你小巧可愛的身形，可視化的高硼硅玻璃罩杯，對食物的即視感使人看了更有食慾，加厚耐熱的玻璃根本不用擔心會受熱爆裂。觸屏面版操作簡單，不但可以空氣炸而且還可以煎烤105度~200度隨...
老式炸雞腿（空氣炸鍋版）
用料雞腿5只洋蔥1個姜5片醃料圖二老式炸雞腿（空氣炸鍋版）的做法雞腿兒，用冷水泡淨血水，紮上小眼兒，方便入味兒。用廚房紙擦乾水分。五香粉三勺。燒烤料10勺。蜂蜜五勺。黑胡椒粉三勺。生抽十勺。蠔油五勺。料酒3勺。抓勻醃...
炸雞腿🍗（雞大腿、麪包糠）
用料麪包糠適量炸雞粉適量雞蛋1個糖少量蠔油1+1/2勺料酒1勺生抽1勺孜然三勺花椒20粒白胡椒粉少量十三香少量生薑絲少量油適量炸雞腿🍗（雞大腿、麪包糠）的做法雞大腿洗乾淨，改刀，用廚房紙吸乾水分。除了炸雞粉、麪包糠和雞...
港式生炸雞腿
我堅信，沒有人能拒絕炸雞腿！沒有人！用料雞腿4只雞中翅6只洋蔥1個蒜頭1個港式生炸雞腿的做法首先將雞腿洗乾淨，然後用刀子從雞腿中間劃開，在兩邊再劃上幾刀。切得越深，雞腿就越容易入味。接着我們來醃製雞腿。雞腿裏面放「兩...
韓式炸雞腿
用料雞腿5只料酒4勺醬油1勺十三香2勺鹽2勺澱粉一小飯碗麪粉5勺韓式炸雞腿的做法雞大腿5個，如圖每支從側面劃一刀，四面都各劃一刀，以便入味。劃好後，洗淨。放入三大勺澱粉、2勺鹽、2勺十三香、1勺醬油、4勺料酒，最後倒入半...
王老師—炸雞（韓式）
看韓劇裏的炸雞配啤酒🍺忍不住流口水。用料雞腿適量雞蛋1個鹽適量麪粉適量番茄醬適量糖少許黑胡椒適量芝麻適量克王老師—炸雞（韓式）的做法雞腿洗淨，用廚房用紙擦乾。（我這次去超市沒有買到新鮮的小雞腿，所以退而求其次用...
肯德炸雞，老式炸雞
完美復刻肯德炸雞！！！！在我家鄉的小縣城有賣一種叫肯德炸雞的，老式炸雞甜鹹口，炸的比較幹香，我很喜歡這種口感，今天完美復刻出來了做法也儘量簡化，其實你是廚房小白也沒有問題用料鮮雞塊1000克糖40克鹽10克生抽2勺麻椒粉適量綜...
炸雞腿韓式炸雞
點一份中份的炸雞裏面就6塊，實在不實惠，於是我鼓起勇氣嘗試做一次，醬汁那是槓槓的美味，炸雞那是非常地道，外皮酥脆，肉汁滿滿，來吧，一起操作起來😊用料雞腿2只翅根（小雞腿）6只雞蛋1個胡椒粉1勺醬油2勺料酒2勺鹽適量麪粉300克澱粉...
秒殺肯麥雞的炸雞腿 韓式炸雞
看網上視頻學的，親測好吃推薦給大家用料雞腿5只雞蛋1個麪粉三勺澱粉兩勺鹽一勺胡椒粉一點點蠔油適量醬油適量勺五香粉適量蔥末適量蒜末適量純牛奶小半杯秒殺肯麥雞的炸雞腿韓式炸雞的做法準備五隻雞腿用牙籤把雞腿戳滿...
老式炸雞
我愛吃炸雞這點估計是隨我爺爺打我記事起他沒事炸雞配白酒（他不喝啤酒）疫情困在家裏除了吃就是吃你不想吃還得管孩子吃既然不能出去索性自己換着樣的做雖然涼皮失敗了但是炸雞效果還是可以的菜譜也許並不完美但是勝在幹...