超甜的綠豆冰糕
用料脫皮綠豆250克純牛奶100毫升白糖80克黃油50克煉乳20克超甜的綠豆冰糕的做法脫皮綠豆250克，泡水一夜放入高壓鍋內蒸煮，盛綠豆的碗內裝少許清水(也可加入少許純牛奶)，高壓鍋噴氣後10分鐘左右關火，待高壓鍋自然冷卻爲了...
冰涼綠豆糕
夏天，改個方式，吃一口冰涼的綠豆糕，解除悶熱，清甜、細膩、滑嫩。用料脫皮綠豆400克細砂糖140克玉米油120克冰涼綠豆糕的做法首先，要將脫皮綠豆淘洗乾淨，我洗了5次，一開始洗水很濃，泡沫也多，要多洗幾次纔夠乾淨。這是洗乾淨後的...
「超美味」綠豆糕(綠豆冰糕)·無油版
用料脫皮綠豆250克純牛奶250毫升白糖2-4克蜂蜜1調羹熟糯米粉(脫模)適量「超美味」綠豆糕(綠豆冰糕)·無油版的做法脫皮綠豆洗乾淨稍微瀝乾水放入盆內並放入牛奶浸泡4h(夏季)我的是在冰箱放了一晚上脫皮綠豆已經吸飽了...
冰糖綠豆糕
用料綠豆300克冰糖適量油適量水一小碗冰糖綠豆糕的做法綠豆泡水24小時去皮後用電飯煲煮，將煮好的綠豆用絞肉機或料理機磨至無顆粒，加冰糖繼續磨均勻。平底鍋放油中火翻炒綠豆至香味出來壓模成形...
綠豆脫皮到微甜冰糖綠豆糕全過程
大人小伢都能吃，不甜不膩，自己選材，簡單又好吃，沒有添加劑更安全放心。用料綠豆400克黃油100克奶粉3勺冰糖適量綠豆脫皮到微甜冰糖綠豆糕全過程的做法綠豆去殼:將綠豆在常溫下用清水泡一夜，然後用手搓掉皮，不用全部搓的很乾...
綠豆糕冰棍
用料綠豆糕3塊杯酸2杯蜂蜜適量（隨個人喜好）溫開水適量冰棍模具1個綠豆糕冰棍的做法準備材料綠豆糕加適量溫開水，攪成泥糊狀攪拌均勻加入酸奶，攪拌均勻加適量蜂蜜，喜歡吃甜的可以多放或者用煉乳代替罐裝，冷凍六小時以上成啦！...
冰鎮綠豆糕
用料去皮綠豆500克黃油100克牛奶一盒木糖醇/蜂蜜適量冰鎮綠豆糕的做法去皮黃豆泡發半天至一天用榨汁機打碎泡發好的黃豆，並在鍋上蒸熟備用鍋里加黃油，再放入綠豆泥，小火不斷翻炒，因爲蒸好的黃豆有點幹，期間可以加適量牛奶，...
夏季甜點-清涼綠豆冰糕
突然想自己做一道夏日點心，買外面的擔心糖分太多，對於減肥人士來說糖是大忌，前後花了三個小時才完成，主要時間花在綠豆脫皮上，廚友們可以選擇買脫皮綠豆，省事省時間，我這個人嘛比較愛較真，既然是純手工那就買綠豆人工脫皮吧，我...
綠豆小甜品（二）綠豆冰糕
作爲消暑擔當的「綠豆」可以做很多清涼小甜品，讓你即使在🌞35度天也不用懷疑人生。快帶好你的小本本📒坐好吧～～綠豆小甜品第二道：【綠豆冰糕】（原味+抹茶味）（上一篇介紹了【馬蹄綠豆爽】的做法，下篇介紹【綠豆冰棍】的做法，主...
冰絲綠豆糕
每每想吃的時候總找不到適合自己口味的美食，不妨親自動手嘗試一下，感受一下，成功那刻的小激動，滿足一下幸福的味蕾。健康綠色美味的冰絲綠豆糕，用料簡單，一起來吧！用料綠豆500克綿白糖50克(根據自己的口味適量)玉米油少量(可...
冰綠豆糕
簡單好做的綠豆糕，夏天用來降暑非常不錯(*๓´╰╯`๓)♡用料脫皮綠豆200克細砂糖35克麥芽糖30克黃油30克水250克冰綠豆糕的做法脫皮綠豆洗乾淨，用水侵泡一晚（夏季建議蓋上保鮮膜放在冰箱冷藏泡豆子），多換幾次水上鍋蒸熟，直...
奶油綠豆冰糕綠豆糕
娃娃特別喜歡的一款糕點。根據網上的一個方，加上自己多次做的一些心得和細節整理。用料去皮綠豆200克細砂糖60克（可根據個人喜好加減）黃油60克（可稍減）奶油50毫升（可以加多量）奶油綠豆冰糕綠豆糕的做法直接市場乾貨店購買去...
冰爽綠豆糕
綠豆糕冰爽綠豆糕，這款綠豆糕是夏日點心不錯的選擇，搭配上喜歡的乾果口感更佳。此食譜爲30g綠豆糕18只。用料脫皮綠豆200g、純淨水適量、冰糖粉72g、麥芽糖38g、黃油38g、蔓越莓85g。冰爽綠豆糕的做法脫皮綠豆清洗乾淨，...
