零基礎的糯米炒飯
早上給老公做便當剩下了半碗糯米飯，一人吃不夠，我考慮了一下做了這個糯米炒飯，簡單好吃不浪費^_^用料雞蛋2個黃瓜半根火腿2片切丁食鹽少許生抽半勺零基礎的糯米炒飯的做法1火腿切丁，黃瓜切丁備用。蛋清分離，注意是蛋液，蛋液...
零基礎的 廣西 客家糯米豆腐釀
用料油豆腐1.5斤糯米500克豬肉300克幹香菇15朵胡蘿蔔1根韭菜100克鮮木耳1朵食用油30克鹽15克生抽2勺料酒1勺蠔油2勺零基礎的廣西客家糯米豆腐釀的做法1.準備好油豆腐、糯米煮五成熟，比平時煮飯水放少一半。豬肉7分瘦3...
零基礎炒飯～香辣～營養全
第一次下廚，完全零基礎（沒人教，也沒人現場指導，淚）如假包換，沒想到味道驚豔全家，都嫌做少了哦～！這麼棒的經驗當然要分享給大家，祝大家享受美食之旅～用料煮雞蛋1個鹽適量剩米飯一碗蒜3～4瓣醬油適量大蔥小半隻紫甘藍小半個薰香腸6～8...
零基礎糯米餈
這款糯米餈最適合零基礎的朋友。fatbaby已經親自教會了n個人，所以想將此配方分享給大家。簡單，失敗率低。用料糯米粉500克粘米粉50克白砂糖400克高達椰漿400毫升水400毫升椰絲適量芒果適量榴蓮適量豆沙適量花生醬適量零...
零基礎八寶飯
兒子很喜歡吃糯米飯，又喜歡吃甜食，所以就自制八寶飯。第1次做了一斤不到的米，吃得不過癮。第2次就做的比較多，還帶到單位和同事一起分享這甜甜的食物。用料糯米2000克豬油隨意克（多一點潤）豆沙餡200克葡萄乾若干克紅棗若干...
紫薯糯米餅～零基礎零失敗
我的家人比較喜歡糯米粉做的軟糯的東西！正好家裏有紫薯還有一包開封很久的糯米粉「再不趕緊消耗估計就過期了」，所以直接做了紫薯餅用料紫薯糯米粉白糖紫薯糯米餅～零基礎零失敗的做法紫薯洗淨去皮切片，入蒸鍋蒸熟！（切片容易...
紅豆糯米丸子（零基礎輕鬆學）
用料紅豆適量糯米粉適量牛奶一瓶白糖適量紅豆糯米丸子（零基礎輕鬆學）的做法食材：糯米粉、白糖、牛奶、紅豆紅豆加水泡一夜隔天洗淨放鍋裏煮軟爛（我用的養生鍋煮，它不吃水，可以不要看着，如果用的煤氣竈鍋煮要記得看別把水燒乾...
零基礎黑胡椒牛肉炒飯
我是一個零基礎的新媳婦，特別簡單易學，自己琢磨的味道非常不錯。這道炒飯可以掃光家裏剩菜剩飯。用料雞蛋2牛肉200g黑胡椒適量青椒1個洋蔥1個味極鮮三勺鹽少許零基礎黑胡椒牛肉炒飯的做法1.鍋裏放油，油熱時，放蔥。2.倒入...
零基礎炒飯
做菜剩的配菜，零零散散的，撿撿，來個雞蛋，香腸，隔夜剩飯，節約又好吃。用料雞蛋1個西紅柿半個土豆半個黃瓜半根一口腸4個隔夜米飯1碗零基礎炒飯的做法煎雞蛋，不打散，像煎荷包蛋那樣，可以半熟，最後拌着米飯吃。也可以全熟，全熟就不...
紅豆紅棗糯米糕(超級香！零基礎易成功！）
端午節心心念給自己做一道特別的小甜點，後面決定了嘗試一下這款，好開心竟然成功了，健康的小零食菜譜分享給大家！用料紅豆200克糯米粉150克代糖兩小勺紅棗50顆新疆牛奶半包紅豆紅棗糯米糕(超級香！零基礎易成功！）的做法紅棗一...
零基礎快手菜：泡菜炒飯
之前分享過泡菜鍋的做法，今天分享泡菜的另一個做法—泡菜炒飯。簡單易學，是連零基礎的做飯小白都可以做出來的飯店味道。泡菜做法請看👉：用料米飯1大碗韓國泡菜半小碗雞蛋1個豬/牛肉碎100克蔥1根培根2片韓國辣醬半湯匙糖...
零基礎自學-炒米莧
炒米莧是很家常的菜餚，清爽可口，一般分紅米莧和白米莧。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。用料大蒜3-4瓣鹽適量米莧一把生抽一點點零基礎自學-炒米莧的做法這個是原料，當天還燒了大盤雞，鯽魚湯（別的菜會在別...
【私房爆款糯米船】零基礎小白也能做
沒有一個甜品愛好者能禁得住糯米船的誘惑～用料細砂糖60克黃油60克轉換糖漿45克蜂蜜20克生杏仁片140克糯米船31個【私房爆款糯米船】零基礎小白也能做的做法準備好上述材料將黃油融化倒入白砂糖再倒入轉化糖漿，攪拌徹底...
