乾貝海中鮮滾湯
用料主料碎乾貝15克，鮮蝦粒100克，目魚仔100克，芥蘭粒40克，甘筍粒40克，鹽8克，太太樂雞精15克，清水2升，胡椒粉1克乾貝海中鮮滾湯的做法目魚仔切花刀，所有海鮮、蔬菜均過沸水待用。雞蛋打散待用。鍋內加入清水，燒開後，加入海鮮粒和...
鮮美的花菇乾貝燉雞湯（雞翅中版）
用整隻雞燉的湯，雞胸雞背上的肉大家都不愛吃，索性我就用雞翅中來燉湯了，加上乾貝和乾花菇一起燉，只需加一點點鹽，味道就很鮮美。。。😊雞翅中處理起來也比整隻雞方便用料雞翅中8個大幹貝5粒乾花菇10朵料酒2勺姜5片鹽2克青...
超鮮海帶乾貝瘦肉湯
閒着沒事做個湯用料瘦肉適量乾貝10粒海帶適量姜適量鹽適量雞精一點點料酒一點點超鮮海帶乾貝瘦肉湯的做法材料洗乾淨備好乾貝瑤柱泡一下就可以撕碎哦下一點油爆姜味兒然後依次放入乾貝瘦肉煸炒！先放乾貝哦！翻炒至變色就...
乾貝海鮮丸
乾貝海鮮丸低脂健康無添加劑防腐劑無色素味精料酒超級健康超級好吃的海鮮丸大家認真看認真叫作業喔用料乾貝20粒基圍蝦15只雞胸肉500克雞腿肉500克鹽7克醬油3勺白砂糖10克大蒜粉2克蔥薑蒜粉5克大蔥1根生薑適量蒜5瓣白...
海鮮乾貝湯 來自淘寶：謝記二姨媽
封面圖片及做法均來自淘寶謝記二姨媽，淘寶店爲謝記。用料鮑魚蝦乾貝生地馬蹄又名荸薺排骨薑片海鮮乾貝湯來自淘寶：謝記二姨媽的做法所有材料洗淨，鮑魚處理乾淨，排骨焯水，馬蹄削皮，蝦背劃刀取出蝦線。所有材料放入燉鍋，出鍋前...
海鮮粉幹湯
用料粉幹蛤蜊蟹蝦海鮮粉幹湯的做法蟹洗淨切半粘幹生粉油煎蝦炒出油燙粉幹，加炒過的番茄青菜。...
鮮到掉頭的乾貝鮮蝦海鮮粥
老公特別喜歡吃海鮮粥，家門口那家廣東美食賣的海鮮粥一鍋就得100多，爲了節流就在家自己做了起來，受到老公100個贊。用料蝦10只大米1杯乾貝20粒白胡椒粉1勺鹽適量胡蘿蔔丁小半個香菇丁1朵芹菜丁3根幹蝦仁少許蔥花少許老抽...
乾貝海鮮粥
用料大米，乾貝，蝦乾，薑絲，胡椒粉，鹽乾貝海鮮粥的做法砂鍋加入8成水，燒開。燒水時候將乾貝洗淨，米也淘洗乾淨，姜切絲；鍋內放少許油，將薑絲煸一下然後將乾貝，蝦米翻炒。此時將大米、乾貝、蝦米入砂鍋。大火煮開後開小火，大概30分鐘...
海鮮乾貨湯
用料魚鰾1條角翅50g發好海蔘1條幹貝4粒瘦肉適量小白菜4棵姜1塊海鮮乾貨湯的做法角翅、剪小塊的魚鏢泡水5個小時。把泡好的角翅、魚鰾清洗乾淨，瘦肉洗去血水切小塊，海蔘也切塊。除了白菜，其餘的材料全部放入電壓力鍋，加入...
海鮮粥（乾貝金鉤海米蔬菜）
我們團的金鉤海米、乾貝、五常稻花香大米熬的粥，特別的好吃，乾貝、海米特別鮮甜，米特別的香糯，好喜歡用料60克米、600克水、乾貝10克、兩片薑片、海米10克、昆布粉一點點、蔬菜碎適量（最好用煮了不容易發黃的蔬菜，比如水白...
海米乾貝海鮮肉粒蔬菜粥
好吃到我和老公兩人停不下來鮮到爆炸又帶着一絲小清新夏天吃營養又健康用料海米8只乾貝8個豬肉一小塊方腿肉適量玉米粒一小把蘿蔔頭適量黃瓜半根海米乾貝海鮮肉粒蔬菜粥的做法乾貝提前溫水浸泡海米浸泡十分鐘米浸泡後...
鷺鷺小海鮮－幹煎鮮貝
發個超簡超快小菜譜，做起來必須也是超簡超快滴啦！用料大鮮貝3顆蘆筍、胡夢卜適量鷺鷺小海鮮－幹煎鮮貝的做法按圖示步驟順序如下：下油煎胡蘿蔔段➡️煎蘆筍段➡️清洗鮮貝加點點鹽後切記用廚房紙吸乾➡️下油鍋幹煎到兩面都略焦...
