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有關薄如蟬翼的做法步驟和做法圖解
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有關薄如蟬翼的做法步驟和做法圖解
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薄如蟬翼,軟如暖玉
12-28
想吃就自己動手,沒有什麼不可以。用料麪粉600克水280克酵母5克韭菜一斤豬肉餡一斤糖20克鹽20克生抽20克老抽15克黃酒15克生粉15克色拉油30剋薄如蟬翼,軟如暖玉的做法450克麪粉+280克水+5克酵母,攪拌均勻,放溫度37°左右的地...
春餅,薄如蟬翼
06-24
薄如蟬翼的春餅,今日剛學到的好方子,現學現做的,恬淡淳樸的麥面香味道,真是不錯。用料油適量麪粉200克涼水100克春餅,薄如蟬翼的做法大約200克的麪粉加入100克的水開始調面攪拌成面絮狀和成光滑的麪糰,蓋保鮮膜醒20分鐘左右...
春餅卷烤鴨—簡單易做,薄如蟬翼
02-08
烤鴨怎麼能少得了春餅呢,本以爲很複雜,做起來超級簡單,做多了的春餅還可以用來當早餐捲土豆絲吃。吃不完的春餅上面蓋一層蒸布,吃的時候蒸一下就可以。用料麪粉200克水100克熟油春餅卷烤鴨—簡單易做,薄如蟬翼的做法往麪粉...
吃來吃去就這餅好吃,薄如蟬翼,筋道用處多
06-07
說起這餅,還是跟一個寶媽學的,他家孩子喜歡吃肉夾饃,總買不方便,也不實惠,就自己做了這款餅,這餅皮很薄,薄如蟬翼,非常的筋道,關鍵是用處極多,既可以做泡饃吃,做炒餅,還可以做各種夾饃,簡直是百吃不厭,我家人喜歡吃這餅,每次烙幾鍋,多...
薄如蟬翼春餅
07-14
老公想吃春餅了,做吧!用料麪粉300克油10克水100克鹽3剋薄如蟬翼春餅的做法麪粉中加入鹽。一半面粉開水燙麪,一半涼水和麪,多揉一會,揉成光滑的麪糰。麪糰上抹點油鎖住水分,保鮮膜蓋住,醒面30分鐘到1個小時左右。醒好的麪糰,不...
薄如蟬翼の春餅/烤鴨餅
10-06
今天立春,應應景🥰希望春天來了、萬物復甦,一切越來越好❤超簡單的方法,任何人都能做出來,做成功的別忘了如圖givemefive~🤗用料餃子皮N張食用油少量薄如蟬翼の春餅/烤鴨餅的做法餃子皮準備好了~一小碟油~一個餃子皮,刷一點點...
薄如蟬翼的紫薯脆片
11-28
娃不太喜歡吃紫薯,做成薯片就可以吃很多了用料紫薯300克牛奶150毫升玉米澱粉適量鹽少許五香粉少許薄如蟬翼的紫薯脆片的做法1、紫薯蒸熟,倒入牛奶拌勻。2、再加入鹽和五香粉翻拌均勻3、小紅鍋高溫預熱至燈滅。4、預熱完...
[廚Studio]薄如蟬翼的漸變千層
05-07
此菜譜爲廚Studio【薄如蟬翼的漸變千層】直播課程介紹【報名方式】_userid=10581749下廚房APP首頁廚Studio板塊也可檢視。【課程介紹】千層蛋糕一直是這兩年最受歡迎的網紅蛋糕之一,藝味屋這一次教大家一起做出薄如蟬...
蒸春餅(薄如蟬翼)
02-01
好吃不胖,操作簡單用料麪粉300克食鹽2克85度熱水75克冷水75克熟油30克麪粉15克蒸春餅(薄如蟬翼)的做法將麪粉與2克鹽充分混合,一半面粉85度熱水和麪,一半冷水和麪,水面比例1:2將麪糰揉光滑,大概揉麪10分鐘左右將麪糰分成等...
薄如蟬翼透亮的滷牛肉
08-10
以前嫌麻煩,經常外面買醬牛肉。但是外面的太鹹了,肉的品質也無法保證。於是最近瘋狂滷牛肉,搭配燉菜或者炒麪也很好吃,乾淨又方便。順便還可以滷鴨翅,鴨胗,鵝掌,滷蛋,滷一鍋!特別是家有萌娃的媽媽們,一起滷起來啊!哈哈哈哈哈!用料...
薄如蟬翼般的.春餅
03-10
春天的氣息撲面而至~想不出吃什麼的小可愛來學習做春餅吧。超級簡單。用料中筋麪粉300克熱水或者涼水150克油20剋薄如蟬翼般的.春餅的做法中筋麪粉200克加入100克熱水或者冷水(我拍照這次用的是熱水,我也嘗試過冷水是一...
薄如蟬翼的餡餅
04-25
皮薄餡多每次秒光的餡餅,應喜歡的朋友把簡單易上手的做法整理一下,不喜歡的繞過。單手拍攝不要見笑用料麪糰部分:高筋麪粉120克鹽2克食用油10克常溫水50克內餡部分:韭菜100克雞蛋2個蝦皮10克鹽2克食用油20剋薄如蟬翼的餡...
