南乳炸雞
廚房小白從小🍠上搬過來的好吃簡單適合我。記錄一下用料腐乳半塊生抽一勺雞翅6個糖一小撮鹽半勺白酒一瓶蓋蒜片一顆南乳炸雞的做法雞翅六個清洗水瀝乾一個大蒜切片.雞翅不用改刀炸出炸出來裏面才嫩咬一口爆汁哈哈哈加...
南乳雞翅
南乳雞翅用料雞翅12個南乳雞翅的做法南乳雞翅...
空氣炸鍋版 南乳雞翅
雞翅做來做去就這幾種口味😂今天我爲大家推薦一款簡單易做💁空氣炸鍋版的南乳雞翅。用料雞翅6個料酒3勺南乳2塊南乳汁20克生抽2勺糖10克空氣炸鍋版南乳雞翅的做法醃料：料酒2勺，南乳2塊，南乳汁20克，生抽2勺，糖10克。放入冰...
好吃到爆炸的煎焗南乳雞翅
吃過潮汕的腐乳雞翅，自己嘗試做做用料雞翅8個南乳2塊腐乳汁2勺蠔油1勺生抽2勺糖1勺好吃到爆炸的煎焗南乳雞翅的做法雞翅改花刀，更好入味取2塊南乳，放2勺醬油，1勺耗油，1勺糖，抓勻醃製2-4小時放一勺澱粉，讓雞翅裹上一層澱粉鍋...
南乳炸碎雞
用料雞半隻南乳2塊腐乳1塊糖適量料酒少許蠔油1茶匙生粉南乳炸碎雞的做法雞洗淨，斬小塊，倒入醃料醃1小時。雞塊撈上生粉。猛火燒滾油，下雞塊後收小火，炸好後撈起，約一分鐘用大火翻炸，撈起瀝油，趁熱享用。小貼士臨炸前纔將雞塊...
南乳汁炸雞翅
南乳其實就是腐乳、紅方（不是白腐乳喲，用紅色那種，玫瑰腐乳即可），南乳汁就是腐乳的那個紅色的汁。南乳汁是個好東西，和肉類很好搭配，一般小火煨燉，加入肉類中一起烹飪，有一種特殊的香味，可以讓肉菜更加香濃。南乳汁顏色紅豔，其實...
不用油炸的南乳炸雞翅
好幾周之前做的菜，最近確實忙了，所以更新慢了。大家見諒，我會繼續努力，把更新的頻率恢復正常哈。這是一款做法超級簡單的菜，用空氣炸鍋做，濃濃的南乳香味，外脆內嫩，絕對停不了口。用料雞翅8-10個南乳5塊腐乳3塊料酒2茶匙蒜蓉2...
酪乳炸雞
參考了bilibili綿羊料理的炸雞做法和戈登的酪乳炸雞做法用料洋蔥(醃料1/2個大蒜(醃料3瓣迷迭香(醃料3根鹽(醃料25克水(醃料500克檸檬(醃料1/2個雞全腿2只酸奶180克麪粉100克鹽(加入麪粉5g黑胡椒粉(加入麪粉5g卡真粉(...
南乳炸煎焗雞翅
父親節的那天想起曾經看過鼎爺廚房&肥媽教落的南乳雞翅，再上網回味了一下把兩種方式結合在一起。我的完美父親節菜式之一用料雞翅9個南乳1塊獨子蒜2粒（腐乳）1小塊生粉10勺料酒2勺白砂糖（黃糖）1.2勺南乳炸煎焗雞翅的做...
南乳炸雞塊
我家常出現的一道菜用料料酒適量糖適量鹽2克胡椒粉適量雞腿肉4只（去骨切小塊）南乳2-3塊雞蛋1粒玉米澱粉2大匙合隆粉1大匙（如果沒有，就加1大匙的玉米粉）南乳炸雞塊的做法雞腿肉去骨切小塊，然後加花雕酒，胡椒粉，糖，鹽，南乳醃製冷...
空氣炸鍋之南乳汁炸雞腿
空氣炸鍋炸制雞腿不用擔心油膩不用擔心熱量簡直完美😘用料雞腿2個鼎豐南乳汁2tsp生抽1tsp老抽一丟丟耗油1tsp糖1tsp蒜蓉2tsp咖喱粉適量空氣炸鍋之南乳汁炸雞腿的做法雞肉洗淨，劃兩刀所有材料在保鮮袋混合，放入冰箱醃製2...
南乳炸肉
用料南乳2小塊生抽少許豬頸肉（隔層肉）250克糖少許蒜蓉少許生粉少許生菜10片鹽少許南乳炸肉的做法1、除生粉生菜外把所有材料混合攪拌醃2小時以上（這圖是網上）2、把豬頸肉切段，鍋裏放入油，油7成熱就把肉粘上生粉放入油鍋，中火...
南乳炸雞翅
外酥裏嫩、香噴噴！一出鍋幾分鐘後就光盤了！下飯下酒都非常不錯哦！用料雞翅3個南乳1塊南乳醬汁1勺料酒1勺生抽1勺胡椒粉1茶匙五香粉1茶匙雞蛋1個麪粉1勺玉米澱粉2勺南乳炸雞翅的做法雞翅洗淨切開後劃幾刀方便醃製入味👉雞...
