香得眯眼的蔥花餅
小時候去姥姥家，會用和澡盆一樣大的鐵鍋烙餅，我負責拉風箱燒火，姥姥用毛巾包着頭，在半人高的鍋臺旁貓着腰烙一口鍋一個的大餅，每到翻個兒的時候，就摔的山響，即使有準備也會嚇一跳，姥姥看到了都會燦爛的笑彎了雙眼。用料蔥花半...
山羊肉湯「眼眯眯也會做」
羊肉性熱，能暖中補虛，補益中氣，對風寒咳嗽、慢性氣管炎、腰痠痛、女人腹部冷痛有很好的療效，用料羊排+肚肉1.5斤馬蹄半斤紅棗10顆玉竹3條鹽適量南姜1小塊山羊肉湯「眼眯眯也會做」的做法山羊肉洗乾淨鍋裏下冷水南姜一起放...
五香蔥花餅
我們北方人喜歡做各種麪食。餅，經常吃。可以做出各種花樣的餅。用料普通麪粉蔥五香粉玉米油開水涼水鹽五香蔥花餅的做法1.麪粉放盆裏，右邊用開水和麪，一邊倒開水一邊攪拌。2.左邊用涼水和麪。攪拌成絮狀，就動手揉。3.揉成...
空氣炸鍋版零失敗烤彩椒 甜甜的彩椒原味真的是好吃得把眼睛眯起來～～
不用加鹽或任何調料，吃的就是彩椒原味。就是這麼簡單的美味！用料小菜椒20只食用油只噴在表面就可以空氣炸鍋版零失敗烤彩椒甜甜的彩椒原味真的是好吃得把眼睛眯起來～～的做法把小菜椒洗乾淨晾乾水分放進空氣炸鍋裏，表面噴一...
蔥花香絲餅
第一次的餅秀，對比餅家們來講實是汗顏，但對於偶家來講實是值得文文自豪地，比李老師做得強多啦不知道爲什麼，李老師會做飯也幾十年了，餅卻總是烙不好，她自己總結是捨不得放油。不過偶看餅形也不正，不是硬了就是糊了的，唉，真是人...
眯起眼的酸甜滋味——草莓酸奶杯
用料草莓酸奶眯起眼的酸甜滋味——草莓酸奶杯的做法草莓切小塊加入榨汁杯中加水榨成草莓汁杯中放酸奶加冰塊放上檸檬裝飾，倒入榨好的草莓汁。開始享用吧~...
小白也能做得香蔥花捲
消耗家裏多餘的蔥和牛奶，行動起來。跟着我廚房小白也能做，加油⛽️（圖片均爲實拍圖）用料蔥一把鹽適量麪粉500克酵母5克豬油根據自已喜好加牛奶250ml水20克小白也能做得香蔥花捲的做法將酵母粉（我用的是安琪酵母粉）和牛奶混合...
鮮到笑眯眯的口蘑螃蟹面！！
買了一些梭子蟹（飛蟹）超級肥一人一個就夠了剩下了三個放在冰箱裏再熱一遍就覺得不如剛出鍋的於是把它拆分了和口蘑（蘑菇的鮮味代言人）一起煮成一碗鮮美無比的面吧用料口蘑10個梭子蟹3只蔥1根姜2片香菜1根鹽適量糖小半勺醬...
牛油果眯眯麪包
牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也很高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，是人類不飽和脂肪酸的理想補充來源之一，爲高能低糖水果。1.不飽和脂肪酸：牛油果中不飽和脂肪酸佔其...
蔥花香菜餅
喜歡吃香菜的小可愛有福啦，看過來看過來呦用料普通中勁麪粉適量雞蛋一隻香菜3-4顆蔥花適量水適量鹽適量白胡椒粉適量玉米油適量蔥花香菜餅的做法除了玉米油之外的所有材料放在一起，攪拌均勻，調成稍微有點粘稠的糊糊狀。...
鮮到眯起眼的炒花蛤🐳
作爲一名口味略顯清淡的海鮮控，重口香辣的爆炒固然讓我欲罷不能，但能最大發揮海鮮原味的做法更深得我心。一道快手美味的炒花蛤，鮮到眼睛都眯起來啦🥰用料新鮮花蛤800克鹽少量蔥1/3根姜5片蒜瓣3-4瓣花椒9粒雞精1勺（調味勺...
香酥蔥花餅
用料麪粉500克溫水350克鹽2克油適量蔥1根香酥蔥花餅的做法一斤麪粉，7兩溫水，和麪，和成團，怕沾手就手佔油和光蔥花，油酥是，麪粉➕熱油，兩勺麪粉，兩勺油麪團擀成大薄片抹上油酥，蔥花，從一頭捲起來，分成三個擠子，我忘記拍圖瞭然後把...
超級香的蔥花餅 比賣的好吃得多
用料麪粉根據吃多少，我用了400克。鹽3克水看麪粉的量，我用了200克。油吃得多放多一點，吃得少放少一點。蔥適量超級香的蔥花餅比賣的好吃得多的做法麪粉水鹽混合揉成麪糰，醒面兩小時先拿四分之一。用擀麪杖擀成餅餅刷油，撒...
