蒜香無肉快手胡辣湯
買了油條，想喝胡辣湯，無牛肉，希望快手。故創立。用料黑木耳朵鹽克西紅柿醋胡椒粉，黑胡椒，白胡椒粉條姜蒜蒜香無肉快手胡辣湯的做法姜爆鍋，加入去皮西紅柿，炒出紅油。姜是爲了湯中可以加入姜的辣味。加入木耳翻炒，趁熱沿鍋倒入...
魚香肉絲（無辣版）
用料裏脊肉200克胡蘿蔔一根洋蔥一小隻黑木耳五個魚香肉絲（無辣版）的做法醋，醬油，糖，黃酒，按3比2比1比0.5勺子調配豬裏脊切絲，加少許鹽，加澱粉醃製胡蘿蔔切絲，黑木耳水發後切絲，兩者放入鍋裏水煮撩起備用，洋蔥切圈備用熱鍋冷油，倒...
無糖無油黑全麥蔥香肉鬆司康
參考了小紅書裏幾個不同的配方，然後根據自己的食材，調整了下配方。一個人竟然一下子全吃完了hh~就喜歡健健康康的感覺:D用料黑全麥粉110克牛奶50克鹽1克泡打粉3克小蔥1根肉鬆10克（我就拿了一小把、沒稱)花生5克（可以省略)...
香辣豬肉鬆（無色素無添加自制）
3月的第一天非常想做點無色素無添加的東東犒勞下自己，正好家裏有豬裏脊肉（全瘦肉）於是，來來來犒勞下自己吧。盜圖可恥，轉發請註明出處：下廚房--五味生活家用料豬瘦肉250g香葉（香料）3片桂皮（香料）1塊（兩根手指粗大小）八角（香料）1個生...
超級無敵香的五香牛肉
做過無數種牛肉，可孩子都不太喜歡吃，說牛肉味太重，不如豬肉好吃。過年的時候，婆婆做的五香牛肉，孩子竟然很愛吃，立馬記錄下來，做了一次，很成功！用料牛腱子3斤蔥白6根姜3厚片八角3個桂皮1大塊花椒30粒香葉6片生抽3大勺，或美味鮮...
無油無糖香蔥肉鬆司康
無油無糖的香蔥肉鬆司康，怕胖的朋友可以試試哦！拌一拌揉一揉就能做好，新手小白也能做的烘焙點心。用料低筋粉100克海苔肉鬆30克泡打粉4克雞蛋1個牛奶40克蔥花7g鹽1克無油無糖香蔥肉鬆司康的做法雞蛋打散，預留10g蛋液刷表...
五香牛肉乾無油減脂（無烤箱版）
聽說外面有些牛肉乾是鴨肉做的，而且添加劑也多，自己想減肥，又想吃零食，所以還是自己動手了，如果喜歡麻辣的可以看我另一個菜譜無油無糖風乾牛肉乾，就是風乾肉時比較麻煩，秋冬季節做用料牛肉隨意薑片適量蒜適量生抽適量滷水汁...
無油無鹽減脂香菇釀肉
在減脂的路上研究了很多很多美食分享給每一位想要瘦下來的人，哈哈哈！用料香菇3朵胡蘿蔔半根生抽1勺料酒1勺雞胸肉半塊兒蔥半根黑胡椒少許耗油（可不放）小半勺姜一片無油無鹽減脂香菇釀肉的做法把雞肉，蔥，姜，胡蘿蔔全部倒入破...
兒童無辣魚香肉絲(魚香汁)
孩子一般都喜歡酸甜口的菜品，但是飯店的魚香肉絲都辣，所以我經常在家給孩子做。口味不輸飯店，孩子還非常喜歡吃!用料瘦肉一塊胡蘿蔔半根木耳(提前泡發洗淨)5-6朵醋香菜或柿子青椒香醋1勺澱粉半勺糖2勺香菜3根鹽適量老抽...
無油無鹽無水無香料《紅燒肉》
用料五花肉一斤半生抽3勺，老抽1勺，料酒1勺，冰糖3~5粒，紅糖1小塊，老薑幾片。無油無鹽無水無香料《紅燒肉》的做法將五花肉洗淨切塊，生抽，老抽，料酒，冰糖，紅糖，薑片一併放入鍋中。蓋鍋蓋，中火燒開，轉小火。中途開蓋，用筷子拌勻一下。...
無油無糖全麥香蔥肉鬆蛋糕
嘴饞怕胖，只好勤快點自己動手做用料雞蛋3個鹽2克全麥粉130克牛奶50克泡打粉3克蔥30根g肉鬆30克無油無糖全麥香蔥肉鬆蛋糕的做法雞蛋打散，加入牛奶，全麥粉，泡打粉，鹽攪拌均勻，加入蔥，肉鬆倒入磨具，想做方的倒吐司盒，想做圓的倒...
香蔥肉鬆魔芋蛋糕卷 （無油無糖無麪粉）
減脂時期可以吃的蛋糕，低卡飽腹又解饞。做法也簡單用料雞蛋5個純牛奶90克魔芋粉40克0卡糖20克鹽1克香蔥1小把肉鬆適量檸檬汁幾滴香草精幾滴香蔥肉鬆魔芋蛋糕卷（無油無糖無麪粉）的做法1⃣️蛋清，蛋黃分離2⃣️蛋黃中加入牛奶，魔...
