粉條豆腐包子 食譜坊 包子 2.32W 大中小設定文字大小 超級簡單 用料 麪粉 酵母,小蘇打 豆腐 蔥 粉條 雞蛋 包子餃子料,耗油,老抽,鹽,雞精,胡椒粉,油 粉條豆腐包子的做法 發麪,酵母粉拿溫水化開,和麪,發成蜂窩狀即可 粉條泡軟切短 豆腐切碎 蔥切碎 雞蛋炒熟 熱油,放入蔥炒出香味,然後倒入粉條和豆腐翻炒,加入包子料,鹽,雞精,耗油,老抽(起到調色作用),胡椒粉,最後加入炒好的雞蛋即可 發好的面加入適量小蘇打,揉勻,切成劑子,擀成薄片,包入餡料即可上鍋 上鍋後先不開火再次醒面二十分鐘,然後大火蒸15-20分鐘 關火後燜兩三分鐘即可出鍋 TAG標籤:好吃 豆腐 粉條 包子 粉條豆腐包子 #