木須素肉
用料黃瓜1根胡蘿蔔1根黑木耳1把素肉1袋鹽1/2小匙糖1匙生抽1匙澱粉1匙花生油適量木須素肉的做法胡蘿蔔去皮，黃瓜胡蘿蔔洗淨切菱片，黑木耳洗淨撕小朵，鹽、糖、生抽調成汁，澱粉加冷水調成芡汁。熱鍋下油，下胡蘿蔔再灑點水煸炒...
鮮～木須肉
用料木耳10朵雞蛋3個肉300克黃瓜2根蒜3瓣生抽2勺水澱粉5克鮮～木須肉的做法黃瓜洗盡，切斜片。（挑選黃瓜，可用手握住黃瓜，感其黃瓜身上刺是否堅硬，如堅硬，證明新鮮。）木耳泡開，洗淨，鍋中燒水焯一下。肉切片，放入鹽、料酒醃製一下，可...
木須牛肉
很愛吃木須肉，今天夏大廚教的木須牛肉簡直太好吃啦啊啊啊😋牛羊肉一定要逆着肉的紋理切，這就是說，刀和肉的紋理要呈90度的垂直。而豬肉則要順着肉的紋理切，刀和肉的紋理要呈水平線。醃製好的牛肉滑嫩多汁，雞蛋吸足了醬汁兒...
木須羊肉
用料羊肉十五元雞蛋五個蔥半根姜一小塊蒜四五個紅菜椒半個鹽兩小勺水適量醋適量生抽適量料酒適量糖一小把雞精三四勺澱粉適量木須羊肉的做法兩個蛋清和適量澱粉和羊肉一塊攪拌進行醃製十分鐘。蔥薑蒜紅菜椒全部切絲。...
葷素搭配的極致——木須肉
下飯神菜木須肉用料雞蛋120克里脊肉120克木耳60克胡蘿蔔30克黃瓜30克澱粉6克大蔥4cm姜1瓣蒜2瓣料酒6克鹽2克葷素搭配的極致——木須肉的做法準備雞蛋、裏脊肉、水發木耳300克比例爲2:2:1蔥薑蒜切片，黃瓜、胡蘿蔔切菱形...
素炒木須
主婦今天的木須做法，第一沒加肉，變成了素炒，第二料也不全，正宗的木須肉除了肉、雞蛋、還要加木耳、黃瓜片，主婦那天沒買黃瓜，所以這木須肉少了點綠色。用料鵝蛋木耳黃花菜雞蛋鹽生抽香醋素炒木須的做法木耳、黃花菜泡開，洗淨...
消耗冰箱庫存｜素木須肉
我不愛吃白菜，但老媽超愛吃白菜，白菜隔冰箱裏也有段時間了，再不吃就壞了🤣這麼一炒，老媽愛吃，我也能接受白菜用料雞蛋2個黃瓜半根白菜5片洋蔥1/4個鹽調味汁醋2勺料酒1勺代糖可有可無，放少許即可消耗冰箱庫存｜素木須肉的做法...
木須肉丸
給大家獻上一道改良版的傳統菜式——木須肉丸，原版是木須肉了。用料肉丸子20個雞蛋2只迷你黃瓜2條黑木耳適量黃花菜適量大蔥1段姜3克花生油老抽1大勺生抽1大勺料酒1大勺水100ML糖1小勺鹽澱粉1小勺雞精木須肉丸的做法黑...
木須雞肉
用料黃瓜1根雞蛋2個木耳幾朵雞胸肉2小塊香乾（可不放）1塊木須雞肉的做法黃瓜切菱形片👆香乾切雲朵片，木耳泡發後撕成小塊，雞蛋炒碎雞肉切片，鹽，糖，生抽，蠔油，白胡椒粉，料酒，澱粉醃製十分鐘，熱鍋涼油炒制變色，撈出香乾煸炒制外皮有點...
木須雞肉
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料雞胸肉150g食用油8g蔥4g蒜片5g蠔油15g黃瓜0.5根胡蘿蔔1根醃料生抽15g鹽2g料酒8g木耳（泡發）50g雞蛋2個木須雞肉的做法切片的雞胸加入醃料，醃製10分鐘左右。胡蘿蔔、黃瓜切片，木耳...
炒木須肉
用料雞蛋3個木耳少許幹香菇3一5朵培根6長片蝦仁（中大個）20一25個鹽、油、糖、白胡椒粉適量炒木須肉的做法香菇、木耳先泡發好，先淨瀝乾，香菇切片，木耳撕成小些的塊。蝦仁加少許鹽、胡椒粉、幹澱粉醃製備用。培根切成小塊。...
【木須肉】
一鍋熟用料雞蛋2個胡蘿蔔1根青瓜1根黑木耳適量五花肉適量生抽、鹽少許【木須肉】的做法胡蘿蔔🥕先煮，肉先煮熟...
【木須肉】
木須肉雖然用料豐富，但一般情況下，只有木耳、雞蛋和豬肉這三種是必備的。其他配菜則可以根據時令或者個人喜好替換。常有的搭配很多，像黃瓜、胡蘿蔔絲和青紅尖椒等，都可以放進去豐富色彩並增加口感層次。製作過程，也沒什麼...
