酸菜福壽魚凍
喜歡吃老媽和婆婆做的魚，特別是凍起來的那種。在外工作，外面沒地方可以吃到這個，於是慢慢學習自己做啦。第一次做的味道不算特好，哈哈😄這邊的夏天吃凍魚特爽，裏面的酸菜凍過之後非常酸脆。用料福壽魚一條酸菜一包蔥薑蒜小...
潮汕酸辣福壽魚～
是我很喜歡的一種魚的吃法。特別是夏天沒胃口的時候很開胃。很多魚都適合這樣煮。很吃粗～🥳（福壽魚也是羅非魚）。用料福壽魚（羅非魚）1條普寧豆醬2-3勺潮汕鹹梅子（醃製過的青梅）2顆小米辣2根薑絲10片檸檬🍋3-4片蔥2根白醋適量...
羅非魚（福壽魚）_彪
用料羅非魚1條姜4片蒜2個生抽1勺羅非魚（福壽魚）_彪的做法薑切片，蒜切片（拍碎），放進魚盤，滴幾滴醬油在魚身上。起鍋加水，放架子放魚。大火燒開水，轉中火，15分鐘左右即可。小貼士金昌魚也可以這麼做...
酸甜茄汁福壽魚
用料福壽魚1條青椒紅椒各半隻雞蛋1只麪粉適量澱粉適量番茄沙司適量白醋適量大紅浙醋適量白糖適量李錦記豆瓣醬適量薑蓉適量鹽適量酸甜茄汁福壽魚的做法宰好洗淨瀝乾水抹鹽入味，鹽可嫩化魚肉薑蓉榨汁醃製去腥麪粉，澱粉，雞...
清蒸福壽魚
用料福壽魚一條一斤多生薑6片蔥絲3克香菜15克蒜末6瓣小米椒3個生抽適量鹽適量清蒸福壽魚的做法魚的腹腔內壁上有一層薄薄的黑膜這是魚腹的保護層，可保護腹腔內壁不受其他臟器的磨擦，也起一種隔離作用。防止其他器官分泌...
煎福壽魚
奶奶的招牌煎福壽魚用料福壽魚1條鹽適量克薑絲適量克蔥一把根生粉適量生抽適量水一點點克油適量煎福壽魚的做法市場買回來的魚都是去掉內臟和魚鱗的，再把內臟裏面的黑色髒東西洗乾淨，把整條魚洗乾淨，然後瀝乾水分就可以...
乾燒福壽魚
福壽魚，又稱羅非魚、非洲鯽，其肉味鮮美，肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，魚刺很少，尤其適合老年人與小孩食用，是潮汕人家餐桌上的常客。這種魚被稱爲“不需要蛋白質的蛋白源”。接下來就跟着小編來學一下這道做...
蒸福壽魚
用料姜蔥蒜頭福壽魚一條蒸福壽魚的做法清蒸10分鐘淋上滾油...
醬燒福壽魚
福壽魚，肉質細嫩，刺骨少，味道鮮美。值得推薦。。。用料福壽魚料酒蔥薑蒜紅糖、枸杞醬油鹽食用油辣椒、花椒醬燒福壽魚的做法買回處理好的福壽魚，再清洗，注意在洗的時候，不僅要去盡殘餘的魚鱗，魚鰓，內臟。還要刮乾淨魚肚子裏黑...
開屏福壽魚
蒸魚是保留魚的營養價值最高的一種做法，今天教大家做一款開屏蒸魚，簡單又好吃。親朋好友來的話還可以露一手哦！用料福壽魚1條鹽適量姜5片蔥白7根花生油適量醬油適量開屏福壽魚的做法魚去鱗去內臟洗淨，頭部切斷，魚身由外到...
酸菜福壽魚
家鄉的味道，回憶的味道!用料羅非魚一條姜適量酸菜適量酸苗適量酸菜福壽魚的做法煎魚（料酒及姜，鹽醃製好的魚）加入切碎的酸菜（乾煸過）加入蒜苗和酸菜，開水，亂燉一會。小貼士酸菜必須要好，不要去買市面上一包包的，那個不好吃!...
紅燒福壽魚
用料福壽魚1條蔥2根姜適量蒜2瓣花椒少許雞精少許鹽少許生抽適量老抽少許料酒1勺紅燒福壽魚的做法福壽魚一條殺好清洗乾淨至無血水，兩面各割3刀，蒜末花椒薑片蔥頭蔥葉備用，用廚房紙巾吸乾魚身的水分，再抹少許鹽在魚身上不...
紅燒福壽魚，芥菜炒肉丸
用料福壽魚魚1條姜3片肉丸10個芥菜300克蔥段2段紅燒福壽魚，芥菜炒肉丸的做法紅燒福壽魚芥菜炒肉丸開吃...
