手殘腦殘也能焗出來的健康又好吃的薯片
不管你手殘還是腦殘，都能焗出超級好次又健康的薯片、用料雞蛋紅薯白砂糖玉米澱粉手殘腦殘也能焗出來的健康又好吃的薯片的做法紅薯🍠：我用的是韓國紅皮白番薯，我覺得這種比橘心的甜（但是焗出來的效果沒有橘色的好看）把它切...
新奧爾良烤雞翅（腦殘也能做好）
用料新奧爾良粉雞翅12個新奧爾良烤雞翅（腦殘也能做好）的做法雞翅中間割一刀，放入新奧爾良粉。老抽。生抽。鹽（用量根據顏色來掌握，想要味道夠就要多放新奧爾良粉）冷藏一個晚上雞皮面朝下放入烤架，200度35分鐘。美味可口...
手殘蛋撻
多倫多的蛋撻在華人超市賣得比較貴，我是工薪階層媽咪，所以$7.99/$8.99買六個我覺得真心貴（有錢人請飄過）用料雞蛋1個牛奶120ml白糖適量蛋撻皮6-7個手殘蛋撻的做法如果你在多倫多，一般西人超市比如NoFrills,FoodBasic都會有...
手殘合集
記錄自己做的一些用料雞蛋1個淡奶油000ml手殘合集的做法(*´°`*)...
肉桂腦殘粉-討喜胡蘿蔔蛋糕
自從在Green&safe吃過一次招牌胡蘿蔔蛋糕後，對它的鹹奶油topping和蛋糕體的濃郁肉桂念念不忘，於是迫不及待買了肉桂粉在家山寨了一發。方子的量是一個六寸圓模大概半盒的量，一個人吃兩三頓夠夠了。用料雞蛋1只植物油...
農民腦殘粉
我是德州農民腦殘粉，默默地看她所有的配方，一個個地嘗試；從不去她博客微博問白癡問題，苦苦鑽研左側“常見問題回答”。可是我發現她停止在下廚房更新了。想分享她的菜譜，又不想發在自己菜譜下，萬一她哪天又開始更新了呢。只...
手殘毛豆
用料毛豆適量辣椒麪適量辣椒粉適量大蒜適量花椒（不喜歡的可不加）適量香菜適量醬油適量手殘毛豆的做法清洗毛豆，剪去兩端（更容易入味）鍋中加水，少許鹽和油加熱，水開後放入毛豆，煮熟後撈出過冷水，瀝乾備用大蒜拍碎放入碗中，加辣椒...
手殘黨
萬物皆可西紅柿，萬物皆可亂燉用料西紅柿雞蛋土豆大白菜金針菇豆腐麪條苕粉米飯醋白胡椒鹽手殘黨的做法冷水煮菜水開打蛋，不要攪拌...
解鎖豆腐腦😋手殘懶星人
想吃豆腐腦，還要泡豆子打豆漿？凝固劑買內脂還是買滷水還是石膏？豆漿要煮夠時間，要不然中毒，到底煮多久？凝固劑放多少？解決了一大堆問題之後，忙活半天或許以浪費糧食告終，挫敗感再度襲來。😄。今天我來幫你解鎖，好吃的豆腐腦，不用...
腦殘版香辣肉絲
人生中學會的第一個菜，因爲超愛吃，就開始學起來，超下飯。用料豬肉300克辣椒3根香菜一小把生抽適量蔥花適量鹽一小勺腦殘版香辣肉絲的做法將豬瘦肉切絲（我只能切成條），辣椒也切絲（一定要學那種細細的辣椒，辣的過癮）。香菜切段，備...
牛肉咖喱意麪（腦殘版）
年前買的意麪現在還沒開封，中午想吃咖喱意麪又想吃黑胡椒的，就都加了一點，結果味道還不錯~本來打算放土豆的，但是一看土豆們都壞掉了QAQ。。。。如果你跟我一樣懶，家裏又沒有什麼食材嘿嘿嘿。。。用料牛肉適量洋蔥適量意麪...
腦殘雞蛋羹
在看了好幾個雞蛋羹製作方案後拋開手機自由創作。（有借鑑）用料雞蛋鹽溫水生抽大蒜醬油辣椒粉耗油腦殘雞蛋羹的做法將雞蛋敲入碗裏，並攪和均勻；加水倒入攪和好的蛋液裏剝乾淨蒜瓣，然後切切切成蒜末；將蒜末撒入加了水的蛋液中...
手殘黨鬆餅
作爲早餐系列的開篇———“鬆餅”名副其實。做起來真的非常簡單快手，不論做早餐，做點心，甚至作爲寶寶的輔食，也都是非常合適的！當然啦，也可以根據自己個人口味添加其他的材料，像：香蕉鬆餅，紅茶鬆餅，抹茶鬆餅……用料麪粉130克（...
