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有關本港赤嘴鰵魚膠的做法步驟和做法圖解
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有關本港赤嘴鰵魚膠的做法步驟和做法圖解
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本港赤嘴鰵魚膠
10-17
潮汕本港赤嘴鰵魚膠是繼金錢鰵肚、白花膠之後最出名的花膠品種。分佈在北太平洋西部、廣東南海海域;赤嘴膠的膠質細膩,黏度好,燉熟後湯水清。用料魚膠片本港赤嘴鰵魚膠的做法鮮膠,自己洗,自己曬,藥效價值高洗膠,每個步驟都是...
泡發新西蘭鱈鰵魚膠
08-27
來自新西蘭南島深海750米的鱈鰵魚膠。食花膠的好處中醫亦提議食花膠對糖尿病、白內障、哮喘、骨質疏鬆、皮膚熱毒及防癌有治療功效。花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質及鈣質,是固本培元、補氣活血、增精強腎、美容護膚,對...
鰵魚膠花膠泡發(去腥法寶)
05-03
漁民自曬的鰵魚膠,膠質很黏糯,這款最適合燉甜品做花膠凍。瞭解魚膠知識,關注公衆號:花膠燕窩百科用料花膠若干淘米水或者麪粉水適量鰵魚膠花膠泡發(去腥法寶)的做法漁民自己曬的魚膠,純天然,帶有一點點魚血和魚油,吃的才安全放...
鰵魚膠泡發
02-16
非常適合術後恢復的人、孕產期女性特別合適,可以補血氣、幫助傷口修復、保養子宮卵巢❤️用料鰵膠1片鰵魚膠泡發的做法冷水下鍋煮5分鐘左右(魚膠變軟)夾出來放進冰水,冰箱冷藏泡發12小時把上面的血絲清洗乾淨泡發完成啦…...
鰵魚膠石斛燉老母雞
08-05
用料母雞半隻石斛10g姜三片鰵魚膠三條鰵魚膠石斛燉老母雞的做法把所有材料洗乾淨切塊就可以放入一鍋水下去燉煮了,熬三小時左右,最後放入鹽調味,美味的魚膠母雞湯就大功告成了...
補氣血養顏 赤嘴魚膠燉烏雞 (含花膠發泡方法)
12-16
魚膠(花膠)都具有養顏美容,補充骨膠原等作用,不同花膠,功能側重點不一樣。赤嘴魚膠最大的功效就是補血氣,產後的女性多食用赤嘴魚膠,有利於身體恢復,且起到很好的補血的作用,同時還可以加快傷口癒合。公膠比母膠效果好[勾引][...
大補氣血赤嘴魚膠燉瘦肉
03-17
外婆來我家了,趁她還在的幾天,燉多幾次花膠湯給她補補身子,順便全家一起補補,老人都是需要補補氣血,補補腎。這次用到的是本港赤嘴,另外捉了一小把豆仁膠用料本港赤嘴1片豆仁膠約20頭瘦肉約500克紅棗約10顆枸杞抓一小把當歸...
赤嘴魚膠的正確泡法方法
02-27
花膠含有豐富的營養,有滋陰、固腎的功效,可以有效的補充膠原蛋白促進身體的吸收和代謝的功能,提高修復的能力。用料魚膠1片純淨水適量克赤嘴魚膠的正確泡法方法的做法第一步:赤嘴魚膠洗淨,置入純淨水中泡發12h第二步:泡發後...
赤嘴鰵魚丸紫菜湯
08-22
汕頭南澳島頭批紫菜和手打野生海魚(赤嘴鰵魚)丸用料魚丸7個紫菜半張芹菜一根蒜頭2個赤嘴鰵魚丸紫菜湯的做法取七顆魚丸,用刀在一面切出十字,這樣做容易熟也比較入味,煮後的形狀也漂亮用油將魚丸炸成兩面金黃,之後再將紫菜...
大口赤嘴魚膠燉天麻烏雞湯
07-12
天麻烏雞魚膠湯,適合經常熬夜、睡眠不好、有偏頭痛的人們!魚膠都來自我的淘寶小店鋪,各位有需要的話可以開啟手機淘寶,搜尋“李氏滋補養生”,選擇店鋪,就可以進店選購了!用料大口赤嘴魚膠三隻天麻三片紅棗數顆枸杞適量烏雞小...
泡發新西蘭野生鱈鰵魚白公膠 花膠
11-23
新西蘭深海鱈鰵魚膠是非常有膠質的一款魚膠,女人需要不斷的補充,隨着年齡的增長,臉上不再那麼有彈性,藥補不如食補,煲靚湯,煮糖水,燉牛奶樣樣好,總有一種適合你的口味。公魚膠比母魚膠營養價值要高,價格要貴。魚膠含有豐富的膠...
鹽爆赤魚膠
02-22
魚膠的營養價值很高,平時多喝這類的湯可以提高免疫力,養胃,如果你的小孩子容易氣管炎的,可以用來燉牛奶給她喝,魚膠除了直接蒸再泡發外,還有一種就是鹽爆,鹽爆的魚膠口感更好,可是營養價值沒有蒸的高,看你個人喜歡用料赤魚膠1...
🐟赤嘴魚膠的泡發和赤嘴烏雞湯(月子推薦)
11-07
最近教孩子鋼琴,很累。所以弄個湯喝一喝。拿出了我的寶貝赤嘴。目前市場主要是半野生赤嘴,形狀分爲湛江、石肚、台山這幾種型。湛江做假的多,我主要囤石肚赤嘴。赤嘴這個大小並不會特別厚。特別厚的通常是加了麥芽糖糊精...
