小美版糖醋帶魚
復刻小美版紅燒帶魚，但是先要醃製再油鍋炸，去腥，香酥。用料300克帶魚，切段½茶匙白胡椒粉20克料酒20克油10克姜，切絲1湯匙老抽1湯匙生抽15克糖1湯匙米醋2支蔥，切絲小美版糖醋帶魚的做法切花刀醃製，去腥入味放入澱粉，抓均勻兩...
糖醋帶魚(簡單美味版)
傳承自母親，因爲兒子愛吃所以特意學的一道菜。做法簡單，且能很好的使帶魚入味。用料帶魚1條姜2-3片生抽少許料酒適量白糖稍多些鹽適量醋少許糖醋帶魚(簡單美味版)的做法鮮帶魚洗淨，切段，去頭尾。去掉裏面的內臟(用筷子戳，...
糖醋帶魚（家庭版）
用料帶魚500克白糖30克香醋30毫升高湯100毫升糖醋帶魚（家庭版）的做法1.把帶魚治淨並切成7釐米長的段，等到納盆加薑片、大蔥節、鹽和料酒碼味後，取出來逐一搌幹表面的水分，撲上一層幹生粉後，再下入六成熱的油鍋，炸至外脆內熟...
糖醋帶魚【蘋果🍎醋版】
用料帶魚1條約300g蘋果醋3大勺醬油1大勺白糖鹽料酒1大勺蔥薑蒜，花椒八角五花肉/肥膘肉/豬油糖醋帶魚【蘋果🍎醋版】的做法帶魚洗淨，剪刀沿着魚肚子上的小孔剪開，去掉內臟，切段。控幹水分待用。帶肥膘的豬肉/五花肉切片。...
新糖醋帶魚
前兩天炸了點帶魚，鹽少肉肥，寡淡缺味。今晚突發奇想，繼續再加工，遂有新糖醋帶魚一菜。親愛的他吃的美滋滋的！用料醋醬油白砂糖熱水香蔥姜新糖醋帶魚的做法炸好帶魚準備好。調點糖醋汁，醋、老抽、白砂糖、熱開水，依據個人口味...
糖醋帶魚（清真版）
用料帶魚2條姜6片蔥段半根蒜8瓣醋2勺生抽1勺糖2勺香蔥1根鹽適量大料1個糖醋帶魚（清真版）的做法第1⃣️步：帶魚洗淨，沾麪粉，放入鍋中中小火炸成金黃色第2⃣️步：鍋中放油，放入香蔥爆香，放入大料～第3⃣️步：放入炸好的帶魚，晃動鍋，搖一搖，...
糖醋帶魚（簡單美味）
過年帶魚吃不了，不想吃炸帶魚，就想起來了糖醋帶魚用料帶魚8條生薑6片八角2個料酒2勺香醋1勺鹽適量麪粉50克冰糖10顆耗油1勺糖醋帶魚（簡單美味）的做法帶魚收拾乾淨，去黑腸子和污物，剪成手指長短收拾好的帶魚段放入鹽，料酒，蔥姜...
糖醋煎帶魚
喜歡吃的魚之一用料帶魚條薑片鹽克白糖克糖醋煎帶魚的做法帶魚是冷凍的，水裏解凍後瀝乾。放一勺鹽，顛簸均勻，醃製2個小時以上就可以了。熱鍋，熱油。油熱以後，一定要一塊一塊的放。否則油溫不夠會粘鍋厲害。一邊快熟完了就...
糖醋炸帶魚
帶魚因爲刺少又鮮美！所以家人都喜歡吃。最喜歡這種舟山帶魚，不是很寬、但肉質細嫩又有彈性，不論幹炸還是燉煮都極其的鮮美。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸等多種營養元素。此外，帶魚的脂肪含量高於一般魚類，而且多爲不...
糖醋燒帶魚
現在手機裏的APP帶智能監聽嗎？我只是吐槽我媽現在做的帶魚不好吃，結果一開啟下廚房，首頁推薦的菜譜都是做帶魚的。週末買了一袋冷凍的帶魚段，都是下半身的（要不便宜呢）比較窄，但是易入味。收拾乾淨醃製一會，在塑料袋裏均勻地...
糖醋海帶-小美版
用料海帶絲250克蒜頭4粒幹辣椒2個油20克生抽15克蠔油15克醋25克糖15克白芝麻1小撮糖醋海帶-小美版的做法油，蒜頭，辣椒放入主鍋，3秒速度5打碎，用刮刀棒刮到鍋底。放入海帶，除芝麻外所有調料，5分鐘v反轉速度1。放入芝麻，30秒v...
紅燒魚/糖醋魚(黃鱔，帶魚，墨魚，扁魚，鯧魚)小美
用慢煮塞。魚保持完整。用料黃鱔5-6條姜蒜切片老抽5克料酒30克幹辣椒🌶️切段小米椒切段油30克生抽20克蠔油10克水80克紅燒魚/糖醋魚(黃鱔，帶魚，墨魚，扁魚，鯧魚)小美的做法油，姜，蒜，幹辣椒，3分鐘120度1爆香。插蝴蝶棒，魚🐟放兩邊...
