饅頭

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剩饅頭-->炒雞鬆軟饅頭片

剩饅頭-->炒雞鬆軟饅頭片的做法步驟圖

剩下的饅頭會變硬,讓人不想吃,經過下面處理 饅頭片會變得鬆軟好吃

用料  

饅頭 2個半(看自己情況)
雞蛋 2個
適量
麪粉 適量
葵花籽油 適量
小蔥 1根

剩饅頭-->炒雞鬆軟饅頭片的做法  

  1. 剩饅頭切片,厚度大概手指側面那麼寬(請諒解,沒來得及拍照😂,相信你自己,即便只有文字你也肯定可以做好的!!😉)

  2. 雞蛋打散,加水加麪粉,和成麪糊狀(不要太稠)加鹽適量,小蔥切碎,加入雞蛋麪糊中,攪勻

  3. 電餅鐺加熱,稍微刷一層油即可。將饃片放入麪糊中直至雙面都浸入雞蛋麪糊

  4. 將吸滿雞蛋麪糊的饃片,放入熱好的電餅鐺中,蓋上蓋子,五六分鐘後,翻另一面,蓋蓋兒,再等五六分鐘即可

  5. 成品啦(哈哈我只有成品圖😊)鬆軟可口~

    剩饅頭-->炒雞鬆軟饅頭片的做法步驟圖 第2張
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