肉鬆饅頭
高中門口有一家賣包子饅頭的小攤，他家的肉鬆饅頭特別好吃，能偷溜出去的晚上夜宵就是它。綿軟有可以手撕（層次感）的饅頭，搭配甜甜的醬，加上香噴噴的肉鬆，咬一口，嗯，滿足！用料蛋黃醬100克肉鬆80克酵母5克水300克+適量糖60克麪粉70...
寶寶肉鬆蔬菜小饅頭
用料饅頭胡蘿蔔西蘭花雞蛋菌菇粉鹽肉鬆寶寶肉鬆蔬菜小饅頭的做法饅頭去皮切塊胡蘿蔔西蘭花焯水，打碎切碎。2顆雞蛋打散加入胡蘿蔔碎西蘭花碎加入菌菇粉、鹽、饅頭塊。翻拌均勻油熱倒入鍋中，翻炒至8分熟。加入適量肉鬆。...
髒髒饅頭（肉鬆海苔餡）
今天蒸個時尚的：髒髒饅頭……用料麪粉400克奶粉100克牛奶100克溫水200克酵母粉4克左右肉鬆50克海苔（剪碎）1片黑芝麻（微波爐叮一分鐘）50克噴水壺1個髒髒饅頭（肉鬆海苔餡）的做法溫水加牛奶，加酵母粉拌勻，和麪（加奶粉），溫暖處餳發至...
鬆軟饅頭
用料中筋麪粉200克油10克鹽1克糖30克牛奶/水110/100克酵母2克鬆軟饅頭的做法冬天酵母用溫牛奶🥛化開靜置10分鐘，然後依次加入麪粉，油，鹽🧂糖，揉成麪糰（要揉成光滑的麪糰）放置溫暖的地方發酵兩倍大，圖片是半小時左右排氣，揉成...
鬆軟大饅頭
用料酵母克白糖克水克糖克麪粉克油克鬆軟大饅頭的做法往大盆裏放大量麪粉，什麼麪粉也不清楚，一小勺酵母，三四勺白糖，一勺油，還有夠他們混合的水，瘋狂攪拌，然後揉搓，柔到不粘手，也就十幾分鍾，就直接放在溫暖鍋裏發酵等待，我差不多...
鬆軟饅頭片
饅頭也要吃出新花樣用料饅頭1個沙拉醬一大勺雞蛋1個鬆軟饅頭片的做法將饅頭切成厚片雞蛋加入沙拉醬打散均勻多放油燒熱，取饅頭片蘸滿雞蛋液下鍋炸至金黃，即可出鍋，墊吸油紙。吃時按需撒上沙拉醬或者各種喜歡的醬料即可食...
🔥剩饅頭的春天～金沙肉鬆饅頭粒❗❗
家裏剩了兩個饅頭，剛好收到味好美鹹蛋黃調味料，特別喜歡鹹蛋黃的味道，和肉鬆是絕配，今天用它做個饅頭吃不起的樣子吧🤣用料饅頭2個味好美鹹蛋黃調味料（50克）1袋火腿腸2根肉鬆適量雞蛋4個🔥剩饅頭的春天～金沙肉鬆饅頭粒❗❗的...
鬆軟的饅頭
突發奇想用做麪包的方法來做一次饅頭，那饅頭是不是也會軟軟的呢？用料麪粉500克水300克糖20克鹽2克油20克酵母3克鬆軟的饅頭的做法全部材料和成麪糰我是晚上和麪的，一夜過來發成這樣，開心！分團，放進硅膠模具，這樣就不會有饅頭...
花樣饅頭——肉鬆菠蘿包
用料麪粉100克南瓜泥50克酵母1克肉鬆少許抹茶粉（菠菜粉）少許花樣饅頭——肉鬆菠蘿包的做法南瓜去皮蒸熟攪打成南瓜泥，加入酵母和麪粉和成麪糰。另取少許麪粉加入一點酵母、水和抹茶粉和成一小塊綠色麪糰。和好的麪糰不用...
（零失敗）蔥花肉鬆饅頭
無需發麪，快速版！我做了無數次，這次連發面一起無保留的寫出來，和大家一起分享美食哇！不僅僅是q彈，更是美味！滿滿的幸福感，寶媽們做給寶寶吃……用料肉鬆適量高筋麪粉500克細砂糖30克牛奶220克鹽1克酵母5克油適量熟細鹽適量蔥...
不一樣饅頭，芝士肉鬆饅頭
給饅頭來個華麗變身，加上芝士肉鬆，又香又脆！用料饅頭1個芝士碎適量肉鬆適量蔥花少量不一樣饅頭，芝士肉鬆饅頭的做法準備好食材饅頭切成圖片狀，保留底部不要切斷先肉鬆塞進隙中，放芝士，然後在一層肉鬆，芝士，可根據個人口味選擇...
鬆軟南瓜饅頭
一切源於，給家裏人給多的愛❤️不懂問我，在家閒的🥚疼，聊聊天吧vx：18781124290用料南瓜400克麪粉500克酵母5克糖40克奶粉50克（可以不加）鬆軟南瓜饅頭的做法準備好所有食材，南瓜提前上鍋蒸熟，放涼，加入麪粉裏，開始揉麪，不需要加水，南...
