減脂期解饞低卡甜品—復刻“費列羅”
注意是復刻 口感和費列羅完全不是一回事
只是神似罷了 低卡版的 欺騙大腦玩
用料
洋車殼粉 | 5克 |
牛奶 | 適量克 |
可可粉 | 5 隨意吧克 |
燕麥麩皮 | 40克 |
減脂期解饞低卡甜品—復刻“費列羅”的做法
用料如圖
注意 洋車殼粉 圖片沒有 我在用料裏單獨寫出來 目的是利用洋車殼粉的粘性成團
堅果和椰蓉都是裝飾用
其實就是用牛奶泡燕麥麩皮 +可可粉+糖+洋車殼粉
(我用的零卡糖) 搓成團
液體不要太多 能捏成團即可 然後冰箱冷藏一下巧克力+一點點牛奶融化(爲了熱量 我用的巧克力很少 其實可以多一些)當然+椰子油其實更好 能出脆皮 (爲了熱量友好我沒有+)
把球球在融化的巧克力液體裏晃悠一圈 繼續放冷藏 巧克力表面凝固 就OK
最後撒點堅果碎或者椰蓉 或者可可粉就成
也可以把椰蓉堅果碎放進巧克力液體裏
小貼士
太簡單沒啥貼士
提醒一下就是它其實和費列羅八竿子打不着