蒸麪包/電飯鍋麪包🍞
用料雞蛋4個酵母4克普通麪粉（推薦高筋）250克玉米油（食用油）15克白糖30克蛋黃液1個鹽（可不放）5克葡萄乾20克牛奶粉（可不放）15克冷水（可不放）適量蒸麪包/電飯鍋麪包🍞的做法麪粉，鹽，糖拌勻。加入酵母后加入蛋液和少需水攪拌成面絮。...
電飯煲麪包
用料雞蛋1個高筋麪粉400克酵母4克牛奶30克紅薯1個油1勺雞蛋個電飯煲麪包的做法發哈的面擀成皮圈起來中間切開做好了、在醒5分鐘電飯鍋刷油！面底部涮一層蜂蜜、醒發20分鐘、開始煮飯模式電飯煲停了在保溫5分鐘出鍋完成...
電飯鍋蒸麪包
麪粉200克，白糖35克，泡打粉發酵粉各5克用料麪粉200克白糖35克泡打粉發酵粉各5克酵母克紅棗(蔓越莓幹，葡萄乾)電飯鍋蒸麪包的做法這是全部材料泡打粉下面粉裏，發酵粉用溫水化開，然後倒進麪粉像做饅頭那樣揉，揉到表面光滑電飯...
電飯鍋麪包與蒸麪包(無黃油 普通麪粉)配方
此配方部分參考自網友，部分來自於我自己的摸索！在此我真誠的向那些熱心分享自己勞動果實的網友表示感謝！用此配方做麪包不用揉出手套膜，不用黃油，不用奶製品，不用高筋麪粉，因不是烤的，不用擔心吃多了上火，更不會有烤麪包操作失...
電飯鍋麪包
涼皮之後，又火了電飯鍋蛋糕🍰不知道你們成功了嗎？還是跟我做電飯鍋麪包吧，不用打發雞蛋，不用烤箱，炒雞簡單哦。寫了很詳細的做法👇用料雞蛋2個糖50克溫牛奶40克玉米油15克酵母3克麪粉250克蛋黃液1個芝麻少許電飯鍋麪包的做...
不用揉麪的電飯煲吐司麪包蒸麪包
不用稱量工具，不用反覆和麪出膜，不用烤箱方法參照@小高姐的魔法調料博主的方法，做出些許改動，用電飯鍋/電壓力鍋的蛋糕模式（低溫150度左右）或者蒸鍋做出吐司麪包。用料普通麪粉400克牛奶1盒250毫升黃油或無味道的油25克（2大...
電燉鍋麪包
萬能的電燉鍋用料小雞蛋1個植物油15克糖10克鹽2克酵母2克麪粉100克純奶100ml任意果乾電燉鍋麪包的做法把以上所有材料混合，先用筷子攪拌，成團後下手盤它，太黏加粉，太乾加奶少量多次，直至揉成光滑麪糰。（多揉幾下吃起來口感...
小米電飯鍋麪包（普通麪粉）
懶肥宅選單儘可能簡單粗暴因爲我很懶用料普通麪粉500克居家米飯碗直徑12cm兩平碗雞蛋1個隨意雞蛋多了請減少牛奶酵母5克拇指蓋大小勺子一平勺牛奶200ml一袋糖60克陶瓷勺三勺可根據口味調和油40克陶瓷勺兩勺可根據口味...
吐司麪包（附紫薯泥麪包 電飯鍋 也可蒸）
用料高筋麪粉適量雞蛋4個酵母3克糖適量鹽少許幾粒就行（也可以不給）油大概20左右吐司麪包（附紫薯泥麪包電飯鍋也可蒸）的做法盆中打入3個雞蛋加入酵母白糖少許鹽攪拌均勻然後倒入麪粉少許少許的家不用加水攪拌成面絮狀加入...
麪包烤箱電飯煲蒸鍋簡單 不用麪包機
因爲兒子愛吃用料高筋麪粉200克雞蛋柴雞蛋更好2個「沒有腥味」鹽4克酵母3克黃油或食用油15克「黃油更好」純牛奶90克白糖25克檸檬10滴🍋或醋4滴汁葡萄乾或豆沙適量麪包烤箱電飯煲蒸鍋簡單不用麪包機的做法雞蛋鹽酵母...
電飯鍋做全面菠菜麪包
用料全面麪粉450克麥麩50g菠菜50g水一碗酵母8g鹽3g電飯鍋做全面菠菜麪包的做法把全麥麪粉、酵母、麥麩和剁碎的菠菜葉加溫水和鹽用筷子攪成絮狀，再用手揉至光滑，用保鮮膜蓋好放置溫暖的地方發酵一個半小時發好麪糰至兩...
電飯鍋版蛋包飯（意麪）
大家都知道做蛋包飯還需要炒飯很麻煩，特別是學生黨如何不出門就能做出高逼格的食物呢？今天介紹的是一人份蛋包意麪！當然如果你們喜歡吃飯換成飯也沒問題用料雞蛋2臘腸半根西紅柿一個意麪李錦記叉燒醬or任何醬料番茄醬電...