香菇釀豆腐（無肉）
用料香菇12朵蛋清1個胡蘿蔔半根火腿腸適量小蔥3根澱粉3勺老豆腐半斤大蔥段1段料酒1勺生抽2勺耗油2勺蒜1瓣香菇釀豆腐（無肉）的做法香菇柄切下來，切成小丁，火腿腸、胡蘿蔔切成小丁，老豆腐捏碎，加耗油、小蔥沫、蒜末、鹽、生抽...
健康肉肉-香煎無皮雞腿肉
用料去皮雞腿肉1片健康肉肉-香煎無皮雞腿肉的做法把雞腿肉放入一個有深度的盤子，方便一會兒醃製儲存加一點鹽一點點十三香黑胡椒碎生抽蠔油給雞腿肉做個spa，按摩按摩按摩保鮮膜包起來放冰箱醃製一會兒大約20分鐘左右，鍋...
香炒四季豆牛肉碎【無麩質】【生酮】【健身】
食材的美味發揮的淋漓盡致要靠好的配搭。微微焦香的牛肉脂肪和四季豆清淡的味道充分混合，相互補充。出鍋前撒上香菜和辣椒碎，質樸美味～用料四季豆350克牛肉碎170克蒜7瓣食鹽適量黑椒適量洋蔥碎適量辣椒碎適量香炒四季豆...
無油版香香的紅燒肉
這個紅燒肉的特點是肥而不膩入口即化，和大米飯一起吃特別棒。另外最後出鍋之前可以加上有機菜花，也很好吃。隔一段時間吃一次很解饞。用料五花肉八角個冰糖適量薑片花椒蔥老抽生抽朝天椒鹽無油版香香的紅燒肉的做法把五...
無澱粉無糖無牛奶生酮蔥香肉鬆蛋糕卷
蛋糕鬆軟，蔥香和肉鬆的香味結合完美，完全不輸給人類的蛋糕卷，生酮期想念甜品的可以試一試。用料雞蛋5個杏仁粉60克橄欖油50克淡奶油30克水25克赤蘚糖醇50克小蔥適量肉鬆適量低碳沙拉醬適量檸檬汁少量無澱粉無糖無牛奶生...
無油無糖版香酥雞胸肉
加重期間的絕配，雞胸肉豐富的蛋白質，沒有脂肪，不加糖，以蜂蜜代替，蜂蜜可促進腸道蠕動，加快代謝。用料雞胸肉1塊鹽5克蠔油半勺料酒1勺姜1片白胡椒粉1/4勺蜂蜜1勺清水約一碗無油無糖版香酥雞胸肉的做法將雞胸肉從中間切開約爲...
無蛋奶無肉無麩質鷹嘴豆香菇純素香腸
答應了一位媽媽幫她研究一款純素的香腸，因爲寶寶生病，希望吃些易消化但又有營養的食物，香腸比較吸引寶寶，所以有了這個想法。有了模具後，這個想法很容易實現。但不是任何食材都能叫做腸的，至少營養價值和口感上要接近肉腸或...
蒜香法蘭克福香腸麪包，無油無糖滿口肉香！
鹹麪包的經典款，無油無糖，肉香四溢，大大滿足！這是在抖音看到的@做麪包的Even的方子，搬運過來記錄一下，謝謝原方主。用料🍞麪糰：高筋麪粉250克乾酵母2.5克鹽5克水170克🧄蒜蓉醬：大蒜瓣半頭黃油30克鹽0.5克芝士粉（或擦碎）3克🌭香...
無糖無油香蕉肉鬆蛋糕卷
烤了個無糖無油的香蕉肉鬆蛋糕卷，材料也很簡單，吃起來有香蕉的香甜味和肉鬆的鹹味，蛋糕卷整體口感比較溼潤，鹹甜口，真愛啊，而且吃起來一點負擔都沒有。材料：香蕉1根，水20g，雞蛋4個，低筋麪粉60g，檸檬汁幾滴，金絲肉鬆少許（我放了很多...
香蔥肉鬆燕麥蛋糕｜無糖無油無麪粉｜香到爆炸
繼續消耗燕麥片，做成蛋糕，加了香蔥和肉鬆，能不香嗎⁉️沒有額外的糖和油，也一樣好吃哇～用料燕麥130克雞蛋1個牛奶150克零卡糖20克泡打粉5克香蔥碎，肉鬆適量香蔥肉鬆燕麥蛋糕｜無糖無油無麪粉｜香到爆炸的做法原材料超簡單攪一攪就...
無香料羊肉湯
冬至日用料羊肉2500克姜250克白酒20克豬骨頭1000克無香料羊肉湯的做法把豬骨頭和羊肉倒入白酒焯水然後再把肉撈出來重新加入水和姜，大火燒開，用中火燉兩個小時，一定是中大火，一次性把水加多一些，所以要準備一個大的湯鍋，如...
無油無糖全麥香蔥肉鬆磅蛋糕
巨香啊用料全麥粉25克椰子麪粉20克燕麥麩皮10克雞蛋2個泡打粉6克牛奶100克鹽一點點代糖適量無糖肉鬆適量蔥花適量無油無糖全麥香蔥肉鬆磅蛋糕的做法雞蛋加入牛奶打散加入剩下所有材料，混合均勻，倒入模具烤箱175度35分鐘...
無肉不歡·蒜香小炒肉
濃濃蒜肉香～用料豬裏脊肉片200g蒜10瓣海鹽1～1.5茶匙清蜜羅2茶匙辣椒粉1茶匙胡椒粉1茶匙生抽1.5湯勺水3湯勺油適量蔥花適量無肉不歡·蒜香小炒肉的做法醃製肉片：加海鹽、清蜜羅、辣椒粉、生抽、水抓勻醃製10分鐘鍋內熱油，...