酸甜豬肉丸
只是無意中在微博上看到，恰好是自己喜歡的口味，就記錄下來，防止下次做的時候在微博上找不到了用料碎豬肉300克食用油40克玉米澱粉15克鹽3克醬油二分之一勺芝麻油二分之一勺姜蒜末10克碎洋蔥1個配醬：番茄醬20克水40克白醋5...
酸酸甜甜【茄汁雞肉丸】
雞脯肉本身脂肪含量非常低，色彩豔麗的番茄醬做調味汁，入口酸酸甜甜，肉丸細緻彈牙，非常適合夏天吃的一道開胃菜。用料【主料】雞脯肉一塊【配料】蔥末、薑末蛋清一個、幹澱粉【調料】鹽、白胡椒粉、料酒、味精、番茄醬、白...
酸酸甜甜，好喝又開胃——番茄肉丸湯
夏天氣溫持續升高，人體的生理活動正處於旺盛時期，所消耗的營養物質也更多，故及時喝點湯十分重要！夏天出汗增多，食慾容易不振，如果先來一碗湯，開開胃，就會有胃口來吃米飯了。夏天喝湯有講究，一定要清爽不油膩才行。今天的“番茄...
酸甜肉丸
用料生抽1勺澱粉1勺水20克糖10克西紅柿半個老抽兩滴青椒半個鹽2克大蒜3瓣酸甜肉丸的做法肉丸自己提前做好放在冰箱的，從冰箱拿出提前化凍並切成兩半蔥切段，姜切沫蒜切沫鍋內放油，油熱後放入肉丸，等肉丸煎至金黃盛出，利用鍋...
酸甜豬肉
因爲想吃酸甜的東西，家裏沒有排骨，就把豬肉拿出來倒騰用料豬肉克白醋適量番茄醬適量蛋清個白糖克料酒適量澱粉適量酸甜豬肉的做法第一布:豬肉切小塊，加肉料酒，醬油，鹽，蠔油適量，醃製20分鐘用雞蛋清一個，與醃製好的瘦肉拌勻，讓...
茄汁豬肉丸-泰式甜辣口，肉丸不炸也好吃!
書上的食譜，兒子翻到了，說要吃，那做一個吧。番茄醬+泰式甜辣醬做的甜辣口（微微辣），就肯德基的甜辣醬那個辣度和味道。用料肉丸材料#豬肉半斤多胡蘿蔔（可不放）一截蔥，姜適量雞蛋1個料酒適量生抽2勺老抽半勺鹽少許花椒水適量香油...
甜酸豬頸肉
說到廣東人摯愛的豬肉，豬頸肉當仁不讓。主要原因與豬頸肉的細軟纖維以及其細膩均勻的油脂所形成的雪花狀有關，其口感脆爽嫩滑勝過五花肉而又不油膩，比裏脊嫩油脂又更加豐腴。在很多泰國餐廳，炭烤豬頸肉是必點的一道菜，鹹香...
酸酸甜甜的糖醋丸子
昨天炸的肉丸吃不完，今天就做成酸甜可口的丸子用料糖3勺水6勺番茄醬6勺炸好肉丸15個生抽1勺醋1勺水4勺澱粉1勺玉米油50克蔥1根酸酸甜甜的糖醋丸子的做法加番茄醬加糖加水，最後加入生抽，醋，澱粉，攪拌均勻看不見澱粉粒，可以嘗...
酸酸甜甜茄汁肉丸日本豆腐
用料日本豆腐2條炸肉丸5個慕意Mutti番茄醬2大勺酸酸甜甜茄汁肉丸日本豆腐的做法準備好炸肉丸，一切兩半備用。日本豆腐煎至兩面金黃，盛出備用。不用刷鍋，鍋中餘油加入兩大勺慕意Mutti番茄醬，小夥炒至冒泡加入水，煎好的日本...
慧君大人的番茄肉丸湯（酸酸甜甜噠）
一切番茄🍅酸甜口的都開胃用料豬肉糜600克雞蛋1個番茄2個澱粉3大勺薑末1大勺蔥末1大勺鹽2小勺雞精1小勺慧君大人的番茄肉丸湯（酸酸甜甜噠）的做法老規矩，先上勺肉糜加雞蛋、生薑末、蔥末、澱粉、鹽、雞精用筷子攪拌均勻，如...
酸甜豬扒
因爲我很喜歡吃酸甜豬扒（菠蘿沒有可以換成青椒）用料豬裏脊250克雞蛋1只鹽1克澱粉1勺料酒1勺番茄醬2勺白醋1勺半澱粉1勺糖2勺蠔油2勺木薯澱粉適量（掛糊）嫩肉粉1點點...水小半碗洋蔥4分之一個菠蘿4分之一個蒜頭2顆酸甜豬扒...
酸甜豬腳
用料豬蹄一隻姜半斤生抽料酒老抽冰糖手工紅糖八角鹽酸甜豬腳的做法豬腳洗淨焯水倒入鍋中生薑洗淨，綠色的是姜葉，爲了節約成本而採用。倒入佐料大火燒開轉小火燜一小時。裝盤即可。酸甜糯香，老少皆宜。...
