涼拌鳳爪
2018-5-6用料雞爪8只辣椒2個香菜3根大蒜4瓣料酒適量白糖2小勺陳醋適量姜3片生抽適量鹽適量檸檬1個百香果3個蔥3根涼拌鳳爪的做法雞爪切去腳趾，放入鍋中，加冷水，料酒，薑片，蔥，焯水煮熟撇去白色泡沫備好冰水將焯熟的雞爪放入...
（涼拌）鳳爪
同學給的配方，這個版本不辣，愛辣的自己加辣椒。用料雞爪5斤海天味極鮮醬油2瓶（每瓶380ml）上海寶鼎康樂醋2瓶半（每瓶500ml）青椒2個紅椒2個檸檬1～2個冰糖6調羹左右（喜甜再加）薑片適量（涼拌）鳳爪的做法剪掉雞爪的指甲。雞爪加薑片汆...
涼拌鳳爪
用料雞爪500g香菜3根小米椒適量生抽3勺醋3勺姜2片料酒適量糖1勺蒜3瓣花椒油適量鹽半勺涼拌鳳爪的做法雞爪洗淨去指甲切成小塊冷水下鍋加薑片加料酒煮熟香菜洗淨切段小米椒切碎蒜切末雞爪煮好衝冷水加香菜，蒜末，小米椒加...
涼拌鳳爪（媽媽的最愛）
媽媽很喜歡，飯店的涼拌鳳爪。用料雞爪一袋大蒜2頭生抽20g左右白醋15g左右紅色朝天椒10個綠色朝天椒5個料酒5g白糖5g薑片10g涼拌鳳爪（媽媽的最愛）的做法雞爪沖洗乾淨加冷水放入薑片料酒一起煮，水開後關小火再煮10分鐘紅綠...
涼瓜鳳爪湯
今天立夏，喝涼瓜湯夏天不生痱子用料雞爪1斤苦瓜1根鹽5克胡椒粉5克涼瓜鳳爪湯的做法鳳爪對半切開冷水下鍋，加料酒焯水苦瓜切小塊，焯水去除苦味焯好水的雞爪小火慢燉，起鍋前放入焯過水的苦瓜，下胡椒粉，鹽，生抽，一點點糖提鮮...
涼拌鳳爪（兒童款酸甜鳳爪😃）
特殊時期，家裏材料還是不齊全😂有啥用啥也很好吃！用料雞爪15只醋適量醬油酌情姜5片料酒適量白糖兩小勺大蒜5瓣香菜2根蔥1根黃瓜1根耗油1勺鹽酌情涼拌鳳爪（兒童款酸甜鳳爪😃）的做法雞爪切掉指甲，用水沖洗兩遍，冷水上鍋煮開，開...
涼拌鳳爪（鄉里鄉親版）
用料雞爪1500克香菜一大把檸檬2個蒜頭10粒陳醋7勺醬油5勺小米椒10個洋蔥1個花椒1小把蠔油2勺白糖3勺老抽2勺芝麻油1勺生薑1塊鹽半勺涼拌鳳爪（鄉里鄉親版）的做法準備好食材這兩個剛剛忘了拍了。鳳爪去指甲切塊，洗淨。冷水...
酸辣涼拌鳳爪
夏天夏天要來，提前準備個小祕密，偷偷的，偷偷的，偷偷做給你~口氣要清新，下酒菜等你吃，百吃不膩的小爪子，酸甜辣味兒適中，等你來吃喲~用料雞爪12只醋適量醬油適量姜幾片糖適量香菜2根小米椒8個左右蒜一頭半檸檬一個酸辣涼拌鳳爪...
夏日必備酸辣涼拌鳳爪
酸酸辣辣相當開胃！用料雞爪10只大蒜10瓣花生一大把香菜一把小米椒5個小蔥3根生抽適量香醋適量麻油適量鹽少許糖少許夏日必備酸辣涼拌鳳爪的做法新鮮老花生剝殼，將花生米放入鍋中煮熟備用。鳳爪清洗乾淨後焯水，重新放入鍋...
酸爽可口的涼拌鳳爪
用簡單粗暴的食材做點兒時的回味雖然兒時材料簡單，卻回憶滿滿👑現在的我也想給孩子們留下豐富有層次的回憶，讓這回憶成爲孩子口中的故事🇨🇳用料雞爪10只料酒1勺大料，花椒少許生抽2勺香醋3勺味達美1勺檸檬少許蒜末適量鹽...
涼拌鳳爪（接近可脫骨）
用料雞爪若干洋蔥胡蘿蔔香草個人喜歡什麼配菜都可涼拌鳳爪（接近可脫骨）的做法雞爪洗乾淨後，剪掉指甲（這個環節我表示挺不舒服的+_+）用水加料酒和姜泡雞爪一下午水加少許鹽大火煮雞爪5～6分鐘後浮沫用勺撈掉調小火蓋上鍋蓋煮5...
獨家酸辣鳳爪，涼拌麻辣雞爪
酸辣鳳爪改良版用料雞爪30只姜10片花椒/大料/香葉適量料酒3勺香菜2根小米椒10個黃瓜3根醋適量醬油適量糖/鹽適量檸檬1個大蒜1頭獨家酸辣鳳爪，涼拌麻辣雞爪的做法準備工作：先提前幾小時放一盆涼開水在冰箱冰好。雞爪控幹...