手不沾面的煊軟蔥花餅 小白閉眼都會烙的蔥花鍋盔
因爲喜歡吃蔥花餅又不知道面應該和到什麼程度才能烙出來油香又鬆軟的餅子，所以在我不斷的嘗試下終於研究出了超級鬆軟還不用手和麪的好方法，特別簡單廚房小白閉眼都會，總之走過路過不要錯過，趕快收藏起來學着做吧！用料麪粉...
椒香蔥花餅
用料麪粉克水克小蔥根7椒香蔥花餅的做法乾麪粉放在一個大盆裏麪粉里加水、一些油、一小勺鹽和成光滑柔軟的麪糰，放在一旁靜置半小時另取一個碗飯油油裏放三小勺鹽然後放花椒麪往油里加乾麪粉，一邊加一邊攪拌調成能流動...
蔥花香腸餅
簡單快速的營養早餐。十分鐘搞定。用料雞蛋1個蔥花適量麪粉適量油適量水適量鹽適量十三香適量蔥花香腸餅的做法該剁碎的剁碎，該打破的打破。好看吧放鹽十三香加上生命之源平底鍋刷油下鍋翻個面兩面金黃切成你喜歡的形...
香爆眯眼海蜒（丁香魚）
用料丁香魚（眯眼海蜒）把薑片鹽克小青椒2只芝麻可有可無蒜2瓣香爆眯眼海蜒（丁香魚）的做法抓一把眯眼海蜒（也稱丁香魚）（嵊泗產地，本地人稱其海蜒居多）清水沖洗鍋內倒入適量油，可稍微多一點點，入蒜瓣，切好的辣椒，稍微炒一下，一點鹽，瀝過...
蔥香槐花餅
春天的槐花比較好吃，趁着應季，嚐嚐鮮，除了加麪粉蒸着吃，做成餅也很好吃用料槐花雞蛋麪粉蔥鹽蔥香槐花餅的做法槐花洗淨加入麪粉，鹽，蔥花，攪拌均勻放入電餅鐺，攤均勻熟了之後切小塊，配上牛奶就是完美的營養早餐啦...
鮮得眯眼小餛飩
家裏有兩個可愛的小姑娘，喜歡吃鮮蝦餛飩，趁着休息天買點材料包上幾盒。這款餛飩小寶寶當輔食也非常好，14個月大的老二早餐就吃這個。用料餛飩皮1斤蝦仁100克胡蘿蔔150克熟食鵝肝1只芝麻醬1勺鹽適量生抽1勺鮮得眯眼小餛飩...
香脆蔥花餅
用料麪粉300克水100克雞蛋1個蔥適量五香粉適量鹽適量橄欖油30克香脆蔥花餅的做法將麪粉、水、雞蛋、油一起放入揉麪盆裏，揉成麪糰，揉到不粘手就可以了。用保鮮膜把揉麪盆蓋住封緊。靜置一段時間。把蔥洗乾淨，切碎丁備用...
傳統蛋黃酥（小眯眼獨家）
蛋黃酥是一種廣式甜點，是小眯眼本人最喜歡的一道廣式點心，下午茶的時候配上一杯咖啡，是不是很愜意呢！自己製作常用的做法是小包酥，油皮、油酥分割成小麪糰後分別包制、擀卷，優點是容易擀卷，層次清晰，酥鬆性好，缺點是速度慢、效...
簡單得不得了的槐花香餅
又是一年槐花開，城市裏到處瀰漫着濃濃的槐花香。於是，又到吃槐花的時候了！😄😄😄槐花餅是一種既簡單(幾分鐘就搞定)又好吃的吃法之一，碳水化合物、蛋白質、維生素都有，灰常的綠色營養哦👏👏👏。用料槐花七八串雞蛋1個麪粉...
快手香蔥雞蛋餅，娃吃得香
之前做香蔥餅會放點麪粉，不過最近都是不加麪粉裸煎，娃反而更喜歡了，大家也可以試試❤️用料雞蛋2個蔥2根鹽一點點白芝麻一小把快手香蔥雞蛋餅，娃吃得香的做法雞蛋打散，加入蔥末、一點點鹽、一小把白芝麻（沒有也可以不放），攪拌均...
好吃到眯眯眼的李子醬
我爸給遠在他鄉的小孩寄來了十斤李子...真的太酸了吃不完它們又會在冰箱裏悄悄壞掉，趕論文間隙也能做的李子醬，大家真的可以試一試，做好嘗一勺好吃得我渾身一抖用料冰糖500克李子四斤檸檬2個好吃到眯眯眼的李子醬的做法...
香煎蔥花餅
用料麪粉30克雞蛋2個蔥2根鹽適量油適量香煎蔥花餅的做法蔥切成蔥花，雞蛋打進去，加鹽攪拌，攪多一會兒，雞蛋鬆一些。在加入麪粉，攪拌均勻平底鍋刷油，舀一勺蛋液麪粉糊，攤薄。開火。（如果先開火熱了鍋，怕麪粉糊下去很快凝結，攤不開...