鮮嫩多汁豆腐包
最近超愛豆製品，想買豆腐包吃，可我們家附近早餐店都沒有賣的，乾脆按照自己的喜好添加食材，做了這一款包子，吃的第一口真的驚豔到我了，太香了！大家可以試試有不足的地方請多多指教用料嫩豆腐2塊麪粉500克酵母3克水適量蠔油2勺...
鮮肉包子（香嫩多汁）
五花肉去皮，選3肥7瘦的，叫老闆幫手攪打成肉沫。麪糰一定要揉透，包子皮才白、光滑。份量：18個一次發酵，不用先發面，直接包餡。用料肉餡花椒2克、八角2.6克、香葉1.6克用開水200克泡，放涼，過濾五花內肉沫330克鹽5克雞粉6克+胡椒...
鮮嫩多汁孜然牛肉包子
2020年去西安跑馬拉松，在當地吃到了一個孜然牛肉包子，驚豔味蕾的感覺，孜然配牛肉加鬆軟包子皮，鮮嫩且多汁，回家我就試了做，不吹牛的說複製出來了，且非常好吃。用料牛肉碎200克豬肥肉50克胡蘿蔔半根洋蔥100克小蔥30克生薑10克...
12m+ 豆腐釀肉，鮮嫩多汁，好吃不膩！
今天帶來的分享，就是邀請老豆腐作爲主角的一道餐單。當然，也不會僅僅只有豆腐，爲了豐富它的口感，要邀請了肉末與它組合搭檔，吃上一口你就會知道有多奇妙！更多輔食餐單，盡在VX公號：啊嗚輔食用料老豆腐120g肉餡50g雞蛋液10g大蔥...
鮮嫩多汁的南瓜豆腐肉末蒸餃
大南瓜…一個切開好大好大，蒸着吃…做饅頭…包餃子…都是好選擇…一個也不會覺得特別大了…我也是第一次用南瓜包餃子，真的意外的好吃，南瓜做餡，一蒸好咬開好多的汁，又快又方便。不會和麪的小夥伴可以直接買餃子皮，包上蒸鍋...
鮮嫩多汁超級下飯的蟹黃豆腐
我最愛點的一道菜，沒想到會是那麼簡單，新手小白都一學就會哦！⭕️失敗用料嫩豆腐3塊鹹蛋黃4個蔥花少許鹽1勺雞汁1勺水澱粉2勺水半碗鮮嫩多汁超級下飯的蟹黃豆腐的做法豆腐切丁。鹹蛋黃入電飯煲蒸熟，30分鐘熟鹹蛋黃用勺子壓...
鮮嫩多汁的大蔥肉包
用料麪粉500克水300克酵母6克鮮嫩多汁的大蔥肉包的做法麪粉500克，酵母6克用溫水300克化開，揉麪揉成光滑的麪糰，蓋保鮮膜發酵發酵的時候調肉餡，我買的是後腿肉，要三分肥七分瘦，這樣子肉不會柴，把姜磨成薑末放入蠔油、醬油、糖...
鮮嫩多汁的洋蔥鮮肉包子（附包包子視頻）
孩子們愛吃鮮肉包子，但外面買的實在不放心，自己做的自然是健康美味又放心。用料麪糰麪粉700克酵母7克白糖35克玉米油21克水350克餡兒豬肉（剁碎後）420克洋蔥1個雞精4克蔥姜水100克生薑粉1克白胡椒粉1克鹽3克生抽5克老抽6克...
鮮嫩多汁的牛肉包子
上次做了豬肉鮮肉小籠包試了下手，得到家人的好評，都說吃起來好像北京著名的西四包子鋪的包子哈哈哈哈哈～今天買了一些牛肉，下班早就想着做些牛肉包，也可以帶到單位做午飯吃（疫情期間單位不提供食堂）。跟鮮肉包相比，牛肉包我放...
重慶三江湖菜“豆腐魚” 魚肉嫩滑入味 豆腐鮮嫩多汁
重慶美食讓人流連忘返川渝人也是吃魚的能手，酸菜魚，藤椒魚，火鍋魚，麻辣魚等等等各種味道讓人慾罷不能。其實做魚川菜魚並不難，很簡單在家自己做一份，滿足味蕾用料魚1條豆腐1塊蒜2頭泡椒泡姜泡蘿蔔適量芹菜3根大蔥1根小蔥4根...
鮮嫩多汁鮮肉包
第一次做，做的不好請見諒用料麪粉400克酵母4克水270克豬肉適量克蔥適量根蠔油1.5勺鹽適量克料酒2勺糖適量克雞精半勺生抽1勺老抽半勺黑胡椒適量克南德適量甜麪醬2勺蝦皮1把鮮嫩多汁鮮肉包的做法1.溫水用酵母粉化開2.用...
鮮嫩多汁香菇芹菜肉包
香菇芹菜可以隨意換成自己喜歡的菜～第一次寫詳細的菜譜，有不清楚的見諒哈～用料小香菇15朵芹菜60-70克豬肉300克蔥3根薑片6片花椒粒15顆餡料調味料：鹽3克生抽6克蠔油6克糖4克雞精（可不放）1-2克蔥姜花椒水90克白胡椒粉少許面...