牛油果腦殘粉的10分鐘早餐
早飯一顆牛油果(ง•̀_•́)ง似乎菜譜寫的非常不走心。。。但是真的很愛牛油果啊～用料牛油果一個吐司一片雞蛋一個軟質奶酪黑胡椒適量香蕉（奶昔）一根水或牛奶（奶昔）適量水果生菜隨意牛油果腦殘粉的10分鐘早餐的做法在不...
土豆絲餅，無需動腦手殘黨快來
傻瓜做法，非常適合不會做飯的小可愛們用料土豆1個雞蛋2個鹽適量麪粉適量胡蘿蔔半根土豆絲餅，無需動腦手殘黨快來的做法主要食材，一個土豆，一小塊胡蘿蔔。只用土豆也行，家裏還有這塊胡蘿蔔我也加上了把土豆絲，胡蘿蔔擦絲，最細...
抹茶腦殘星人
【抹茶介紹】日本最好的抹茶出自京都府南部的一個小城市——宇治，也就是我們平時說的宇治抹茶，爲日本三大名茶之首。其中，宇治抹茶中最好的品牌是丸久小山園。4月中旬在茶樹新芽剛剛冒出時、就需要經過遮光處理、以確保...
土豆泥（我是一個腦殘土豆😊）
用料土豆434克😊食用油2勺（後面圖片上有勺子大小，主要還是看自己口味）😊鹽1勺（分兩份一份半勺，勺子後面有大小😊）燒烤撒料適量（根據個人口味😊）香腸1根（可不放）（或其他輔食，根據個人口味哦）😊胡蘿蔔幾片（可不放）（或其他輔食，根據個人口...
腦殘簡約版滷肉啊～滷肉～
超級無敵簡單好吃的一道菜～以前都是吃老媽做好的，一直以爲這個很難做，也一直以爲要用高壓鍋，原諒我這個高壓鍋恐懼者，所以一直沒嘗試，結果前段時間看鄰居阿姨做了才知道這麼簡單，馬上做起來～用料豬肉（有肥有瘦一起的）腦殘簡約版...
手殘星人的手殘之作
只爲記錄自己做過的生日蛋糕始於2016.01.17希望無截止用料創意臨時發揮手殘星人的手殘之作的做法泡泡浴手殘抹面...
潤二腦殘粉蛋糕
伊藤潤二腦殘粉的讀音，蛋蛋憂桑的午後，做一款這糕。整個人不能更愉快！！！裏面內容參考任意蛋糕坯。|(￣3￣)|這裏重點在奶油上用料淡奶油隨便倒白糖看着甩可可粉揮灑潤二腦殘粉蛋糕的做法首先做個圓圓的蛋糕，這裏這款是抹茶芝士...
腦殘版韓式辣牛肉湯
假冒韓式辣牛肉湯，沒去過韓國，也沒吃過正榮韓式辣牛肉湯。靈感來自白象家的韓式辣牛肉湯方便麪，你可以理解爲一鍋燉，亂燉，火鍋都可以。其實就是一碗泡麪，操作簡單，懶人，手殘都可以做出來。用料白象辣牛肉湯麪2包你喜歡的一切...
牛油果腦殘粉之牛油果Pancake
靈感來自於@雞蛋花蔣蔣雞蛋花的白糖拌牛油果！買了一袋超市的甜味鬆餅用來抹牛油果泥敲好吃的！此菜譜又是無節操菜譜一枚！用料鬆餅牛油果白糖牛油果腦殘粉之牛油果Pancake的做法牛油果切半，取適量果肉壓成泥，加入白糖拌勻。...
腦殘馬蹄糕
腦殘馬蹄糕意思是隻要按照我步驟，哪怕是腦殘都可以做出來，因爲真的一點技術含量都沒有，哈哈哈哈。用料馬蹄粉1盒（500g）馬蹄想吃多少放多少黃糖（或片糖）400g-450g腦殘馬蹄糕的做法馬蹄切粒或切薄片。Ps1：切薄片比較有口感吃的...
牛油果腦殘粉之牛油果煎蛋吐司
用料吐司一片牛油果半個雞蛋一個檸檬汁少許黑胡椒鹽牛油果腦殘粉之牛油果煎蛋吐司的做法吐司中間用模具挖個洞，如果沒有模具拿杯口也是可以噠~但是不要太大，不然沒地方抹牛油果泥啦~鍋熱後放少許黃油融化，轉小火，將吐司放...
腦殘都會做的香蕉巧克力馬芬
就是比較喜歡這款簡單到腦殘都能做的蛋糕，怕自己忘了趕緊寫下來存好。用料熟透的香蕉1-2根低粉90g可可粉10g朗姆酒10g玉米油（或等量黃油）40g泡打粉5g巧克力豆10-20g牛奶20g雞蛋1個砂糖50g腦殘都會做的香蕉巧克力馬芬的做...