福如東海
用料豬大排適量冬瓜適量姜少許鹽少許水適量胡椒粉少許小蔥少許福如東海的做法冬瓜洗乾淨，切去外皮，去瓤，切成小塊排骨洗乾淨，開水下鍋，煮出血末。撈出排骨，涼水洗淨洗乾淨鍋，重新加水，加入兩片姜、冬瓜、排骨，中火煮40分鐘，快出...
福如東海 肉末燒海蔘
冬季寒冷，氣溫大幅下降，所以抵抗力比較低的人就會比較容易患上各種疾病，於是就有了“冬季進補”之說。俗話說，“冬令進補春天打虎”，意思就是隻有在冬天提高身體的免疫力和抵抗力，來年春天身體才能更好。說到冬季滋補養生，最...
如何泡發海蔘
海蔘位尊“八珍”，海蔘含皁甙，海蔘皁甙的作用是殺死癌細胞，所以海蔘可以防癌，增強免疫力，食補是最佳途徑用料海蔘只純淨水克如何泡發海蔘的做法稱重52g第一天，將海蔘加入純淨水，冷藏24小時第二天，海蔘加水，水多加一些，大火燒開，...
如意海苔蛋卷
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料肉餡肉末400g白胡椒粉一丟丟生抽20ml玉米澱粉10g香油根據口味添加薑末5g外皮雞蛋2個壽司海苔2片其他植物油3ml如意海苔蛋卷的做法買回來的肉餡再剁幾下，讓肉質更細膩。姜切碎...
草莓大福-愛如斯IZEROS
草莓大福是一種日式果子，可當茶餘飯後的甜點。外層是糯米皮，裏面的餡料是草莓，口感香滑軟糯，有清爽的草莓果香。用料糯米粉150克玉米澱粉50克細砂糖35克純牛奶250克玉米油20克椰蓉20克草莓12顆草莓大福-愛如斯IZEROS的做...
海鮮全家福
用料鵪鶉蛋個澱粉勺海蔘只貝丁蛋餃海鮮全家福的做法把各種材料準備好，家裏有鮑魚蝦仁也可放裏，因爲鮑魚和蝦仁我要做別的菜用，就沒放燒開水，放薑末，把蛋餃先煮一會兒，再把其他料都放入，煮開兩分鐘放鹽，味精，胡椒粉，水澱粉，出鍋撒...
如意福袋
每一個福袋都有着五彩的食材，隱約的裹在白玉般的菜葉之內，許個願望一口吃下，清淡又不失美味！用料豬肉克胡蘿蔔根白菜青豆調料如意福袋的做法步驟一步驟二...
平滑如鏡“福”蛋羹
記錄日常，記錄生活。僅供參考，不喜勿噴！用料雞蛋1個溫水85克鹽適量平滑如鏡“福”蛋羹的做法把1個雞蛋、適量鹽用手動打蛋器打散，再倒入85克溫水，攪打均勻。然後把蛋液過篩2次（這是過篩好的蛋液）。上面扣一個盤子，準備上鍋蒸...
許她海誓山盟蜜語甜言，不如蒸一碗幸福的白米飯
《深夜食堂》裏五郎先生的黃油拌飯，讓那個嚐遍世界美味的美食家也無法拒絕。許她海誓山盟蜜語甜言，不如爲她蒸一碗幸福的白米飯。面對這道最平凡單純、最唾手可得的料理，你會選擇什麼來下飯呢？本期，我們將爲大家教授兩道下...
海鮮全家福
時光裏的柔情，從一個廚房的故事開始。我們用一顆溫暖的心，陪伴你！用料澳洲鮑魚少許野生海蔘2例蝦仁200g雞蛋四枚鵪鶉蛋少許肉少許胡蘿蔔少許黃瓜少許蔥姜少許鹽、雞精適量澱粉少許海鮮全家福的做法準備材料蛋清蛋黃分離，...
福清海蠣餅
這是我的家鄉美食，但凡在國外或是外省的老鄉們一定對它戀戀不忘。一直想寫個菜譜，就是太懶了。爲了不用每次開炸前手忙腳亂的，還是寫一個實在些😊用料牡蠣適量包菜一個紫菜適量五花肉適量麪粉500g雞蛋一個油一鍋料酒適量...
幸福海鮮粥
用料乾貝適量白對蝦鮑魚看各人口味蘑菇香菇芹菜茭白鬍蘿蔔適量大米小半碗杯糯米20克左右幸福海鮮粥的做法所以配料大米糯米胡蘿蔔一起放入鍋里加入適量的水煮開，轉中小火，煮20分鐘左右放入幹扇貝。另起油鍋，鍋里加入適量...
小海豹大福
【不用烤箱的可愛點心！】自己突發奇想在草莓大福的基礎上塑形的點心，萌得都捨不得吃啦><這個分量大概夠捏7只小的~大福適合品鮮！最好當天就吃掉！不然隔天表皮會變硬就悲劇了！如果實在要放可以用保鮮膜包一下放保鮮盒然後存...
