煙燻鴨胸甜橙沙拉
健身減肥的你需要一款美味清爽的沙拉用料煙燻鴨胸150g基底蔬菜不限甜橙半個堅果30g雞蛋1個西藍花1/4個藜麥一大勺煙燻鴨胸甜橙沙拉的做法選擇一至兩種基底蔬菜，我最喜歡奶油生菜和紅葉生菜。選擇一至兩種肉肉。這裏我...
橙香菸薰奧爾良雞胸沙拉
🥘吃慣了普通的煎雞胸肉,不如提前準備一個小步驟,讓你的早餐更加豐富美味~▶︎▶︎這次做了減脂煙燻食譜早餐：【橙香菸燻雞胸肉沙拉】可提前做好,早上起來加熱,準備一下配菜就好這次使用的是Bruno的煙燻烤箱,不僅可以烘焙...
煙燻雞胸
用料雞胸肉百里香迷迭香黑胡椒玫瑰鹽蜂蜜威士忌耗油大蒜檸檬汁橄欖油煙燻雞胸的做法雞肉去掉多餘的脂肪，空幹水份鹽，黑胡椒，檸檬汁，蜂蜜，耗油，大蒜，橄欖油，威士忌或者料酒醃製30分鐘以上，過夜最佳不粘鍋小火煎3分鐘，翻面再煎3分...
煙燻雞胸肉
就是買好調料，做起來很簡單。搭配奶油焗蔬菜。大頭菜和西葫蘆。用料苤藍1只雞胸250g西葫蘆1只Bergjausen奶酪適量煙燻香料粉適量肉豆蔻香料粉適量淡奶油煙燻雞胸肉的做法醃雞肉，加一勺油、煙燻香料粉。苤藍切丁，煮8分鐘...
煙燻鴨腳
用料鴨腳一斤生抽適量老抽勺花椒粒八角個料酒勺煙燻鴨腳的做法買回的鴨腳把腳指甲和其他髒東西都清理乾淨，用清水沖洗，然後用生抽蠔油鹽料酒拌勻醃製一到兩小時，用開水煮至表皮發白，放在冰水裏浸泡取炒鍋燒熱倒油放冰糖炒...
107# 煙燻三文魚沙拉
煙燻三文魚smokedsalmon通常分熱薰和冷薰二種做法，熱薰是完全熟的，冷薰一般是半熟的。據維基百科說：Lox，也有冷薰三文魚之意，其實真正的Lox是指把三文魚浸泡在鹹水中醃製並留下強烈的鹹味，所以可以薰也可以不薰。用料小胡蘿...
煙燻臘鴨腿
用料鮮鴨腿10個薑末50克高度白酒50克花椒15克八角3個香葉3片鹽200克煙燻大米15克陳皮15克茶葉10克白糖20克煙燻臘鴨腿的做法1.鴨腿加入薑末和白酒混合醃製2個小時，去腥。2.香料加鹽放在鍋裏小火炒，炒出香味，放涼。3.用炒...
香橙煙燻鴨胸沙拉
給生活加點新鮮感用料橙子一個苦菊適量煙燻鴨胸300克沙拉醬一瓶櫻桃蘿蔔一個香橙煙燻鴨胸沙拉的做法煙燻鴨胸小火慢煎至表面焦黃切片備用，橙子去皮切塊，苦菊洗淨，櫻桃蘿蔔切片泡水。準備一個沙拉碟，碟中放入沙拉醬，擺放苦...
茶香菸薰鴨
用料梅酒鴨腿3只茶葉蔥姜適量花椒1小把鹽大米麪粗砂糖茶香菸薰鴨的做法將花椒用擀麪杖碾碎，與鹽一起下砂鍋，炒到鹽色發黃鴨腿洗淨擦乾，用炒好的椒鹽（用量要比正常燒菜多很多哈，類似於滷！）均勻地抹擦上，將抹好的鴨腿放入大保鮮...
輕斷食：戒糖篇之煙燻鯖魚和橙子沙拉
●煙燻鯖魚和橙子沙拉——460卡路里（2人份）用料小甜菜根200克紅酒醋2湯匙橙子榨汁攪碎1/2個橄欖油1湯匙鹽和鮮研黑胡椒1小撮橙子2個菊苣1粒大蔥，斜切片2根菸薰鯖魚塊2小塊核桃塊20克輕斷食：戒糖篇之煙燻鯖魚和橙子沙拉的...
西葫蘆煙燻鴨沙拉
煙燻鴨和洋蔥是絕配，有了它，可去鴨羶，加上泰國青檸葉同煎，一口一口咬着鴨肉時可以嚐到青檸葉的香氣，連同西葫蘆鮮甜多汁、紫蘿蔔爽脆可口，組成口感、口味多層次的沙拉。用料煙燻鴨1塊橄欖油2湯匙泰國青檸葉（Kaffirlimeleaves...
【食草】黑醋烤時蔬配煙燻雞胸沙拉
這個沙拉的起因是我有一個不知道該怎麼用掉的黃椒。【以下爲2人份】用料黃色甜椒1個迷你胡蘿蔔6個紅薯（拳頭大小左右）2個煙燻雞肉60-70g黑醋適量橄欖油適量現磨胡椒和鹽適量可選甜豌豆2把沙拉草3把【食草】黑醋烤時蔬配...