香甜綠豆冰糕
夏日炎炎消暑佳品——香甜綠豆冰糕！吃慣了綠豆沙、綠豆糖水，來點新意的用料脫皮綠豆250白砂糖80麥芽糖50黃油90香甜綠豆冰糕的做法脫皮綠豆清洗乾淨好加水浸泡8小時，期間兩小時換水一次將綠豆瀝乾水後，放在篩網上入高壓鍋...
中秋綠豆糕綠豆冰糕
用料脫皮綠豆500黃油110奶油110白砂糖200中秋綠豆糕綠豆冰糕的做法泡綠豆:脫皮綠豆用自來水浸泡8小時以上，期間注意換水煮綠豆:把綠豆放進電飯煲，水沒過綠豆並高出1cm，按下煮飯鍵過篩:把綠豆放進料理機打爛，過篩，過篩的過...
低脂小甜品【無糖綠豆冰糕】
一口一口吃掉憂愁～用料【奶香味】脫皮綠豆150克奶油奶酪50克赤蘚糖醇45克麥芽糖or蜂蜜（嚴格控糖人羣可不放）15克玉米油10克牛奶（可以換成茉莉花茶）200克【茉莉花口味】茉莉花茶8克開水220克【抹茶味】抹茶粉每100克奶香綠...
綠豆冰糕
用料綠豆400克白糖110克黃油70克奶油100克綠豆冰糕的做法先將脫皮綠豆提前浸泡一晚，然後上鍋蒸熟，大概1小時，然後碾壓成泥，不粘鍋放入黃油融化加入綠豆泥翻炒均勻，再加入糖和奶油，炒至抱團就可以了。...
綠豆冰糕
綠豆，有解暑散熱，補益氣，調五臟，安精神，是夏季的好點心🍮用料綠豆250克黃油60克白糖50克蜂蜜30克牛奶30克綠豆冰糕的做法250克綠豆加入清水後浸泡一晚，其間多次換水將綠豆淘洗乾淨。滴乾部分水份將綠豆放入鍋中先中火10分鐘...
冰皮綠豆糕
用料脫皮綠豆200克麥芽糖40克細砂糖100克黃油80克冰皮綠豆糕的做法將脫皮綠豆洗淨，加水浸泡8小時以上（一般提前一天浸泡）將浸泡好的綠豆瀝乾水分。覆蓋上保鮮膜，然後放蒸鍋，隔水蒸至用勺子能把綠豆壓成泥，即可。將蒸熟的綠...
綠豆糕（綠豆冰糕）
綠豆糕用料簡單，做起來也不難。是很美味的傳統小吃。綠豆清涼解暑。很多次都是妹妹們買了我的綠豆糕，結果家裏的男人比女人更喜歡吃。用料綠豆400克細砂糖150克素油（玉米油）一大勺綠豆糕（綠豆冰糕）的做法去皮綠豆洗淨泡水，四...
超級簡單的綠豆冰糕
用料脫皮綠豆250克黃油10克玉米油40克冰糖粉30克超級簡單的綠豆冰糕的做法脫皮綠豆提前泡發，最好放冰箱過夜，中間換4-5次水，可以去除豆腥味。泡發好的綠豆放碗裏，用電高壓鍋蒸40分鐘。蒸好後，趁熱放入冰糖粉（也可放白砂糖）和...
奶香綠豆冰糕
用料去皮綠豆250克麥芽糖50克白糖50克黃油60克安佳淡奶油50克（可選）蔓越莓50克奶香綠豆冰糕的做法去皮綠豆隔晚泡發（最少泡6小時），然後放壓力鍋20分鐘左右，拿出壓成泥狀或用料理機攪打成泥小火融化黃油，放入綠豆泥和淡奶油，中...
冰凍綠豆糕
現在大家都愛動動手，做做小吃。最重要還是要天然、木添加，這樣才能吃的放心。用料綠豆，去皮海藻糖玉米油各種口味，如蔓越莓、紅豆沙、奶酪冰凍綠豆糕的做法先泡去皮綠豆一晚蒸熟綠豆運用料理機，攪拌成綠豆泥在不粘鍋里加入...
甜甜的綠豆沙餡/冰糕🍵Mung Bean Desserts
又是一個純腦洞提供方子，消耗陳年綠豆。用紅豆白豆都可以*'▽'*綠豆餡的材料是基礎配方，茶香綠豆冰糕是在綠豆餡的基礎上多添加液體冷凍而成。這個豆沙餡本身呢，直接挖着吃就成，也可以團成球或壓成塊，冷藏起來慢...
綠豆糕冰糕
步驟【第一步】綠豆先蒸熟我放電飯煲加水沒過綠豆這樣，蒸熟後，用料理棒打泥。因爲我加水煮的綠豆水份比較多，但是有個好處，好打泥，不需要再另外加水。如果隔水蒸豆子有幹，打不動的，我試過【第二步】不粘鍋裏放油50克，小火🔥，放...