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有關農米的做法步驟和做法圖解
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有關農米的做法步驟和做法圖解
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米麪包(臻谷農米麪粉)
05-21
下廚房米麪包的方子好像沒有用這個麪粉的這個麪粉比日本進口的便宜一些也好買做出來的米麪包口感真的很棒了細膩耐嚼還有米香一次發酵省時省力所以就來分享一下這個方子含水量比較高沒有廚師機或者不想手揉爛泥麪糰的...
米發糕(湖北農村,水塔糕)
02-04
用料水在破壁機內浸過米1cm秈米250克白糖或紅糖,黑糖50-150克(看自己口味)酵母2-3g酒麴粉2-3g開水150-200g芝麻(點綴用)若干米發糕(湖北農村,水塔糕)的做法秈米洗淨泡一夜。(必須是秈米,因它無糯性,不粘。夏天放冰箱內泡)...
農家小院~~農家飯
07-15
休閒旅遊,走走逛逛,吃吃喝喝用料農家做自己吃農家小院~~農家飯的做法吃吃吃...
豆米燴苦瓜~大理農家菜
05-10
豆米燴苦瓜,是大理老百姓家上座率較高的一道菜,因操作耗時,一般歺館少有,着實喜歡它豆香混合苦瓜微苦的味道,和大家分享下,老少皆宜。用料鹽適量油適量草果粉一點點苦瓜1只豆米半小碗火腿適量豆米燴苦瓜~大理農家菜的做法苦...
農家小菜@梅乾菜炒雞米
02-03
用料雞腿2只梅乾菜1小把馬橋香乾1塊青辣椒(或小米椒)按口味加農家小菜@梅乾菜炒雞米的做法浸泡雞腿去血水除腥;雞腿肉(去骨)切丁;雞肉加少許鹽、雞精、胡椒粉、老抽、白酒抓捏均勻;梅乾菜浸泡後洗淨切碎,豆腐乾、辣椒切丁;煸香...
農家包穀飯(玉米飯)
03-25
這個本來是農村大米不夠吃,添加進去當糧食的。就像窩窩頭一樣,現在農村人不吃了,城裏人到是喜歡了!哈哈(❁´◡`❁)*✲゚*用料大米兩杯(電飯煲的杯)包穀米(玉米粒)50g農家包穀飯(玉米飯)的做法超市裏買現成的玉米粒和大米一起洗幹...
農家小米粥
09-25
這是我們在長春第一汽車製造廠旁邊喝到的很好喝的小米粥,給大家分享用料小米克200茄子1個土豆4個蔥姜少許食用油,鹽,蠔油,雞精,食用鹼少許農家小米粥的做法準備食材茄子,土豆因大小而定,我家的土豆個太小所以用了4個。處理食...
農家米豆腐
12-08
喜歡的留個關注。謝謝😊用料米豆腐400克酸豆角80克拍蒜20克小米辣10克野山椒5克蔥花5克鹽5克辣妹子15克耗油10克生抽10克農家米豆腐的做法老規矩把所有食材準備好!鍋燒水米豆腐煮熟煮軟和!鍋裏放鹽!倒出備用!鍋放油下入野...
山西農家玉米紅棗粥
01-02
製作工具:擦菜器。把新鮮玉米用擦菜器擦成玉米蓉漿,放入開水鍋中慢慢熬煮,煮制過程新鮮玉米特有的香甜瀰漫於整個廚房,味道是那麼的誘人。愛人起牀後,一碗玉米粥端到面前,用嘴吹掉上面的熱氣,細細的抿上一口,沁人心脾的香甜在...
香噴噴農家玉米貼餅子
12-30
先生喜歡實在的東北菜,特別是那貼在鍋邊的一圈玉米餅子,可他又要減肥,要考慮熱量和碳水比例,疫(bei)情(bi)在(wu)家(nai)我也琢磨出了一個家人都喜歡的配方,本着粗糧細吃的原則,這個餅子口感還是偏蓬鬆柔韌,想要體驗完全粗糧口感的寶...
農家玉米麪粗糧饅頭🥠
11-24
2020年的第一鍋饅頭就整翻車了😀,好在結局比想象的要好!到底是怎麼了呢?有興趣的可以往下看👀……之前也做過很多次,每次的配方量都不同……今天這個饅頭👆🏻,白麪:玉米麪=3:2;沒有雞蛋,依然是少糖的,做給不喜歡糖,喜歡粗糙口感,把...
玉米貼鍋餅(農村大鍋)
02-15
長工娘做的,無油,無鹽,簡單方便,純當饃饃吃,僅記錄。長工不喜歡吃玉米麪饃,我可是超級喜歡玉米的!低卡低熱量呀!就一碗青辣椒老虎菜慢慢嚼,滿足~用料玉米麪500克麪粉500克小蘇打一小捏玉米貼鍋餅(農村大鍋)的做法食指拇指一小捏小...