電飯鍋麪包（附麥片面包）
用料高筋麪粉適量雞蛋1個純牛奶1盒酵母適量油適量黑芝麻適量白糖適量電飯鍋麪包（附麥片面包）的做法盆裏放入高筋麪粉酵母白糖一個雞蛋油攪拌均勻然後加入純牛奶邊攪拌邊加入牛奶（弄成面絮狀）然後揉成光滑麪糰蓋上蓋子醒發...
蒸鍋麪包
喜歡麪包，無賴疫情沒法出門，還好京東有面包機配送，可是回來做了3次，發現麪包機做出來的真難吃，於是試着用蒸鍋，成功率百分百哦！好軟好香！用料麪粉克酵母克雞蛋3個白糖克食用油克糖鹽蒸鍋麪包的做法先加入雞蛋3顆，再依次加入糖...
快手蒸全麥麪包，電飯鍋蒸鍋均可
減肥減脂時期絕佳的主食，健康美味哦用料全麥粉300g黑芝麻一把酵母5g燕麥一把快手蒸全麥麪包，電飯鍋蒸鍋均可的做法300g全麥麪粉，加入黑芝麻燕麥，也可以加點咖啡或者紅糖，看個人口味而定，加入酵母和好面蓋上溼籠布發酵45分鐘...
電飯鍋麪包🍞
用料雞蛋1個牛奶約100ml黃油8克普通麪粉➕低筋麪粉約250克糖適量鹽適量高活性乾酵母適量電飯鍋麪包🍞的做法適量的酵母加入大概30度溫水攪拌均勻，黃油隔水融化均備用。普通麪粉➕低筋麪粉混合，邊倒入活化後的酵母邊攪拌...
電飯鍋蒸麪包
真材實料，健康不上火用料高粉400克雞蛋1個大約50克牛奶190-200克鹽4克酵母5克豬油或黃油30克黑芝麻適量蛋黃刷表面白糖75克電飯鍋蒸麪包的做法用一個盆子倒雞蛋牛奶糖酵母用筷子攪拌均勻接着倒入麪粉，倒鹽，用筷子攪拌均...
電飯煲麪包（麪包機發面）
懶人適用，麻煩的步驟全部交給機器～製作全過程需時約4個小時。麪包機發面用時約一個半小時，麪包機和麪鍵（或取出用手揉麪）10分鐘左右，分開12塊小麪糰發10分鐘，擀麪棍擀長橢圓形撒上芝麻和喜歡的乾果，捲起來對半切開，電飯鍋刷一...
普通麪粉電飯鍋烤麪包
2020年，宅在沒有烤箱的家裏，各種禍禍麪粉。家裏的電飯煲有蛋糕功能但是做的蛋糕蓬髮不高，烤麪包倒是不錯。這個麪包做了兩次，還不錯。用的紅葉99的普通麪粉老麪包配方（可以參考我另外一個菜譜《玉米油普通麪粉老麪包》，也可...
麪包（蒸，空氣炸鍋，電飯煲，烤箱通殺）
沒有黃油可以用玉米油代替，無論是哪種方法，麪糰都要發酵到位。希望你們能成功，一個晚上試了四種方法，我已經🤪🤪🤪🤪🤪🤪本人非專業烘培，嘗試各種配方成功之後分享出來，非喜勿噴哈。用料牛奶200克高筋麪粉500克雞蛋1個酵母6...
超快手揉 電飯鍋/蒸麪包 水合法
水合法是啥東西？麪粉中的蛋白質吸水後形成網狀結構，從而構成骨架，這是麪筋形成，其中水溫越高，水合越快，麪筋形成也越快，之後再揉麪，可以縮短出膜的時間，很適合手揉加快出膜，也很適合一年四季室溫都高的廣東在麪糰快速升溫的同時...
電飯鍋麪包，普通麪粉蒸麪包
高筋麪粉300g雞蛋2個酵母3g白糖30g鹽1-2g玉米油20g清水或者牛奶110g電飯煲用這個加清水或者牛奶的用料高筋麪粉300克(沒高粉可以用普通麪粉)雞蛋4個取出一個蛋黃用於刷表面酵母3-4克玉米油20克糖50克電飯鍋麪包，普通面...
電飯鍋麪包（蒸麪包，烤毛毛蟲麪包）
家裏沒有烤箱的朋友想吃麪包soeasy，進入本配方吧，一次教你做烤箱麪包，電飯鍋麪包和蒸麪包用料麪糰高筋麪粉275克牛奶（清水）120—125克全蛋液50克細砂糖40克鹽3克酵母5克奶粉18克黃油20克泡芙醬全蛋液27克低筋麪粉24克黃油1...
電飯鍋麪包
用料雞蛋1個牛奶150克黃油20克高筋麪粉250克椰蓉5克芝麻2克酵母3克電飯鍋麪包的做法麪粉雞蛋酵母牛奶揉成麪糰然後在把黃油軟化後揉進麪糰裏，在揉至麪糰成膜發酵麪糰至兩倍大分成小塊揉成團用保鮮膜蓋住醒15分鐘用擀麪...
麪包 蒸鍋
試了好多次成功了，熱乎乎的吃跟麪包店買的一樣一樣，第二天稍微有點硬，鍋上蒸一下又軟了，很香用料雞蛋普通三個普通麪粉250克白糖30克可以根據口味調整酵母3克玉米油20g葡萄乾，椰蓉適量麪包蒸鍋的做法碗中放入三個雞蛋，30g白...