煙燻雞胸肉冰草沙拉
難度係數：⭐️製作時間：5分鐘用料歡迎來體驗店自制～煙燻雞胸肉冰草沙拉的做法冰草，雞胸肉，其他食材，醬料混合均勻後就可以啦！...
無花果甜橙煎鴨胸肉沙拉
時令無花果和價廉物美鴨胸肉的不一樣搭配。用料鴨胸肉1塊無花果5只甜橙1只去皮檸檬1只薄荷葉少許（可選）蜂蜜少許桂皮1枚香菜籽少許八角2枚無花果甜橙煎鴨胸肉沙拉的做法鴨胸肉用八角、桂皮、香菜籽（攪碎）、鹽、黑胡椒、蜂...
墨西哥香辣風味煙燻雞胸肉蔬菜沙拉
簡單沙拉3煙燻的味道，搭配脆脆的小米煎餅，混合蛋黃醬的香甜，還有些許的辣味～那叫一個好吃！用料煙燻雞胸肉1～2塊小米煎餅2小包吐司麪包2片大葉生菜5片青椒半個聖女果5個紫皮洋蔥1/4個蛋黃醬若干Tabasco若干墨西哥香辣風味煙...
香橙鴨胸沙拉
用料帶皮鴨胸肉血橙子核桃法棍西洋菜香橙鴨胸沙拉的做法鴨胸肉把皮劃開劃至鴨肉部分，用鹽和胡椒按摩，按摩到切口。鴨皮朝下，煎至金黃脆，倒出一點油safeforlater.鴨胸翻面，直到煎熟。煎鴨胸肉的時候，如果鍋裏有空間可以放入...
果木煙燻鴨胸
煙燻鴨胸不需要任何sauce用果木或者櫻桃木熏製口感極佳用料帶皮鴨胸1塊黑胡椒適量百里香2枝鹽適量蘋果木一小撮果木煙燻鴨胸的做法帶皮鴨胸去掉筋膜後，在皮上斜切花刀，不要切到肉，然後用黑胡椒和粗鹽醃製20分鐘冷鍋放入...
煙燻鴨胸三明治（BRUNO煙燻料理烤箱）
宅在家裏也要好好的吃～也可以享受米其林的早餐或者下午茶～開放式三明治可以搭配不同的醬汁，材料來製作…煙燻後的鴨胸風味獨特，搭配蘋果可以解膩哦……用料鴨胸2塊海鹽適量黑胡椒碎適量歐包2片黃油15克香草碎適量蘋果半個...
煙燻鴨胸芝士三明治
之前教大家做過一款番茄芝士佛卡恰，今天的這款三明治就是它的華麗變身！用料佛卡恰麪包1個煙燻鴨胸50克黃車達芝士片25克車達醬30克焦糖洋蔥8克芒果15克檸檬汁3克橄欖油8克荷蘭芹5克煙燻鴨胸芝士三明治的做法將芒果丁，洋...
煙燻牛胸肉
Smokedbrisket在大德州很出名，幾乎所有知名的德州BBQ餐館，都會有這道美食。前些日子我們就在家試了試，效果還不錯，其實掌握了幾點，很容易做，就是需要比較長時間。用料牛胸肉5磅鹽適量黑胡椒粉適量煙燻牛胸肉的做法美國店裏...
煙燻烤鴨
常年在外地工作，總是想念家裏的家鄉菜。這次在特產店購買了一隻煙燻烤鴨，做出來那是十里飄香，解了饞，以慰思鄉情！用料鴨1只鹽3克生抽1勺老抽1勺料酒3勺啤酒1罐青椒6個紅尖椒3個蒜頭8瓣姜5片老乾媽1勺煙燻烤鴨的做法準備所...
煙燻鴨胸
用料帶皮鴨胸五香粉鹽糖孜然粉胡椒粉耗油食油啤酒橙子皮茶葉大米果木碎煙燻鴨胸的做法帶皮鴨胸肉（網上買）解凍，吸水紙吸乾表面水份。加入糖、鹽、耗油、五香粉、孜然粉、胡椒粉，少許油拌勻。放入真空袋抽真空，放在冰箱零度...
煙燻鴨胸肉考腸披薩
用料橄欖油適量煙燻鴨胸肉考腸披薩的做法準備食材：披薩餅，Mozzarella，烤腸，甜椒，番茄醬所有食材切好，準備妥妥烤盤薄薄的抹一層食用油，放入披薩餅，在披薩餅上邊兒抹一層薄薄的番茄醬加入薄薄的一層Mozzarella把切片兒的煙燻鴨...
煙燻雞胸肉沙拉
用料雞胸肉1塊混合蔬菜4種胡蘿蔔半根小黃瓜1根聖女果4個丘比日式和風醬汁50g意大利黑醋20g煙燻雞胸肉沙拉的做法醬汁配兩種...
香橙煙燻鴨胸肉
這是一道適合夏天吃的涼菜。用料新奇士橙1個煙燻鴨胸肉200克香橙煙燻鴨胸肉的做法現成包裝煙燻鴨胸肉切片，新奇士橙剝皮分開一瓣一瓣，鴨肉和橙肉間隔碼好，上碟了。小貼士可蘸沙拉醬吃。...