酸甜豬手
酸甜豬手是我最愛吃媽媽煮的一道菜之一，以前一直都是媽媽煮給我吃，現在第一次自己嘗試煮，簡單好吃，有媽媽的味道。用料豬手2斤姜適量生抽適量白醋半瓶蒜5瓣水邁過豬手片糖2片酸甜豬手的做法豬手洗乾淨，鍋燒開水把豬手出水，...
酸甜豬肉柳（普通豬瘦肉喔）
一般都會用豬柳肉或裏脊肉，價格比普通豬瘦肉貴，普通豬瘦肉會帶豬皮和肥肉部分，這次嘗試做，也能做出美味來。用料豬瘦肉250克雞蛋1個鹽15克白砂糖30克生粉15克胡椒粉5克料酒1勺麪粉200克紅燈籠椒1個番茄醬1勺（炒菜勺）冰糖10...
酸甜豬肉丸子（零失誤）
突然興起瞎整瞎整，做出這個酸甜豬肉丸子。好吃又零失誤，寫個菜譜吧，跟大夥兒交流一下吧。本人也是第一次做肉丸子，做得也不圓，肯定還有很多瑕疵，以後有改進再同大家分享。用料豬肉多少都行姜蔥蒜各一點玉米粒也可以不加蘑菇...
甜酸豬肉柳
做出來的豬肉柳很嫩，不酸，兒子很喜歡吃。用料李錦記甜酸排骨醬1包（80克）豬肉200克生粉適量鹽1/2小勺糖1小勺蛋液1大勺紅燈籠椒1/2個罐頭菠蘿2片甜酸豬肉柳的做法豬肉切成條，用鹽，糖，蛋液拌勻醃15分鐘以上。豬肉裹上生粉，放入...
酸甜豬頸肉
用料蔥薑蒜適量豬頸肉500克番茄醬適量醋適量白糖適量生抽適量耗油適量彩椒各一個酸甜豬頸肉的做法各材料備好材料切好，豬頸肉切薄片拿個碗將，醋，番茄醬，白糖，生抽雞精調在一起備用將彩椒放開水裏焯兩分鐘放油把豬頸肉放下...
Sweet and Sour Meatballs 酸甜豬肉丸
義大利肉丸Videotutorial:Recipe:用料食用油8餐勺豬肉糜1lb麪包屑1杯鹽2勺黑胡椒碎1/2勺雞蛋1個洋蔥1/2杯切碎洋蔥塊1個蒜1餐勺切碎菠蘿塊1杯醋1/3杯紅&青海椒塊1杯水1杯蕃茄醬3餐勺紅糖/黃糖1/2杯胡蘿蔔片1/2杯...
酸甜豬肉球
時間：約25-35分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料豬肉300g白洋蔥1個青、紅彩椒2個植物油2大勺醃肉白酒12g醬油1大勺蒜末5g薑末3g椒鹽一丟丟料汁糖3大勺醋3大勺醬油2大勺番茄沙司25g澱粉1大勺酸甜豬肉球的做法把豬肉切成1口...
酸甜可口豬肉丸子
豬裏脊是小盆友輔食餐不可缺少的紅肉，補鐵補蛋白，香嫩軟彈。一口一個丸子，香噴誘人用料鹿優鮮丹麥豬裏脊100克雞蛋1個西紅柿1個香菇1朵紅薯澱粉1勺酸甜可口豬肉丸子的做法豬裏脊提前冷藏室解凍，西紅柿、香菇洗淨，準備好食...
甜酸豬蹄
用料豬蹄2只白醋5勺姜5片料酒2勺甜辣醬300克鹽適量甜酸豬蹄的做法把豬蹄剁成小塊洗淨，洗淨後的豬手用冷水浸泡，這樣才能把血水泡出來。之後鍋里加入冷水放入豬蹄，放5片姜、料酒煮，放薑片和料酒主要是去除豬蹄的腥味。大火...
酸甜豬手肉
用料豬手肉500克料酒1湯匙醬油2湯匙大紅醋5湯匙白糖3湯匙鹽2克酸甜豬手肉的做法味道各人喜好，隨意調配😊喜歡就贊一個哈😝...
酸甜豬頭肉
用料豬頭肉300克酸梅2顆白糖1勺生抽3勺蠔油1勺姜4片蒜2瓣米酒2勺酸甜豬頭肉的做法將所有的調料除生薑和米酒外混合一起，再加入兩勺水（沒有酸梅的可以用一勺白醋代替。）將豬頭肉切片放入適量的米酒和生薑，醃個10分鐘。鍋中...
酸甜豬蹄（酸酸甜甜）
滿滿的膠原蛋白，好好吃哦，酸酸甜甜，一點油膩感都沒有。好吃也不能多吃喔！用料豬蹄1只蘋果醋半瓶老抽適量白酒1湯匙米醋1湯匙黃糖粉4湯匙鹽適量姜15片酸甜豬蹄（酸酸甜甜）的做法豬腳剁了塊，熱水焯燙撈起備用，薑切片備用需要的配...
酸甜丸子
用料肉餡300克番茄醬2勺菠蘿半個澱粉1勺白醋3勺梨1個酸甜丸子的做法菠蘿切小塊，泡鹽水備用肉餡加鹽、胡椒粉、姜蔥沫，把梨肉切碎加進去（加梨碎可以使肉丸的口感更清甜），攪拌均勻搓成大小均勻的肉丸子鍋里加多點油，油到六七...