不加油的空氣炸鍋雞腿雞翅 食譜坊 菜譜 1.58W 大中小設定文字大小 簡單到令人髮指 用料 雞翅根 8個 雞腿 2個 醬油 白胡椒 黑胡椒 料酒 不加油的空氣炸鍋雞腿雞翅的做法 雞腿和翅根買解凍好的,大雞腿上面深切4.5刀,翅根豎切兩刀,醃漬的時候容易入味 找個寬碗,往雞翅雞腿裏倒生抽,料酒,白胡椒,黑胡椒(研磨有顆粒的那種可以增加口感),用手抹勻調料,讓食材每一面都充分醃漬到,放大概2小時入味 平鋪進空氣炸鍋,180度10分鐘,關機翻面,再烤8分鐘就ok了,記得多切幾刀,比較好入味也能更快熟,不會烤的過幹 TAG標籤:炸鍋 雞翅 雞腿 #