糖醋帶魚
用料帶魚1條料酒2勺李錦記紅燒汁2勺陳醋3勺蔥2根薑絲若干蒜頭2瓣糖醋帶魚的做法姜切絲，蒜頭切末，蔥切段（蔥頭段跟蔥葉段分開）備用，帶魚剪成3釐米左右的段，洗乾淨（肚子裏的黑色膜一定要洗掉，很腥），然後每一段都劃兩刀，更好的入味，...
糖醋海帶魚
用料海帶魚1斤白糖4湯勺白醋8湯勺料酒一湯勺醬油一勺糖醋海帶魚的做法海帶魚洗乾淨備用不粘鍋放油感覺熱了就可以放海帶魚下去炸了炸完後撈出來另外起鍋鍋內倒點油，爆薑絲出香味再把炸好的海帶魚放下去，放4湯勺糖，8湯勺...
糖醋帶魚
九媽推薦糖醋帶魚一定要做給孩子嘗試一下，保準盤子都給舔乾淨。用料帶魚2條料酒2勺鹽半勺花椒適量水5勺白糖3勺生抽2勺蔥薑蒜適量糖醋帶魚的做法1勺料酒半勺鹽適量花椒醃15-30分鐘5勺水4勺醋3勺白糖2勺生抽1勺料酒油溫...
糖醋帶魚燒
今天我家也可以“看海”了，困在家裏一天，想起了下廚，哈哈，我的菜譜都是簡單家常款，一絲高大上的氣息都木有～～悲催的是1⃣家裏沒有蔥姜了2⃣做到一半發現沒白糖了，用冰糖現打得粉兒……但是這些都擋不住饞貓的決心！用料帶魚處理...
【糖醋帶魚】特色美食
帶魚不放鹽，僅僅靠着自身所帶的鹽分，促進了魚肉本身鮮味物質的散發；只用最基礎的小蔥和生薑兩種香料去腥提香，不用料酒，追求本味。用料帶魚兩斤白糖兩勺香醋一勺生薑、小蔥適量【糖醋帶魚】特色美食的做法帶魚剪去頭部，去掉...
糖醋帶魚（家常版）
大愛海魚。黃花魚，帶魚基本上是我的最愛。但偶實在不喜洗魚。一是麻煩，二是腥味重。所以很少做魚吃。饞太久帶魚了，今兒終於開做了。步驟比較家常，由於懶，也沒拍太多細節照。望見諒喔。用料帶魚2條，8段姜3片白糖3克料酒2勺...
糖醋帶魚🐟——附帶萬能糖醋汁
☺️☺️超級好吃的帶魚，超級好吃的糖醋汁。我感覺我這個糖醋汁不光可以帶魚用。做爆魚也能用這種汁呀。☺️☺️感謝這次舟山帶魚的試用！試用效果棒棒噠！☺️☺️有任何問題都能私我微信:yuka110337用料舟山帶魚300克老抽6克鮮醬油1...
糖醋帶魚（蒜末版）
從小吃到大姥姥做給媽媽媽媽做給我！看大部分糖醋帶魚都是用小蔥末或者香菜、我覺得蒜末更好吃噠~和大家需要醋入鍋不同，是利用魚剛炸好的高溫浸入常溫食醋與糖，不致於魚肉中醋味過重。把美食分享給全人類哇哈哈fromOllie...
糖醋鮑魚（小美版）
如果你厭倦了外面勾心鬥角的生活，那就來我身邊，我做飯給你吃～[愉快][愉快][愉快]用料鮑魚16只香菇8朵西蘭花🥦3小朵其餘配料詳見步驟糖醋鮑魚（小美版）的做法雜糧飯洗淨，放入電飯煲，淘米水用來泡髮香菇～鮑魚和香菇分別用3個5清...
糖醋帶魚（懶人版）
最近愛上吃糖醋的菜了，親戚上次來的時候拿了點帶魚，一直放在冷凍室，今天拿出來一解凍，發現這帶魚簡直瘦的皮包骨啊，只能拿來做點糖醋的，吃起來就像糖醋梅子魚了，依舊是懶人版的，不用裹粉，不用炸，只需要煎好加入糖醋汁，很簡單的哦...
糖醋帶魚🐠
帶魚的營養價值豐富，富含脂肪、蛋白質、維生素A等多種營養，且具有暖胃、舒筋活血等功效。糖醋帶魚的做法不僅帶着帶魚的軟糯，還帶着湯汁的酸甜，配米飯吃簡直是完美，而且這個湯汁簡直要好吃哭了！！！用料帶魚適量蔥2根姜3片蒜3瓣...
「香煎帶魚、糖醋帶魚」超下飯美味小朋友最愛
小時候吃清蒸帶魚較多清蒸最能體現魚肉的鮮美不過家裏的兩個小朋友都不喜歡吃清蒸的無奈只能其他方式來烹飪香煎和糖醋都是小盆友的最愛😋用料帶魚3條500克多點料酒兩勺薑末適量蔥花適量蒜末適量花椒12粒玉米澱粉100...
不加一滴水的糖醋帶魚-小美版
用料帶魚切段（小的2條）350克油20克生薑5片大蒜頭3瓣小蔥切斷1根料酒30克生抽20克老抽5克或10克冰糖15克醋15克小蔥切段2根不加一滴水的糖醋帶魚-小美版的做法油，生薑，大蒜頭放入主鍋，3分鐘120度爆香。插入蝴蝶棒，蝴蝶棒兩邊...