卡通造型饅頭——（小貓肉鬆饅頭）
用料麪粉260克水130克酵母粉2克紅曲粉少許竹炭粉少許肉鬆適量卡通造型饅頭——（小貓肉鬆饅頭）的做法將酵母粉先倒入水中溶解，然後倒入麪粉和成麪糰。從麪糰上取出20克麪糰，其餘蓋保鮮膜醒發至兩倍大。將留下的20克麪糰分...
鬆軟的酒釀饅頭（馬劍饅頭）
紹興諸暨特色小吃之一，馬劍地處浦江，富陽，諸暨，桐廬幾縣交界，這一帶麪食較多，有長壽麪，一根面，野菜餅，手工面，南瓜年糕等。此饅頭用酒釀做引子，培養天然酵母，口感鬆軟。用料酒釀（常溫）一小碗大米粥（糯米粥爲佳）兩大碗麥皮兩把麪粉適量...
肉鬆蔥花辮子饅頭/包
看別人做的辮子麪包很好看，自己就試着做了。前兩天做饅頭，也想整個花樣，就想到了小菇涼的麻花辮，於是誕生了這個辮子饅頭👇小貼士：1、雖然是做包子饅頭，我用的金沙河高筋麪粉。按理來說麪粉和水的比例爲2:1，但金沙河這款麪粉...
鬆軟無糖饅頭
用料酵母5克中筋麪粉500克雞蛋3個食鹽5克奶粉100克水適量鬆軟無糖饅頭的做法把材料備好，先將酵母用少量溫水開好靜置待用。用一個大容器將麪粉、食鹽、奶粉混合均勻，中間弄一個小坑。將雞蛋打入麪粉裏，倒入酵母水，混合後...
鬆軟饅頭😊
用料麪粉一大碗酵母1ml水適量鬆軟饅頭😊的做法1、放麪粉+少量酵母2、放入溫水攪拌3、揉成麪糰（等待發酵30～40分鐘）4、發酵完畢後揉成小饅頭團（在醒10～15分鐘）5、蒸饅頭（蒸15分鐘～20分鐘）出鍋😊...
肉鬆饅頭卷
消耗家裏的肉鬆給小朋友們做了最喜歡的肉鬆卷配方我做了16個饅頭，剛好是兩籠。蒸籠是30公分用料麪粉450克牛奶240克糖50克酵母5克花生油10克肉鬆饅頭卷的做法材料全部混勻，液體記得預留不要一次性加入揉成光滑不沾手的...
輕鬆做饅頭
饅頭好不好看，好不好吃，除了配料比例，關鍵就在“揉”上。可是剛和的麪糰要揉光滑，很挑戰人的戰鬥力和耐力。一個懶人秉着對美食的執着，想出了這個比較省力的辦法。既揉的輕鬆，又吃的暄軟！同時這也是各種麪食類，如包子、花捲等...
鬆脆小饅頭
寶寶的健康牽動着每一位媽媽的心,吃喝拉撒玩沒有一樣不需要操心的,作爲一個喜歡在廚房倒騰的媽媽,寶寶吃這方面自然格外用心。尤其是寶寶添加輔食後,十八般廚藝,變着法給娃弄好吃的。小饅頭是給小寶寶磨牙解饞的神器,...
鬆軟的饅頭
用料中筋麪粉400克鬆軟的饅頭的做法記方記方得空記...
剩饅頭-->炒雞鬆軟饅頭片
剩下的饅頭會變硬，讓人不想吃，經過下面處理饅頭片會變得鬆軟好吃用料饅頭2個半(看自己情況)雞蛋2個鹽適量麪粉適量葵花籽油適量小蔥1根剩饅頭-->炒雞鬆軟饅頭片的做法剩饅頭切片，厚度大概手指側面那麼寬(請諒解，沒來得及...
肉鬆南瓜甜甜圈饅頭
每當想將果蔬揉到面裏做成饅頭，就會使用果蔬麪粉，很方便，不用額外蒸南瓜，紫薯等。用料南瓜果蔬麪粉50克酵母粉0.5克清水22克肉鬆少許生蛋黃1個肉鬆南瓜甜甜圈饅頭的做法麪粉中加入酵母粉和清水攪拌成絮狀，無干粉揉成光滑面...
白饅頭鬆軟
最近2個月開始研究做饅頭，因爲偶然團購了想念的麪粉，做出來饅頭光滑細膩好極了👏🌟！用料麪粉中筋150克水75克酵母2克（用的量勺）糖3克白饅頭鬆軟的做法我用過新良自發粉，不如這款想念我記住這個麪粉了！要表面蒸出來光滑，做的生...
怡s【肉鬆饅頭三明治】花樣饅頭2
更多饅頭創意吃法更多美食分享歡迎做客微信公衆號“怡story”微信號“Enjoy-with-Joy”一起品味生活之美^^用料南瓜饅頭1個、雞蛋1個、火腿1片、芝士1片、牛油果半個、沙拉醬和肉鬆適量怡s【肉鬆饅頭三明治】花樣饅頭...