下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉
自備美食鍋氣的木須肉用料豬裏脊300克雞蛋3個木耳10朵黃瓜1根生抽1勺料酒2勺蠔油1勺玉米澱粉1勺糖適量鹽適量胡椒粉適量水澱粉適量香油幾滴下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉的做法裏脊肉先進冰箱冷靜15分鐘出來切片，放一小勺鹽，一...
木須肉，純素
愛吃素食的朋友看過來用料幹黃花菜50克木耳5朵黃瓜0.5根雞蛋1個蔥0.2根蒜3瓣生抽2勺雞精1勺澱粉適量鹽適量木須肉，純素的做法幹黃花菜溫水泡發，洗淨，去根備用。木耳溫水泡發，洗淨，撕成小朵備用。黃瓜洗淨，切片備用。蔥切絲，...
素炒木須肉
特別喜歡木須肉，但是不喜歡加肉的，所以自己通常都是做的這一版。用料雞蛋2個木耳，黃花菜適量黃瓜、胡蘿蔔各1跟（自己看）蔥蒜片適量素炒木須肉的做法黑木耳、黃花菜泡開後切小塊，放開水裏過一會，撈出備用；胡蘿蔔、黃瓜切成菱形...
木須肉片
用料裏脊肉200克發水木耳適量黃瓜半根胡蘿蔔半根雞蛋2個蒜1瓣姜適量雞粉適量鹽適量木須肉片的做法肉切片，放入適量鹽、醬油、清水和澱粉抓勻和加入少許食用油醃製20分鐘左右醃肉的同時，胡蘿蔔和黃瓜切塊，蒜姜切碎，木耳瀝...
牛肉木須肉
自創菜，用料牛肉克雞蛋個木耳朵胡蘿蔔根細麥芹杏鮑菇牛肉木須肉的做法詳細步驟在下面小貼士牛肉雞蛋炒三絲食材：牛裏脊、雞蛋、麥（細）芹菜、雞腿菇、木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜1）牛裏脊順紋切片，逆紋切絲，用鹽，胡椒粉、老抽，薑片、...
雞肉木須肉
用料木耳5大朵黃瓜1/4根雞蛋1個生抽2勺鹽適量料酒1勺蔥3根雞胸肉半塊澱粉半勺雞肉木須肉的做法雞肉切片，加半勺雞蛋，澱粉半勻木耳切塊黃瓜去皮切片蔥切大段剩餘雞蛋炒熟備用放油，雞肉下鍋炒變色，加入木耳，炒熟再加入黃瓜和...
不放肉的木須肉—素炒木須雞蛋
試一下味道，沒放肉肉🐷畢竟之前做的醋溜木須失敗了😅……不過這一次，黃瓜的片切錯了…好在味道還可以😂用料雞蛋3個黃瓜1根木耳一小把幹木耳生抽少許鹽少許白糖少許澱粉1勺（調製水澱粉）不放肉的木須肉—素炒木須雞蛋的做...
素木須
肉都漲價了，咱們假裝菜裏有肉的感覺。用料雞蛋4個黃瓜2根木耳10朵花生油5克大蒜4瓣生抽（味極鮮）適量老抽少許醋（香甜型）1勺雞汁1勺鹽少許素木須的做法涼水先把木耳泡發，備用雞蛋打散，備用黃瓜切片，大蒜切沫（備用）上鍋加入花生油...
木須肉
用料雞蛋3個黃瓜1根瘦肉200克胡蘿蔔1根鹽5克生抽1勺木耳10朵木須肉的做法我們先準備好木耳，黃瓜，胡蘿蔔三個雞蛋，還有蔥蒜末放油，先把雞蛋炒出來備用蔥蒜爆鍋把肉放到鍋裏面加魚肉鮮調味料國內首創複合調味，可以替代其他的...
素木須肉
用料木耳20朵雞蛋2個黃瓜0.5根紅蘿蔔0.5根青椒1個紅椒0.5個素木須肉的做法木耳泡發，胡蘿蔔、黃瓜切片、青椒、紅椒切絲兩個雞蛋攪拌煎好雞蛋，乘出來；（如鍋裏油不夠，可再加一些）炒木耳、黃瓜、胡蘿蔔、青椒、紅椒；倒入雞蛋，翻...
木須肉
作爲家常菜的代表，木須肉一直是我的最愛，營養均衡，營養全面。有肉有菜還有蛋，能吃出食材本身的鮮味，老少皆宜，超級下飯用料雞蛋2個木耳適量黃瓜1根胡蘿蔔1根裏脊肉200g蒜瓣若干澱粉1勺生抽2勺鹽適量糖適量木須肉的做法黃瓜...
木須（肉）
用料雞蛋個木耳朵胡蘿蔔根黃瓜根肉片克鹽巴，味精木須（肉）的做法（瘦肉片加油少許，鹽少許，乾粉少許醃製。鍋裏備油，翻炒，盛出。）蛋液加鹽少許，鍋裏備油，翻炒，盛出。胡蘿蔔，黃瓜切片。木耳泡發。鍋裏備油，倒入胡蘿蔔，翻炒至半熟。加木耳...