涼拌鳳爪＃網紅檸檬鳳爪
小夥伴下午茶至愛用料雞爪18只檸檬1個洋蔥2個青瓜1根胡蘿蔔半根蒜頭2個朝天椒10個芝麻油2勺白醋1飯碗味事達醬油1飯碗香菜2根白芝麻1勺涼拌鳳爪＃網紅檸檬鳳爪的做法1、雞爪洗乾淨切小塊，鍋裏放水加點姜蔥料酒煮開，放入雞...
涼拌鳳爪 湯汁1酸甜清香（可涼拌鳳爪，金針菇，蝦滑）
泡椒鳳爪比較辣，不適合孩子吃，琢磨了這個湯汁泡雞爪試試。做出來的湯汁比較少，實在泡不起來，只能拌一拌了。。。。。沒想到味道還不錯，記這裏留存吧，主要是好找不怕丟。如果有人看到覺得喜歡，想嘗試的，也可以動手試試。這是典...
川菜👩🏻🍳涼拌無骨鳳爪
四川有一道美食叫奶湯麪😄就會配上這涼拌的紅油鳳爪😊簡直好吃到沒朋友🤗今天自己也來做一份🤡味道那是不用說啦😄完美☝🏻👩🏻☝🏻用料雞爪適量（吃多少買多少）姜蒜末適量蔥花適量鹽，雞精，糖適量生抽，老抽適量香油適量花椒...
涼拌檸檬百香果鳳爪
用料鹽適量香菜2根小米椒6個姜8片蔥2根生抽適量雞爪1kg百香果1個檸檬1個花椒20粒芝麻香油適量涼拌檸檬百香果鳳爪的做法準備食材剪去指甲，放清水洗淨控幹水分放入生薑片、花椒、蔥加水沒過鳳爪蓋上鍋蓋大火至水沸騰，轉...
陳醋醃鳳爪～（涼拌鳳爪）✌️
一道超級開胃的涼拌菜式，哈哈我超級喜歡啊！酸酸的超級開胃～☺️☺️☺️簡單容易味道很OK滴用料雞爪2斤（看情況我家比較多人）陳醋2大勺喜歡酸一點的話就放多一點姜兩片醬油2中勺糖2勺香菜喜歡多少就放多少老抽小半勺用來上色可有...
涼拌鳳爪（檸檬醬版）
這道菜算不上傳統意義上的廣式菜，算是南寧菜吧！因爲用的檸檬醬是南寧檸檬鴨的絕密檸檬醬！！哈哈=。=圖片是偷心晴的，美美美去骨的方法來自@鋼牙妹小虹菇涼，方法炒雞棒！！用料鳳爪幾個檸檬醬3勺青辣椒1個白芝麻若干涼拌鳳爪（檸檬...
涼拌鳳爪（酸辣味）
鳳爪一直都是我的最愛之一！懷着老大的時候，父親做了很多很多給我吃，讓嘴饞的我非常的滿足！來到異鄉後，想要吃一次鳳爪卻是比較困難的事情。幸運的是，現在能買得到鳳爪，也會做了，更開心的是，認識了一位廣東的志同道合的辣媽。她...
泰式風味檸檬鳳爪/涼拌藕片/涼拌蟹味菇
這樣的料汁可以搭配各種涼菜哦！快試試吧！用料雞爪1斤藕1節蟹味菇半盒蒜5瓣白糖半勺香菜2根生抽4勺鹽1勺檸檬3片小米椒5個姜3片蔥2根陳醋2勺料酒1勺耗油1勺小番茄3個小青桔3個百香果1個礦泉水適量泰式風味檸檬鳳爪/涼拌...
涼拌鳳爪(泡雞爪)
媽媽教我的，她也是打聽別人的做法，然後我們試着做，經過我們的多次改良，才寫下了這個菜譜，親戚朋友都說好吃，所以我分享給你們。用料雞爪3斤小米椒2只醬油4勺蔥幾根陳醋4勺白糖少量蒜2瓣香菜幾根麻油3勺白芝麻少量雞粉2勺冰...
涼拌蒜香鳳爪
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料煮鳳爪用料生薑4片雞爪800g調味汁蒜末80g蠔油30g生抽50g清水300g食用油20g鹽5g涼拌蒜香鳳爪的做法鍋里加水，燒熱以後加入鳳爪，薑片，煮開以後10分鐘就可以撈出來了，冷卻一下啊。...
超級好吃的涼拌鳳爪
這是會的第一道涼菜，每次閨蜜做飯，必做的一道！真的四季可吃，簡單美味！強推❤️❤️❤️用料雞爪10只檸檬1個姜1個醋三分之二小碗蒜3瓣生抽5勺香菜1把剁椒3大勺料酒6勺超級好吃的涼拌鳳爪的做法第一步，把每個鳳爪剁成三節。在沸水...
簡單又好吃涼拌鳳爪
用料雞爪800克蒜若干姜若干料酒若干醬油約150ml醋約50ml冰糖2小塊花椒若干粒小米椒若干八角3個桂皮2小塊食用油若干剁椒醬2大勺蠔油3小勺簡單又好吃涼拌鳳爪的做法雞爪洗乾淨切塊可以不切整個，冷水下鍋，添加3-4片生薑，若...
拌鳳爪
用料雞爪500克大蒜兩頭薑末糖3勺生抽5勺蠔油2勺陳醋5勺鹽適量紅辣椒10個青辣椒適量拌鳳爪的做法鳳爪去掉指甲，切開，下水家蔥姜大料，煮熟大概十多分鐘所有配料混合與熟鳳爪攪拌，四小時以上再食用...