【農家原葉玉米餅】
09-18
甜玉米下來的季節,做農家原葉玉米餅最適宜了,既可以品嚐到甜玉米的香甜,又可以飽餐樸實勞動帶來的滿足感。爲什麼說樸實勞動呢,因爲要將鮮玉米粒用擦菜板擦下來,着實有點費力氣,但是,這個步驟正是它味美的原因,如此,累點又何妨...
農家米耙
12-22
下廚房翻了一個底朝天都沒看到這貨那就創建一個弱弱的選單用來安置這個糕點吧用料粘米粉120g麪粉30g米酒汁(這個最好是自制的)38g白糖38g清水88g農家米耙的做法上述材料依次倒入盆內清水和勻,變成米糊糊(舀起來很順滑的那...
農樹大米 雞絲薏米粥
08-15
廣東天氣熱就喜歡吃粥,今次用京都農樹大米,粥香又綿用料京都米適量雞半隻薏米適量鹽、蔥適量姜4片農樹大米雞絲薏米粥的做法把材料準備好先把鍋洗乾淨加入適量的水,開大火煮京都農樹大米、薏米洗淨加水泡雞切半燙一下倒...
農家米粉肉
07-10
早年去農村喝酒少不了這碗米粉肉,香香甜甜的味總讓人難以忘懷!小時母親也偶爾做做,總讓人垂涎欲滴!今天自己也憑着感覺試了試,差點和兒子一起把它幹光😂😂用料豬條肉500克(多了也可以)米一大碗(多做放着下次用)香葉/五香...
米麪包(臻谷農預拌粉)
02-20
很喜歡米麪包那股淡淡的清香和微彈的口感試過新日清的粉添加物有點多奶香味過足個人不太喜歡看別人推薦買了臻谷農看配料表只有高筋粉和大米粉ps:我用新日清做了三次出爐後每次都塌陷這次臻谷農冷卻後基本上還是出爐的...
農樹大米--金沙蝦仁飯糰
08-14
看似普通的飯糰其實一點都不普通哦!農樹大米煮好的飯粒粒分明,顆顆飽滿,拌飯料拌過的米飯本身就有淡淡味道了,再加上鹹蛋黃和蝦仁超有內涵哦!用料米飯1碗香鬆適量蝦仁8個鹹蛋黃5個農樹大米--金沙蝦仁飯糰的做法準備好材料...
農家小炒一海米炒豬皮
11-27
用料積攢多時的豬皮玉米油800克海米十幾顆芹菜梗200鹽,生抽,蠔油,白胡椒粉適量農家小炒一海米炒豬皮的做法把積攢豬皮放入開水鍋裏過水,撈起用刀刮掉豬皮上的肥油,掛起放在太陽底下狂曬乾,硬度有點像木片放入油鍋,中火炸至幹...
農家香米粉
05-09
這是一款地道的南方農家美食用料炒米,花生,芝麻,冰糖,紅糖,桔子皮,核桃農家香米粉的做法所有的材料炒熟,這個是有花生,炒米,桔皮,紅糖,冰糖芝麻這個是隻有炒米,豆和紅糖芝麻的磨成粉,直接就可以吃了,滿口留香第一個的成品油份比較多...
農家玉米餅
10-23
以純玉米粉加沸水用手按壓而成的玉米餅,雖然韌性差,但是非常的香,我們家鄉都是吃之前放在平底鍋里加熱至兩面焦黃,捲上自己喜歡的菜,粉糯的南瓜就是非常經典的搭配玉米餅的菜,口感非常美妙,記得一定要在餅皮上塗一點豆腐乳,靈...
費米飯的農家小炒肉
07-11
農家小炒肉是每次出去吃飯都必點的一道菜,五花肉與辣椒拼出的一道美味!用料五花肉紅辣椒(線辣椒)4個青辣椒(線辣椒)隨意,想用幾個用幾個,我用了有十來個吧蔥適量切段姜適量切片或者絲,隨意蒜3瓣切片料酒兩湯勺生抽適量老抽半湯...
懶人食譜;農家小米拌飯
12-25
小米不僅可以煮粥,還能蒸飯或磨粉做成小零食。也能與蔬菜一起做拌飯。今天花牛給大家一道農家小米拌飯。好吃,而且裏面有很多蔬菜和肉,一碗拌飯,營養全部搞定。農家小米拌飯,不僅做法簡單,而且有消食健脾做用。營養健康,美味...
農家米餅
11-25
用料大米1杯紅糖2塊開水2杯花生粒半杯芝麻粒半杯農家米餅的做法大米放進鍋裏,開小火。炒到有一點黃。倒到盤子裏。煮水。把米放進研磨杯裏。磨成這樣。放入兩塊紅糖,用開水和吸管來攪拌均勻。抓成這樣。放入磨具中。出...
神農竹米飯
05-27
用料神農架特產竹米米臘肉青紅椒各2個姜,蒜,神農竹米飯的做法竹米洗淨上蒸鍋蒸20分鐘蒜,薑切片或末,臘肉,青紅椒切丁備用油燒熱放姜蒜爆香,臘肉丁下鍋炒熟加入青紅椒翻炒最後倒入蒸熟的竹米翻炒均勻,撒上蔥花即可。香噴噴的...
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