包子

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豆腐粉條包

豆腐粉條包的做法步驟圖,豆腐粉條包怎麼做好吃

想着包豆腐粉條餡的包子,走了5家店纔買到豆腐。過完年之後的店鋪有些蕭條。
     早上發上麪糰,用熱水泡上粉條,切好蔥姜和香菜。香菜的綠讓人心情明媚。         今天的麪糰發酵的比以往好,拌好餡,寶爸一次次的往廚房探頭,問需不需要幫忙。呵呵,肯定是餓了。     
    最近愛上包包子,需要練手,於是寶爸是小白鼠。     
    八點的時候,出鍋。面不錯,鬆鬆軟軟。寶爸說味道很好,吃了8個。讚美讓人心情愉悅以及幹勁十足。明天試試別的方法,看看味道。

用料  

粉條 1把
豆腐 1塊
麪粉 800克
酵母 10克
香菜 少量
肉末 少量

豆腐粉條包的做法  

  1. 蔥切末,姜切末

    豆腐粉條包的做法步驟圖,豆腐粉條包怎麼做好吃 第2張
  2. 豆腐切丁,油鍋放肉末蔥末姜未放豆腐炒至表面金黃。
    加少量五香粉,鹽,味精,少量味極鮮,少量生抽。

    豆腐粉條包的做法步驟圖,豆腐粉條包怎麼做好吃 第3張
  3. 粉條用熱水泡開,切碎。香菜切末。粉條,豆腐,香菜,蔥薑末混合。倒入香油,麻油。

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  4. 多放餡

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  5. 開水後上鍋,10分鐘即可。關火後3一5分鐘拿出。

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  6. 出鍋

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