產後術後大補氣血[紅棗桂圓枸杞燉赤嘴鰵魚膠]
01-22
赤嘴鰵魚膠從古至今,作爲外傷口止血,內出血,傷口久不癒合,產孕媽媽的備用聖藥,效果奇好;對體弱貧血,病後術後體虛,或爲補脾健胃有扶正之效;民間常用來治療遺精多夢者、兩性真虧,氣血不足,再生障礙性貧血,流鼻血,鼻炎。用料赤嘴膠15...
鬥湖鰵魚花膠的泡發
06-29
關於9-10鬥湖鰵魚花膠的泡發,其實正常的老膠直接去切片提前泡發五個小時使用就好,但是因爲個人比較懶,不想拿去切片,所以就整隻花膠泡發了,所以大家來看看泡發!玥寶堂滋補微信號:13927240515。用料9-10頭鬥湖鰵魚姜三片鬥湖...
鱈魚(鰵魚)花膠的泡發
05-24
與大家分享一下鱈魚(鰵魚)花膠的泡發方法,我用的是38頭鱈魚(鰵魚)膠,每片大約13克左右,泡發後的體積是幹品的4、5倍。鱈魚(鰵魚)膠的價格實惠,相對於其它品種來說性價比較高,普通家庭和個人都能消費得起,我的鱈魚膠是38頭一斤,也才...
花膠/魚膠/鰵肚·浸泡方法
06-02
用料花膠適量薑片適量花膠/魚膠/鰵肚·浸泡方法的做法黃花膠浸泡方法一:隔夜清水直接浸泡方法二:先蒸後泡做法:花膠提前半小時用清水浸泡。鍋內燒開水,把浸泡好的花膠瀝乾水放進去,加入薑片蒸20分鐘左右(花膠越厚蒸的時間越...
美容養顏補氣血滋補赤嘴鰵魚膠甜品 花膠泡發燉煮 重點是不腥
10-19
這款是赤嘴鰵魚膠,功效就不多說了,吃了很多,燉煮技術也越來越嫺熟了,重點是不腥,哈哈。今天就跟大家分享分享如何做出美味又能提升食慾的魚膠做法。同時歡迎大家指點和發問,希望透過美食愛好者的共同努力,讓我們一起研發更多...
新鮮人蔘燉赤嘴鰵魚膠
06-04
新鮮人蔘燉赤嘴鰵魚膠新鮮人蔘是秋冬季節的滋補食材。它雖然沒有高麗蔘那麼高大上,但是它獨有的新鮮和營養成分,也就是我們所需要的了。買的時候要分辨真假,我們小區曾經有物管合作的攤鋪來設點.擺了一堆新鮮人蔘,一根就...
鰵魚膠燉湯
06-17
魚膠中含有豐富的生物大分子膠原蛋白質,是人體補充合成蛋白質的原料,且易於吸收和利用,它是以水溶液的形式貯存於人體組織中,從而改善組織的營養狀況和加快新陳代謝,現已證明,富含膠原蛋白質的食物可透過膠原蛋白的結合水,去...
(蒸法)泡發大口赤嘴鰵魚膠花膠
04-20
漁民自己曬的赤嘴鰵魚膠,質量就是好,發頭也相當好!泡發後燉,一點都不腥😊用料赤嘴鰵魚膠公1個赤嘴鰵魚膠母2個(蒸法)泡發大口赤嘴鰵魚膠花膠的做法魚膠清水洗泡10分。上蒸鍋蒸,水開後,公膠蒸大約15-20分鐘,母膠蒸大約30分鐘(具...
尖尾鰵魚膠(花膠)泡發和燉法
06-20
這款魚膠是漁民自己曬的鰵魚膠,膠質特別黏糯,性價比高。用料鰵魚膠數量不限尖尾鰵魚膠(花膠)泡發和燉法的做法漁民自曬尖尾鰵魚膠,1-2人量加入清水淹沒魚膠,浸泡10-24小時。放冰箱保鮮層泡發。清水浸泡20小時後的圖水煮開,再...
【只要15分鐘】土鰵花膠小赤嘴鰵魚膠去腥泡發方法
09-04
土鰵也是赤嘴鰵魚膠的一個品種,屬於高檔品種!補氣血效果很好!美容養顏,潤肺,養胃!用料魚膠30克【只要15分鐘】土鰵花膠小赤嘴鰵魚膠去腥泡發方法的做法魚膠用清水洗一兩遍。然後放上蒸籠。水煮開後開始計時,蒸15分鐘左右(如果...
漂亮肉厚的赤嘴繁漁膠
08-22
只有新鮮好的赤嘴繁漁才能曬出玻璃厚肉的漁膠用料赤嘴繁漁膠漂亮肉厚的赤嘴繁漁膠的做法把新鮮漁膠放在浸水中浸泡,邊泡邊清洗膠膜上的油清洗乾淨後再把漁膠放在太陽底下暴曬。小貼士溫水一定要在六七十度左右。油膜一...
赤嘴鰵魚膠凍
07-16
用料魚膠一個紅棗8顆枸杞若干粒紅冰糖一塊牛奶3瓶赤嘴鰵魚膠凍的做法提前三天把花膠泡好,放冷藏泡剪段蒸十五分鐘➕蔥絲去腥紅棗去核,紅冰糖一塊,枸杞少許,花膠攪碎加入牛奶一起蒸燉一個小時小火燉好的時候等待冷卻裝瓶放...
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