福壽魚紅燒
簡單方便主要還是便宜哈哈用料羅非魚條薑片蒜瓣醬油勺鹽克油蒜苗根福壽魚紅燒的做法第一步：所有材料備好。魚洗淨，在魚身上劃幾刀，再用鹽抹均勻哈（這樣做可以下鍋不會粘鍋哦）第二步：姜蒜苗切好備用洗鍋，開火倒油熱鍋，轉至小火...
海南人節慶必吃：酸甜福壽魚
這道菜是我的最愛之一經常出現在海南人喜慶的餐桌上。簡單方便又美味，五彩繽紛好兆頭，酸甜口，挑食的孩子也會喜歡用料福壽魚1只菠蘿半個番茄3顆青紅椒兩隻洋蔥半個番茄醬小半碗白醋適量白糖適量海南人節慶必吃：酸甜福壽魚...
紅燒福壽魚
小時候媽媽經常做的一道菜，好美味！現在自己做了媽媽，這道菜也是經常做。用料福壽魚一條醬油適量姜適量鹽適量蔥適量雞粉適量紅燒福壽魚的做法1:熱鍋熱油，灑少許鹽到鍋裏，然後把處理好的福壽魚放進鍋後，輕輕的搖搖，避免粘鍋。...
下飯福壽魚
每一道菜都是經過家人好評之後才分享，不過每個人口味不一樣，希望大家可以喜歡😉用料羅非魚1條醬油2勺姜5片蔥3根蒜5瓣生抽1勺耗油0.5勺玉米澱粉3克小米椒1個下飯福壽魚的做法洗淨濾幹水，在魚背上劃兩刀，方便入味抹上一層...
香煎福壽魚
薑片我是下油後放的放魚前撈起所以看不到姜然後尾巴斷了用料姜3片鹽10克香菜1蔥根蠔油2勺蒜頭數個香煎福壽魚的做法魚下鍋前抹點鹽不容易粘鍋煎的差不多就把魚裝盤然後用剩下的油放入蒜加蠔油醬油鹽水再把魚放入燜8分...
福壽魚
用料福壽魚1條花生油適量姜蒜蔥適量鹽少許指天椒（辣椒）1個生抽適量水適量福壽魚的做法先把魚洗乾淨，準備好材料魚肚裏裝1/3的姜蒜辣椒，熱鍋，放花生油，燒熱，（煎任何東西都要慢火哦）放入魚，煎到金黃色，待涼把魚翻面，表面撒點鹽，放姜...
西紅柿首“福”（福壽魚）
用料西紅柿2個福壽魚1條（一斤多）蔥2根（適量）鹽適量姜4片糖適量西紅柿首“福”（福壽魚）的做法一條新鮮殺的羅非魚（福壽魚），洗乾淨之後把蔥結（蔥上面都部分放到魚肚子裏）撒點鹽靜待十幾分鍾，後把魚下鍋小火兩面煎魚至五六成熟，然後撈...
陸哥酸辣福壽魚
用料羅非魚條1姜4-5片料酒2勺鹽按個人口味番茄醬兩大勺雞精少許小米椒3個大蒜6瓣白醋兩勺生抽兩勺澱粉勾芡適量陸哥酸辣福壽魚的做法第一步:福壽魚劃刀（按個人習慣劃）倒兩勺料酒抹勻福壽魚兩面，切幾片生薑放入魚肚子處。...
超下飯酸梅福壽魚
福壽魚肉多刺少，適合愛吃魚又討厭魚刺的人吃~由於是淡水魚，所以會有腥味，用酸梅去掉腥味的同時還能增加鮮味！超級下飯的哦！~\(≧▽≦)/~我一個人就能吃點一條魚，而且會比平常多吃米飯，因爲酸酸的真的很好吃！老公每次都吃很多...
紅燒鯽魚（福壽魚）
家裏爸爸的做法是我的最愛，在家能吃完一整條紅燒鯽魚用料番茄兩個鯽魚兩斤鹹菜適量鹹水梅兩顆蔥段適量老抽適量水適量紅燒鯽魚（福壽魚）的做法下油煎魚，煎到皮脆肉熟魚煎完後放入薑片然後加入蔥段番茄鹹菜鹹水梅老抽加入適...
鮮燒福壽魚
福壽魚價格便宜肉質細軟，但有少許土氣味道，家中以炸和回鍋爲主，今天這道鮮燒福壽魚鮮魚下鍋收汁即好，味道鮮鹹略帶舔，吃起來香嫩無比。用料羅非魚1條姜4片蔥根蒜六瓣八角兩個花椒少許東古一品鮮50g陳醋少許鹽少許糖少許味...
豆醬福壽魚
用料羅非魚1條薑絲適量豆醬適量豆醬福壽魚的做法下油，煎至兩面金黃，下薑絲，下豆醬，下水，煮至收汁即可。...