零基礎糯米蛋
嘴饞嘛，典型吃貨😂很多東西自己動手做會覺得更加好吃，有趣😄材料是自己可以隨意搭配的哦！我這裏的份量可以做28個糯米蛋。如果糯米餡做不完，可以捏成一個個糯米小丸子，一起蒸也很好吃的用料糯米1碗半臘腸3條胡蘿蔔半根玉米...
【生酮低碳】以假亂真基礎菜花米，米飯，糯米飯
人人都會做的東西。稍微記錄一下比例。邊吃邊喝水，飽腹感很強。花樣記錄：豬油蔥油黃油拌飯、炒飯、蛋包飯、普通蓋澆飯、椰漿糯米飯，壽司，糯米蒸排骨，糯米雞，代替土豆做可樂餅，僞土豆沙拉，米布丁。1月28日更新：更新了步驟圖，我...
紅棗糯米窩頭（零基礎不失敗）
喜歡有點點軟糯口感的小窩頭，這款就可以做到，麪粉比例稍高還另外加了糯米粉，沒有了原本窩頭那種粗放的口感，多了一種點心的精緻用料玉米麪170g麪粉100g糯米粉20g糖20g棗8-9顆開水160g紅棗糯米窩頭（零基礎不失敗）的做法棗去...
鹹蛋黃龍蝦炒飯（零基礎）
抖音看到了這個，老公給復刻了，感覺太好吃了，給妹妹和媽媽，感覺蛋黃越多越好吃用料鹹蛋黃5個米飯三兩左右龍蝦尾一斤左右（冷凍的）鴨蛋青隨意放，少放點就行鹹蛋黃龍蝦炒飯（零基礎）的做法龍蝦尾解凍後焯水扒皮，然後再抄一遍煮好撈...
紫米糯米糕（零基礎就可以做，超簡單巨好吃）
在學校食堂吃到這道菜，就覺得太好吃了，問了問阿姨，做法超簡單，顏值高，味道好，休閒甜點必備😉😉😉用料糯米約400克左右紫米（血糯米更好）約50克左右紅棗片約30克左右堅果等紫米糯米糕（零基礎就可以做，超簡單巨好吃）的做法先洗一半...
基礎紫米飯糰
基礎飯糰感覺一天都會力量滿滿～～用料紫米適量糯米適量肉鬆適量鹽適量不加也可以芝麻混合甜味榨菜絲適量鹹蛋黃喜歡的可以加油條n根海苔n片基礎紫米飯糰的做法其實也沒什麼步驟米飯鋪在簾子上喜歡什麼加什麼捲起來就好啦...
零基礎焦糖堅果糯米船
給自己造一艘滿是堅果的“大船”堅果可以用超市買來的混合堅果，也可以根據自己的喜好隨意搭配用料水飴18克無鹽黃油20克淡奶油10克細砂糖15克海藻糖18克混合堅果78克黃百吉糯米船18只零基礎焦糖堅果糯米船的做法準備好...
炒土豆絲（零基礎快手菜，軟糯版）
飯館的土豆絲爲了備料，大多是泡水裏洗淨了澱粉的版本。我個人更喜歡削出來直接炒，口感軟糯、帶點粘感的那種，特分享給大家🤗🤗🤗用料土豆2個蔥段少許幹辣椒2個炒土豆絲（零基礎快手菜，軟糯版）的做法1️⃣土豆切絲（強烈建議用刨...
基礎糯米餈
看了很多糯米餈菜譜，第一次做就給大改了所以自己開個菜譜記錄一下以後好做，是我高中食堂裏最喜歡的小零食，沒記錯的話兩三塊錢一個吧，終於拔草了。我記幾比較喜歡沒有餡的糯米餈，就是椰子味就是淡淡的香，要是加餡也有很大發...
零基礎網紅糯米船
用料杏仁片60克黃油25克細砂糖25克蜂蜜15克淡奶油10克轉化糖漿10克糯米船20個零基礎網紅糯米船的做法把除了杏仁片以外的所有東西都放入奶鍋中，中小火煮沸煮到這種冒着密泡泡時候關火倒入杏仁片翻拌均勻稍微涼一點後倒...
零基礎炒飯
帶飯黨的剩飯，冰箱裏放了兩天，總歸是該炒了它。第一次炒飯，醬油炒飯就是超級好吃啊～用料米飯1碗醬油（味極鮮生抽）1-2勺火腿腸孜然粉零基礎炒飯的做法鍋燒熱，小火，倒油，爆蒜（可省），放入火腿腸。隨意的炒一炒，放入剩飯，再隨意的炒一炒...
零基礎、超級簡單的糯米粑粑
沒有什麼故事非要說背後的故事那就是有人嘴巴饞了🙃用料糯米粉280克牛奶280克雞蛋2個玉米油80克糖50克零基礎、超級簡單的糯米粑粑的做法把以上配料充分混合後，攪拌至無顆粒裝爲止估計手抽也就這樣吧🥺倒入模具（儘量不...