蒜香南乳炸雞
超棒的南乳炸雞，保證會讓你吃了一口又接一口，而且重點是步驟很簡單哦，快來試試看吧!用料薯粉3湯匙~調味料~蒜米(搗碎)2湯匙南乳4塊+1湯匙許南乳汁鹽半茶匙糖1湯匙花雕酒2茶匙白米酒1茶匙麻油半茶匙耗油半湯匙蘇打粉少許...
南乳烤雞翅（空氣炸鍋）
爲了和M叔叔搶生意，當媽媽的可謂使出渾身解數。開始用奧爾良烤翅粉醃，家裏的小孩都超級愛，但小孩吃辣的食物畢竟不太好，經過一番努力，自調了更適合小孩和不吃辣的朋友的烤翅醃汁，味道更豐富濃香哦！用料雞翅10只南乳1.5塊蠔油...
脆炸南乳雞翅
用料雞中翼500克鹽5克糖5克胡椒粉5克料酒15克南乳30克油15克薑片5片紅蔥頭2個脆炸南乳雞翅的做法雞中翼清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分加入5克鹽，5克糖，5克胡椒粉，15克料酒，30克南乳，薑片，紅蔥頭，抓拌均勻，最後倒點油，醃製20分鐘炸...
南洋風味空氣炸鍋食譜之～【南乳雞翅】
用料材料：雞翅調味料：生抽、花雕酒、糖、少許鹽、蝦醬、南乳、腐乳醃製南洋風味空氣炸鍋食譜之～【南乳雞翅】的做法1⃣️雞翅加入調味料：生抽、花雕酒、糖、少許鹽、南乳、腐乳醃製2⃣️加上蝦醬3⃣️攪拌均勻然後蓋上保鮮膜放...
南乳炸豬肉
豬肉。。。不像再拿來炒了，所以就變出炸肉南乳炸豬肉，還好還可以入味，下午忙到四點多快要五點纔回到家，纔來醃製豬肉，害怕不夠入味，特地把這道菜最後才炸，還好入味了！如果再久一點就會更鹹了。應該是南乳放太多吧！好吃的炸肉。...
南乳炸花肉
跟家人出門吃飯偶然吃到，特別好吃。也是很適合小酌兩杯的一道下酒菜。希望你們會喜歡。用料五花肉1000克南乳2塊腐乳汁2勺花雕酒（料酒）2勺糖半勺（湯勺）雞精半勺（小勺子）胡椒粉少許芝麻油1勺半雞蛋1個玉米粉3/4勺（湯勺）木薯粉半...
美式南方酪乳炸雞(馬里蘭炸雞)
在網上看了一個美式南方酪乳炸雞的視頻，試着做了一下，真的很好吃哇，外酥裏嫩，風味獨特!這個方子口味比較清淡，有香草的馥郁香氣，和酪乳的清爽微酸。買不到酪乳的話，也可以用牛奶或酸奶替代，我在下面步驟裏有寫。用料三黃雞1只...
腐乳炸雞
用料南乳4塊雞蛋2個雞腿2只蔥薑蒜若干澱粉好多勺黑胡椒若干白胡椒粉2勺料酒4勺腐乳炸雞的做法把雞腿解凍，順着腿骨側面劃刀，爲了更入味。放入4塊腐乳和部分腐乳湯，倒入4勺料酒，放入蔥段和薑末蒜末，醬蒜打成泥更好做。撒入...
南乳炸雞翅
南乳炸雞翅用料：雞中翅或全翅2斤，南乳一塊，南乳汁30克，生抽25克，白酒15克，鹽3克，白糖5克，蒜片20克，炸粉一包，清水150克，麪粉10克，蔥花、食用油適量用料雞翅2斤南乳炸雞翅的做法南乳炸雞翅用料：雞中翅或全翅2斤，南乳一塊，南乳汁30克，生...
南乳雞
用料南乳塊腐乳汁勺蔥根料酒勺生抽勺大蒜瓣雞隻薑片糖克南乳雞的做法雞的油不要丟掉到時候鋪在國內準備好三四塊腐乳跟一些汁還有生抽扎幾下比較入味醃製三四個小時雞油鋪底下放入蒜姜蔥按下煮飯鍵兩次後看下皮的上色...
南乳炸排骨
用料排骨（精肋排）500克腐乳1塊腐乳汁25ml香菜梗25克蒜末25克雞蛋1個鹽3克蠔油10克水50ml低筋麪粉50克南乳炸排骨的做法500ml水加三克小蘇打，講切好段的排骨浸泡兩個小時，小蘇打可以是肉更加的鬆軟。浸泡之後用清水沖洗排...
南乳烤雞翅(空氣炸鍋版)
真的太太太太好吃了，用料雞翅2個南乳一塊姜2片生抽1勺料酒1勺蠔油1勺老抽1勺白糖5克蒜泥2瓣南乳烤雞翅(空氣炸鍋版)的做法雞翅洗乾淨碼上所有調料醃製2-4個小時空氣炸180度烤15分鐘翻面再烤10分鐘即可。。烤箱180度，30...