【豆瓣臊子】臊子面這樣做，簡單易學又實用！
用肉醬拌飯、拌麪，吃着特別爽快，今天火哥就教你做一款萬能的肉醬——豆瓣臊子：只需選用郫縣豆瓣與豬肉末小火慢煸，再簡單調調味道，鮮香四溢、風味無窮。夾饅頭、燒豆腐、煮粉條，也巴適得很！用料豬前腿肉1000克四川豆瓣醬80克...
三杯雞（易學實用）
好吃😋簡單用料雞半隻姜15片蒜6瓣蔥3根生抽2茶匙冰糖適量老抽1茶匙白酒一茶匙三杯雞（易學實用）的做法薑切片，蒜粒，蔥白，蔥葉分段備用雞砍塊，洗淨備用鍋燒熱後倒油，放薑片，蒜粒爆香倒入雞塊爆炒，放蔥白，倒白酒少量，生抽，老抽適量，放...
簡單易學又Q彈的艾餈
用料水適量糯米粉250克白砂糖20克粘米粉40克豬油20克豆沙適量艾草200克小蘇打適量簡單易學又Q彈的艾餈的做法先處理艾草水燒開加入小蘇打再加艾變色後撈出過涼水瀝乾水分料理機加適量的水打碎（這裏沒有200克的量）艾汁粉...
烤雞。超詳細，易上手，簡單實用的蜜汁烤全雞，新手必學
用料雞1只大蔥1段姜4片黑胡椒2茶匙鹽2茶匙八角1只香菜（可不用）1只料酒2勺老抽2勺生抽2勺耗油2勺黃油適量食用油適量蜂蜜（可替換）適量烤雞。超詳細，易上手，簡單實用的蜜汁烤全雞，新手必學的做法準備好雞，去腳和頭晾後用紙巾擦...
酸奶麪包（簡單易學，經濟實惠！）
根據各路前輩的方子，綜合自己的口味設計出一款超喧騰超美味超……的麪包用料高筋麪包粉280g酵母5g奶粉2勺酸奶100g雞蛋1個木糖醇35g鹽半勺溫水30g玉米油100g芝麻按需點綴酸奶麪包（簡單易學，經濟實惠！）的做法準備工作開始…...
簡單易學又好吃的香蕉派
用料香蕉1根春餅（自己做）若干張番茄沙司少許簡單易學又好吃的香蕉派的做法香蕉切小段，放春餅上如圖這樣包起來包好的成品樣子鍋中放油，先把收口的地方放鍋裏煎，以固定收口不會散開火🔥不要太大，翻煎另一面至金黃，就👌出鍋裝...
簡單易學又好吃的香菇炒蛋
用料香菇適量雞蛋2個辣椒3個鹽少許生蠔一勺雞精少許簡單易學又好吃的香菇炒蛋的做法香菇洗好，掰好裝碗雞蛋打散拌勻，加點鹽辣椒洗淨切好往鍋裏倒油，油熱後加入雞蛋雞蛋變色成型後撈起備用往鍋裏倒油，油熱後加入辣椒加入香...
簡單易學又方便的辣子雞
用料烏骨雞1只（約3斤）料酒2勺（可多放點去腥提香）生抽2勺（可根據喜好增減）胡椒粉1小勺幹辣椒0.5斤獨頭蒜3個姜1塊草果1個八角3個桂皮2小塊花椒1小勺糖1小勺簡單易學又方便的辣子雞的做法雞肉切小塊，越小越好，更入味。放料酒、...
素炒豌豆(用料少，簡單易學)
本人以前不太愛吃豌豆，但是最近，轉了性，覺得豌豆素炒都很香，時不時來上一頓，那滋味，別提多開心啦～😉😉😉用料豌豆200g蒜3瓣鹽適量油適量幹辣椒2-3個素炒豌豆(用料少，簡單易學)的做法選取新鮮的豌豆，剝開，放入碗中備用～用水清洗一...
簡單又實用的阿膠糕教程
大家好，我是豔姐，在中醫診所工作。平時對養生比較重視，愛做一些養生小零食。今天我教大家做一款零失誤的阿膠糕教程。現在越來越多的人都很重視養生，對阿膠的認可率也越來越高，也能體會到堅持吃阿膠糕對身體極大的改善。接...
簡單易學、又軟又甜的紅糖小餅
用料小麥粉適量紅糖適量黑芝麻適量簡單易學、又軟又甜的紅糖小餅的做法麪粉加入開水，用筷子攪拌成絮狀，揉成麪糰，蓋上保鮮膜醒發20分鐘。紅糖加入適量乾麪粉，適量芝麻攪拌均勻，最好用勺子把顆粒壓碎，我懶得沒壓…醒好的麪糰...
簡單易學又健康的粗糧菜包
這款菜包特別適合老人和孩子，補充青菜和維生素。我也是剛剛學着做，賣相併不是很好看，但既簡單又健康，推薦給大家。用料1、菠菜焯水切段2、胡蘿蔔🥕切絲焯水3、香菇或木耳切塊（不喜歡味道太濃可以焯水）4、雞蛋碎5、蝦皮調料：...