海鮮生滾粥
當明蝦遇上蛤蜊幹……秋幹物燥，有什麼比一碗海鮮粥更溫潤？用料大米100克明蝦10只鹽5克扇貝幹20克姜10克胡椒粉2克芹菜少許油適量海鮮生滾粥的做法蝦洗淨後去頭，剪開腳和須，從背部剪開後挑去蝦線。芹菜切末，薑切片後，再取一...
生滾海鮮粥
魷魚的季節，來碗海鮮粥，纔是對魷魚的尊重。用料大米1杯蝦6只（隨意）鹽2克姜4片香菜1根香蔥2根魷魚4只（隨意）花甲螺肉100克瘦豬肉50克料酒3勺腐乳2塊（吃的時候加入）生滾海鮮粥的做法溫水泡米30分鐘以上，最好1小時，家庭做法快速也...
鮮菇生滾湯
營養豐富，味道鮮美用料金針菇把白玉菇適量雞蛋2個海鮮菇適量瘦肉100克鮮菇生滾湯的做法把菇清洗乾淨煎幾個雞蛋備用適量水燒開加入煎雞蛋煮沸滾5分鐘加入鮮菇滾5分鐘後加入研製好的瘦肉滾5分鐘即可小貼士瘦肉泡一下用...
乾貝鮮蔬湯
冷冷的冬天，來一鍋湯很美秒用料乾貝20粒海米15粒沙蟲4根山藥1根胡蘿蔔1根西蘭花半朵大蝦5只豆腐1小塊乾貝鮮蔬湯的做法砂鍋放入洗乾淨的乾貝，海米煮，另外鐵鍋不放油小火把沙蟲煸變色炒制兩年這色，可以洗一下，然後去掉兩端，...
海鮮貝丁湯
超喜歡喝麻麻版的海鮮貝丁湯！！！一人承包一鍋的那種喜歡關鍵是超級快手十分鐘完全可以搞定的裏面還可以根據情況加蝦仁或者海蔘有次麻麻加了薺菜也超好喝！我手邊只有貝丁屬於最簡單基礎版的但也真的是鮮美到飛起呀是家裏的...
乾貝海鮮醬
乾貝海鮮醬，是可以搭配米飯，麪條，面線，米粉，攪拌成爲醬面，口感好，滋養潤滑，好味道！用料乾貝二個蟹肉二條黃豆醬，1匙麻油，橄欖油各2匙食用油少許乾貝海鮮醬的做法將乾貝泡到軟，揉成絲，蟹煮熟剝出肉，備用將鍋裏燒熱放入少許食用油燒熱...
乾貝海蔘鮮菇湯
用料海鮮菇乾貝海蔘金針菇鹽香菜乾貝海蔘鮮菇湯的做法乾貝放入碗中，加水泡30分鐘，洗淨後和海蔘一起入冷鍋，煮開放入蘑菇，大火燒開，轉小火，1小時即可盛入碗中，依據個人口味，撒香蔥，點少許芝麻油...
海鮮乾貝粥
過年從福建帶回來的墨魚一直沒吃，還有廈門買的超甜香的乾貝，準備動手了！用料墨魚2鮮基圍蝦50G乾貝若干蔥姜海鮮乾貝粥的做法乾貝/魷魚泡發基圍蝦炒水備用先煮乾貝和墨魚，下米，大火轉小火，再轉大火收水，最後下基圍蝦。給薑絲，...
海鮮湯粉幹
用料蝦適量蔥花少許鹽適量花哈適量粉幹一人份蒜絲適量薑絲適量小油菜一個海鮮湯粉乾的做法花哈洗淨並吐沙，蝦洗淨剪掉蝦鬚去掉蝦線。油菜洗淨並焯水2分左右熱鍋涼油放入蔥薑蒜小火爆香後放入花哈及蝦中火煸炒出香味後...
生滾海鮮粥/潮汕海鮮粥
去了一次潮汕，就念念不忘。用料大米1杯梭子蟹2只活蝦16只青蛤半斤鮑魚4只幹瑤柱10幾粒幹香菇3朵冬瓜1小塊芹菜5—6根姜5—6片大蔥半根生滾海鮮粥/潮汕海鮮粥的做法海鮮洗淨。瑤柱、幹香菇提前泡發，蔬菜洗淨。一杯大米（三...
海蔘乾貝湯
這道湯源於我的阿🐷姐，有一次去他們家的時候她做給我們喝的，後來我得到了真傳，想分享給大家，這裏說的海蔘並不是刺蔘而是光參。光參也是海蔘的一類。體表色黑而無刺，外形偏圓，肉厚皮薄。主要分佈於中國南海，北美東部海岸沿線...
乾貝海鮮湯
品質好的乾貝幹度適中，顏色自然，味道鮮美，營養豐富。味醇甜美，無渣爽口，壓之易散，富含蛋白質、脂肪、糖以及鈣、磷、鋅、硒等微量元素礦物質和人體必需的氨基酸。其肝糖、乙氨酸、琥珀酸被視爲絕品。元貝富含蛋白質、碳水化...
金針菇海鮮菇生滾湯
家常生滾湯品，此湯含豐富的蛋白質，維生素、粗纖維及磷、鈣、鐵等味道非常鮮美。用料金針菇半把雞蛋2個白胡椒適量雞精適量姜4片菱魚丸20個海鮮菇150克大白菜2顆豆腐1塊金針菇海鮮菇生滾湯的做法煎2個雞蛋，放開水滾一個奶...