鬆軟的饅頭

突發奇想用做麪包的方法來做一次饅頭，那饅頭是不是也會軟軟的呢？

用料  

鬆軟的饅頭的做法  

1. 全部材料和成麪糰

2. 我是晚上和麪的，一夜過來發成這樣，開心！

3. 分團，放進硅膠模具，這樣就不會有饅頭蒸好了下面沾底的現象發生了。

4. 二次發酵後大多了，是吧？

5. 大火蒸15分鐘，悶兩分鐘揭蓋子。

6. 冷卻後硅膠模具很容易就拿下來了！

7. 不錯吧！非常軟哦！一斤麪粉做了12個饅頭。