又肥又大～簡單易學～發花膠
花膠發的好不好，很影響口感，也影響營養釋放！買了再好的花膠，發不好，那就是白搭！我的方法，簡單，易發！用料花膠3個薑片4片料酒2勺又肥又大～簡單易學～發花膠的做法把水燒開！把花膠幹清洗，面上放薑片！水開後，把蒸格放上去，蒸15分鐘！把蒸過...
簡易又實用辣椒醬
喜歡吃辣家裏冰箱裏不可或缺的配料，因爲原素簡單易取易做好用易儲存又好吃、所以是家裏十幾年來沒斷過的佐料，常用在煎包水餃拌麪食沾肉蒸魚調醬料等，所以發出來分享與方便自己查用及讓我孩子在外也能享受家的味道用料指...
泡發球參，肉質厚實，方法簡單易學
球參是一款經濟實惠的海蔘，不僅厚肉而且脆口，口感好，是一款大衆海蔘。我比較喜歡拿來燜炒，也可以做成海鮮湯。用料海蔘8只純淨水適量泡發球參，肉質厚實，方法簡單易學的做法越南球參，我準備了8個先用水洗一下，用純淨水泡發更好...
簡單易學
用料西葫蘆一個雞蛋兩個麪粉100克鹽適量水適量簡單易學的做法烙至兩面金黃即可1.把西葫蘆切成細絲放入盆中，2.放入適量的鹽3.打入兩個雞蛋再放如適量的麪粉4.放入適量的水，麪糊成流水狀也不要太稀5.開啟電餅鐺倒入食用...
簡單易學又好吃的雜醬麪
上午比較忙，沒有很多時間煮午餐，就做一個簡單易做的雜醬麪吧，食材提前買好的，整個做的過程十分鐘左右就搞定啦，簡單衛生又好吃，喜歡吃麪的寶寶們可以在家做起來哦！用料六月香豆瓣醬3勺五花肉200克生菜1顆小蔥2根蒜3瓣生面條5...
龍蝦🦞怎麼做又簡單又易學
用料龍蝦一個薑片三片蔥一根生粉兩勺醬油一勺半料酒兩勺蠔油一勺鹽一勺糖一勺醋一克油適量龍蝦🦞怎麼做又簡單又易學的做法那一個筷子從底部（一個圓點）抽進去，放尿。剪去多餘的小腳部分。蝦頭前面的部分有個內臟胃囊，是聚...
醬雞爪 簡單易學又好吃
跟我姑婆婆學的快手醬雞爪不需要很長時間操作又簡單味道又好用料雞爪6只料酒2勺蔥段適量薑片3-4片八角1個料汁生抽4勺老抽2勺蠔油1勺醋3勺糖2勺食用油適量克醬雞爪簡單易學又好吃的做法雞爪剪去指甲涼水下鍋加料酒煮...
簡單易學又好吃的飯糰
不知道吃點什麼，做點飯糰吧，超級簡單的！用料米飯一碗黃瓜半根胡蘿蔔半根火腿腸半根肉鬆適量海苔適量鹽一點點香油一勺簡單易學又好吃的飯糰的做法火腿腸、胡蘿蔔、黃瓜切丁，很小的那種丁丁（胡蘿蔔和黃瓜我先用擦絲板擦成絲...
百香果的儲存，簡單又實用
很喜歡百香果，可是每次買了還沒吃完就壞了。而且每次都要洗，切，挺費事的。最近發現了一個很神器，和百香果絕配😄用料百香果30個百香果的儲存，簡單又實用的做法洗淨切開灌到袋裏，30個百香果做了2袋半冷凍4小時以上吃的時候每...
涼麪（簡單易學，夏天適用）
用料麪條黃瓜絲（沒有的話可以不用）花生豆（可以自己炒，也可以買現成的）蔥花蒜末薑末芝麻辣椒粉生抽3勺雪碧2勺耗油1勺陳醋3勺涼麪（簡單易學，夏天適用）的做法備料將燒好的油澆到碗裏這個是澆好油的圖片調味:1勺耗油，2勺雪碧，3勺生...
好吃又簡單實用的青花椒牛排
用料牛排一塊鹽適量黑胡椒適量油適量青花椒鹽適量黃酒適量好吃又簡單實用的青花椒牛排的做法牛排加入黃酒、鹽、黑胡椒抓均，期間翻面醃製下。一次醃了一斤多(6片)，吃不了可用保鮮膜隔離裝袋冷凍，吃時提前拿出解凍，早餐煎...
咖喱雞丁（簡單易學實用）
簡單易做，口味好，必備！用料雞胸脯肉1塊胡蘿蔔1跟萵筍半根土豆1個甜椒1個蔥姜、料酒、鹽、雞粉若干咖喱塊1塊咖喱雞丁（簡單易學實用）的做法雞胸脯肉洗淨切丁，以料酒、鹽醃製20分鐘胡蘿蔔、萵筍、土豆、甜椒切丁備用，蔥姜切末...
簡單易學又好吃的黃燜雞
【黃燜雞】火遍街頭巷尾，深受大衆喜愛的黃燜雞！受疫情影響不敢出去吃，只能自己動手做啦！做法簡單，上桌連湯汁都不剩😬學起來吧…難度係數：一顆星🌟用料雞腿2只青紅椒、洋蔥各半個土豆1個香菇10朵小米辣4個蒜4瓣幹辣椒4個姜4...