薄如蟬翼的蒜泥白肉
07-25
蒜泥白肉,一道再經典不過的川菜。貌似簡單的料理,但很多人都常常抱怨在自家廚房做不出下館子的風味。今天就借這個機會,向大家介紹如何在家裏的廚房做出一樣的味道!用料主料五花肉250克黃瓜1根調味蒜適量蔥白適量辣椒幹適...
薄如蟬翼的 春餅皮
10-06
咬一口春餅,迎接春天的到來。今日立春,迎春納福🌸肯定少不了這應景的順時小食了用料麪粉260克水130克鹽少量薄如蟬翼的春餅皮的做法將麪粉,水放入主鍋,30秒/速度3~6混合,加入一點點鹽,2分鐘揉麪揉好的麪糰取出整形好,放入密封...
薄如蟬翼軟和筋道的春餅
03-11
美美的春餅,既要有薄如蟬翼的皮,又要有豐富多彩的餡,捲起來滿滿春天的即視感。春餅皮活面的時候可以燙麪,也可以冷水面,燙麪筋道,咬下去甚至要使勁兒拉扯的感覺,冷水面軟和好咬,稍具韌性。燙麪適合烙,烙出來筋道有骨,有焦香味兒...
薄如蟬翼——捲餅(超快法)
04-01
用料餃子皮30張油適量薄如蟬翼——捲餅(超快法)的做法買回餃子皮每一層塗上一層油10張左右,最上層不要塗噢,用擀麪杖擀一下翻一下,注意,這個步驟很關鍵,要不然會不一樣大小上鍋蒸15分鐘,吃的時候搭配愛吃的配菜來一碗西紅柿雞...
用蒸的·春餅·薄如蟬翼🌮
06-03
當吃貨發現春餅店排不上隊!扭頭回來自己搞定哈用料麪粉適量開水適量油一丟丟韭菜一小把雞蛋🥚1個或2個木耳一把豆芽一小把蔥絲一小盤熟肉🍖適量用蒸的·春餅·薄如蟬翼🌮的做法用開水和麪,開水一點點倒進去🥛,一邊倒水一...
春餅-薄如蟬翼
12-09
雖然這個冬天過得無比的壓抑,但是沒有一個冬天不會過去,沒有一個春天不會到來,今天是立春,讓我們一起來“咬春”,期待春暖花開的到來。該配方來自我喜愛的檸檬老師用料普通麪粉(中筋麪粉)250克鹽1克開水70克冷水100克春餅-薄...
薄如蟬翼:豆腐衣包肉
03-24
豆腐衣薄到透明,裁小了包上肉沫蝦乾,紅燒以後香濃好吃用料豆腐衣一包(70克共三張,用了2張)肉沫200g蝦乾30g豆腐乾50g鹽適量糖適量黃酒適量醬油2勺老抽1勺蔥姜水少許蠔油少許薄如蟬翼:豆腐衣包肉的做法肉沫加上切碎的蝦乾和...
烙出來的薄餅筋道柔軟薄如蟬翼
06-26
用料麪粉500克鹽5克常溫水300克油10克烙出來的薄餅筋道柔軟薄如蟬翼的做法麪粉加入鹽和水攪成絮狀後再加入食用油揉成麪糰,剛揉完的麪糰不是很光滑不要緊,蓋上保鮮膜醒面二十分鐘左右。取出麪糰再次揉麪,這時候很容易就...
小美版薄如蟬翼春餅
07-01
感謝奇蹟—75原創,我這個版本是爲了方便美粉創建的,稍微有改動,但是靈魂還是原創的哈……用料油若干克高筋粉皇后吐司粉150克低筋粉50克水110克小美版薄如蟬翼春餅的做法把除油外所有的食材放入小美,兩分半鐘和麪程序完畢...
【素食】薄如蟬翼的春餅
12-22
用料麪粉150克涼水80克左右油適量鹽1克【素食】薄如蟬翼的春餅的做法把麪粉,鹽拌勻,加水和成光滑麪糰,分成比包餃子的面擠稍大一點的面擠,抹上熟油。我這是炸了油條剩下的油,不能炒菜,但是烙餅做春餅還是不錯的,還可以蒸涼皮...
薄如蟬翼的手擀餛飩皮
03-21
所有面食裏我最喜歡的就是小餛飩,可是外面賣的餛飩皮都是機器壓製的太厚,還是喜歡純手工擀制的超薄餛飩皮。只需一雙勤勞的手,薄如蟬翼的餛飩皮不是夢。注意注意:薄如蟬翼只適合包小餛飩哦,也就是餡不能太多,如果想包大餛...
薄如蟬翼的千層蛋糕
09-05
可麗餅薄如蟬翼,而且Q彈彈的,不會破.入口即化感.用料中筋麪粉105克純牛奶500克雞蛋4個黃油40克糖55克奶油1000克糖粉75克芒果2只榴蓮若干薄如蟬翼的千層蛋糕的做法牛奶和蛋攪勻,隔熱水溫熱.加麪粉,糖,黃油,攪拌均勻,過濾.黃...
薄如蟬翼的春餅(電餅鐺)
06-27
最愛麪食,最薄,最軟的春餅送給你一定要嘗試一下用料中筋麪粉300克鹽1克溫水170毫升(65~70°)薄如蟬翼的春餅(電餅鐺)的做法麪粉加鹽稍微攪拌,加溫水,用筷子攪拌成絮狀,揉3分鐘,用保鮮膜蓋好,餳面30分鐘。取出餳好的面,輕揉,成長條型...
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