福如山壽如海-與衆不同的福袋
疫情爆發期我已連續七天未出門，家中食材雖不多，仍想再撐兩天，便又挖空心思做了八個福袋，這個福袋可與衆不同，第一用料不同，第二做法不同，第三形狀不同，有興趣的話請往下看!用料南瓜100克幹香菇十朵幹木耳五朵蘿蔔圓子三個幹豆...
福建海鮮麪
一心一意要做港頭燜面，但是油不想放辣麼多，加上先生喜歡湯麪，最後變成上圖的海鮮湯麪用料手擀麪適量洋蔥半個姜若干片青蒜（大蔥）若干芹菜若干瘦肉絲適量蟶（剝好）若干魷魚（梭卷）切花若干梭子蟹（帶膏）一隻海蠣（不能炒，後放）適量大白菜...
海苔裹福黎
海苔裹福黎(福黎-豆腐的古稱)豆腐+紅蘿蔔末+玉米澱粉+小麥麪粉+粘米粉+鹽+胡椒粉+孜然粉,不粘鍋熱油三面煎,海苔裹上,隨心DIY,變雞塊,想想再紅燒一下肯定不錯~==》來自素養幸福用料同上同上海苔裹福黎的做法同上...
福清煎海蠣
用料牡蠣500克麪粉2大勺雞蛋2個油少許鹽少少地瓜粉2大勺蔥一顆料酒適量胡椒粉適量生抽1勺糖少少芹菜一顆福清煎海蠣的做法把海蠣洗乾淨瀝水備用海蠣蔥花料酒生抽糖，番薯粉面粉各一半調成麪糊，今天調的好像粉有點厚，薄一...
如何發海蔘
需要發6天，但是的確發的大並且有彈性，可以一次多發，剩下的放入速凍，下次就省力了。用料純淨水適量海蔘3只姜2片如何發海蔘的做法把幹海蔘用純淨水衝下，拿一個乾淨無油的容器放入海蔘，蓋上蓋放冰箱冷藏。泡三天，每天必須換水(...
如意蔬菜福袋
豐腴多汁的大白菜不僅是冬日裏難得的應季蔬菜，更是裝點菜餚非常合適的選擇。今天分享給大家這道美食，用大白菜做皮，配上各式孩子們愛吃的餡料，簡單蒸制就能輕鬆完成。葷素的得體搭配，也讓這道菜餚更加營養健康，老少咸宜！用料...
如意福袋
今天是大年三十，用腐竹，蝦仁，蔬菜做了福袋，願2019福氣多多。用料豆腐皮1張蝦仁6只香芹1根胡蘿蔔1/3個洋蔥頭1/4個生抽1小勺香菜：裝飾福袋的繩如意福袋的做法將所有的材料洗淨，切丁。鍋裏倒入少許油，把蝦仁炒熟盛出。再將蔬菜...
福建海蠣餅
福建是個靠海的地方，便有許多的海產品。其中便最爲普遍的就是海蠣，海蠣做出的小吃也是十分的美味，最有名的便是海蠣餅，無論酒店還是街邊都有賣的。用料米漿（大米泡水）4斤黃豆兩斤鹽適量蒜頭適量餡料豬肉適量海蠣適量老抽（生...
柿柿如意大福
用料柿子汁270g玉米澱粉45g白砂糖30g糯米粉150g柿柿如意大福的做法1.準備食材：玉米澱粉45g、糯米粉150g、細砂糖30g、柿子汁270g2.柿子摘取果蒂3.挖出果肉備用4.放進破壁機裏面5.加入適量的水6.調至【攪拌】按鍵7.打好...
吉祥如意，幸福綿長
今天是大年初一，春節快樂，吉祥如意！用料健康快樂和和美美吉祥如意幸福綿長吉祥如意，幸福綿長的做法吉祥如意，幸福綿長！吉祥如意素什錦無脂八寶飯涼拌西葫蘆百香果核桃仁芒果脆山藥檸檬拌鮮蔬用豆腐皮自己做的素雞，乾淨衛生、...
幸福如意卷
簡單的食材，用心的製作，希望家人、朋友永永遠遠幸福如意。😊用料豬肉800克雞蛋8個蔥、姜、香菇、胡蘿蔔料酒、蠔油、老抽、生抽、花椒油、五香粉、雞精、糖、澱粉壽司紫菜6張幸福如意卷的做法後腿肉洗淨剁成肉糜，蔥、姜...
海味全家福
“將就”只是活着“講究”纔是生活希望你執着而認真的生活用料調料菜籽油：2勺蠔油：1勺醬油：2勺澱粉：0.5勺濃縮雞汁：1勺鹽：0.5勺糖：0.5勺蔥：1/3段姜：4片蒜：4瓣海鮮鮑魚：2只海蔘：1只蝦仁：1斤扇貝丁：0.8斤魷魚：1條青菜油菜：3棵香菇：3朵口...