包子

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粉條豆腐包子

粉條豆腐包子的做法步驟圖,怎麼做好吃

超級簡單

用料  

麪粉
酵母,小蘇打
豆腐
粉條
雞蛋
包子餃子料,耗油,老抽,鹽,雞精,胡椒粉,油

粉條豆腐包子的做法  

  1. 發麪,酵母粉拿溫水化開,和麪,發成蜂窩狀即可

    粉條豆腐包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 粉條泡軟切短

    粉條豆腐包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 豆腐切碎

    粉條豆腐包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 蔥切碎

    粉條豆腐包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 雞蛋炒熟

    粉條豆腐包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 熱油,放入蔥炒出香味,然後倒入粉條和豆腐翻炒,加入包子料,鹽,雞精,耗油,老抽(起到調色作用),胡椒粉,最後加入炒好的雞蛋即可

    粉條豆腐包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 發好的面加入適量小蘇打,揉勻,切成劑子,擀成薄片,包入餡料即可上鍋

    粉條豆腐包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 上鍋後先不開火再次醒面二十分鐘,然後大火15-20分鐘

    粉條豆腐包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 關火後兩三分鐘即可出鍋

    粉條豆腐包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張