鮮嫩多汁免煎免炸的釀豆腐(空氣炸鍋)
喜歡吃！但是又怕胖~高蛋白好吃低脂的它來啦！！哦米噶！太好吃了吧！！！減肥還要做到低鈉飲食哦，就是儘量吃淡一點！因爲高鈉飲食很容易導致身體水腫！影響自身狀態！用料老豆腐1塊小的雞胸肉50-70克蠔油4克(原理同下)六月鮮8克醬油5g(調...
鮮嫩多汁的豆角肉包(無料酒版)
超市這個季節的豆角還很新鮮，五花肉也降價啦，買了豆角和五花肉，做豆角鮮肉包，記錄一下方子方子中包子皮是35克左右一個可以包17個人多可以所有用量翻倍人少可以減半有問題可➕V：niao0409交流請備註下廚房微商勿擾謝謝用料...
嫩滑豆腐餡包子 素包子 鮮辣湯汁包子
真的比肉包子好吃多了用料中筋麪粉500克酵母9克溫水250克左右嫩豆腐2塊蔥適量芝麻油適量辣椒麪適量蠔油生抽老抽適量孜然粉胡椒粉適量鹽糖分別大拇指手指甲那麼大嫩滑豆腐餡包子素包子鮮辣湯汁包子的做法500了中筋面...
鮮嫩多汁的鮮肉大包子餡兒
這是肉餡兒的做法，不包括包子皮製作。家人很喜歡吃我做的大肉包子，以前做餡兒都是根據經驗放各種調料，後來總被朋友問到包子餡兒怎麼做好吃，趁着最近有時間，把餡兒的做法包括具體放幾克調料都整理了出來，希望對大家有所幫助...
鮮嫩多汁的雞蛋豆腐煎餅
食材豐富的煎餅，爲一整天都在外工作和學習的家人提供足夠的營養。煎餅中加入豆腐，爲煎餅增色不少，鮮嫩多汁。所以，豆腐很重要！用料雞蛋3個麪粉2大勺小蔥2根捲心菜適量（切碎）胡蘿蔔適量（切碎）肉（雞/豬/牛）適量（切碎）蝦皮適量豆腐一...
鮮嫩鬆軟的多汁肉包
自己摸索出的這款包包，家人很喜歡，味道超讚，寫下菜譜，希望對各位有幫助用料麪糰：麪粉400g克酵母3-4克溫水適量餡肉沫350g小香蔥一把澱粉1勺耗油1勺胡椒粉少許生抽2勺老抽1勺糖1勺油60克鮮嫩鬆軟的多汁肉包的做法1.依次把小...
鮮嫩多汁的純肉包子
我是真的不會包包子，但不害臊的說覺得自己調的肉餡着實蠻好吃的所以這就是一個強調肉餡的肉包子食譜怎麼包的就不要看我了，是真的醜哈哈哈哈用料麪皮中粉400克白砂糖20克水150-220克（視麪糰情況調整）酵母4克肉餡豬肉末（三...
鮮嫩多汁豬肉豇豆大包子
成本=肉餡14.5元➕豇豆7.5元➕其他用料面500克蠔油半勺老抽半勺生抽2勺料酒2勺豇豆500克香油1勺鮮嫩多汁豬肉豇豆大包子的做法1、一碗溫水中加入1/4勺白糖，攪勻後加入一嘬兒酵母，攪勻化開，靜置10分鐘2、分次倒入500g麪粉...
鮮嫩多汁的家常釀豆腐
豆腐是家常菜裏面最簡單的一道美食可以用簡單的幾個字總結埋肉挖洞填洞調汁煎金黃色倒醬汁收汁潤色我是飯糰媽，一個90後寶媽，家有4歲飯糰寶貝一枚，在工作之餘分享各種懶人小美食，簡單，快手好吃容易上手是我分享的前提。我...
鮮嫩多汁的五色肉包
用料麪糰：麪粉500克酵母5克糖10克水250克配料：五花肉300克玉米1根白菜400克胡蘿蔔1根幹香菇10朵蔥1小把芹菜5根姜兩片蔥姜水（打水用的）100克調味料：生抽1勺蠔油1勺鹽適量胡椒粉0.5勺香油2勺鮮嫩多汁的五色肉包的做法準備肉...
鮮嫩多汁的小籠包子
湯汁爆滿，肉鹹鮮鮮嫩的小籠湯包(◐‿◑)用料1.餡心——6個量15g/個夾心肉末50克蔥姜水適量5到10克豬皮凍40克鹽（加生抽減少鹽）2克生抽（用味精可不放）半勺味精（可不加）2克胡椒粉適量糖2克2.麪糰——6個的量中筋粉33克水17克鮮...
快手減脂餐❗️鮮嫩多汁日本豆腐蒸鮮蝦
減肥是女生一輩子的事業。六月鮮輕食醬油製作一道美味輕食，鮮嫩無比，好吃又不長胖用料日本豆腐1條鮮蝦適量六月鮮輕鹽醬油2勺澱粉勺油適量蔥1根快手減脂餐❗️鮮嫩多汁日本豆腐蒸鮮蝦的做法鮮蝦去頭剝殼洗淨，倒入一小勺六...
鮮嫩多汁的鮮肉大包
加了蔥姜水的鮮肉大包，絕對是你減肥路上的絆腳石😜我只能說，它太好吃了😁用料(肉餡用料）肉糜300克生薑20克小蔥20克鹽5克糖20克生抽10克老抽10克雞蛋1個胡椒粉適量麻油10克水100克(麪糰用料)中筋麪粉500克乾酵母5克糖10...