幹豆皮炒肉
用料散幹豆皮1袋豬裏脊肉半條200g尖椒2根花椒3粒蒜2瓣澱粉幹豆皮炒肉的做法豬裏脊解凍切薄片，加生抽、料酒、水澱粉、油醃製半小時。尖椒切滾刀塊。幹豆腐切菱形塊。蒜切片。鍋中油熱後，放入花椒、蒜片炒香，放肉炒至變色...
肉皮炒豆芽
用料滷好的豬皮適量豆芽適量生抽、鹽適量蔥姜紅辣椒少許蒜苗一根肉皮炒豆芽的做法食材鍋燒熱，放入油蔥薑蒜白爆香，下入豆芽大火翻炒！炒至塌秧放入鹽、生抽適量，加入肉皮放一點點水稍微悶下！放入蒜葉和辣椒翻炒！出鍋裝盤！小貼...
小美·炒豆皮/豆乾/香乾 炒一切素菜
好吃易做，簡單到不想寫菜譜步驟這個步驟炒香乾，炒素菜都可以，只需要根據食材和份量調整烹炒時間即可。如果是炒香乾，那就要放蝴蝶棒，防止香乾破碎。用料蒜3瓣油10-15克豆皮200-300克生抽15克老抽3-5克青椒/紅椒各1條小米椒...
炒幹豆皮
幹豆皮有稱人造肉。買了8元錢一大包估計吃好幾頓了。小時候不能隨便吃肉就拿它當肉吃了。用料豆皮幾個鹽5克炒幹豆皮的做法豆皮泡水，一不小心忘了泡了幾分鐘。好像是20分鐘吧。撈出控幹。鍋裏下油5成熱，放些蔥段炒香後...
黃皮豆乾炒肉末
用料豆乾3塊肉末適量（個人喜歡）生抽2勺鹽1小勺老抽2勺（調色用的）蠔油2勺香菜2根黃皮豆乾炒肉末的做法1.黃皮豆乾切塊油炸撈起（放一旁備用）2.肉末➕鹽.生抽.蠔油醃製（醃製半小時以上）3.粉水適量（番薯粉加水攪拌均勻）4.鍋內熱油....
豆乾炒肉
用料豆乾塊豬肉克醬油勺薑片青椒個豆乾炒肉的做法準備食材切好豆乾需要泡一下倒油等油熱先炒肉放點鹽醬油然後把豆乾和辣椒蔥姜一起放入鍋裏翻炒加點水煮一下豆乾軟了就OK了～...
雞胸肉辣炒幹豆皮豆芽
豆皮炒豆芽的改良版。雞胸肉是減肥利器，重口味很下飯哦。電飯煲也可以做的。用料雞胸肉1塊幹豆皮2張黃豆芽（或綠豆牙）1把老乾媽2大勺泡椒辣醬1大勺胡椒粉少許料酒1勺醬油1勺花椒幾粒蔥薑蒜少許醋1勺雞胸肉辣炒幹豆皮豆芽...
肉炒豆皮
用料豆皮2張蒜3瓣鹽3克五花肉200克菜椒1個肉炒豆皮的做法豆皮切菱形菜椒切寬絲豆皮焯一下水先炒五花肉，蔥花，豆皮，蒜瓣，菜椒，勾芡出鍋好吃，趕快試炒一下給家人嚐嚐...
肉炒豆乾
好吃又下飯的肉炒豆乾來了，給大家分享一下這道菜好吃的祕決“小石窖炒雞醬”炒出來特別好吃，而且用它來製作特別簡單，不需要再放任何調味料了，真的是廚房小白的福音，哈哈！更適合早上要起來給孩子做飯的寶媽們，省時、方便、快...
豆皮炒肉
用料豆皮張薑片蒜瓣生抽勺鹽克豆皮炒肉的做法1.泡豆皮，醃肉（生抽，料酒，鹽，麻油）2.炒肉用大蒜生薑暴油後下肉，斷生3.把肉撈起，下豆皮適當加水翻炒（加鹽，醬油，耗油）4.豆皮軟了後下肉，翻炒出鍋🔥...
快炒幹豆腐（豆皮）
懶人自有辦法。對於我這種半素食的人來說，這道菜簡單好做不費事，一邊讓電飯煲煮飯一邊就做好了用料幹豆腐（豆皮）蔥鹽生抽黑胡椒粉辣椒粉快炒幹豆腐（豆皮）的做法將幹豆腐過熱水焯一遍，瀝水後切成細絲待用鍋熱油熱後下切好的幹...
肉炒豆皮
用料牛肉豆皮蒜圓白菜肉炒豆皮的做法牛肉切絲，豆皮切段，蒜切蒜末，圓白菜切絲。牛肉可以用澱粉，醬油，少許料酒醃製一下。油熱後，依次加入牛肉，圓白菜，豆皮，再加入醬油，鹽調味，加少許的水，燉煮到湯汁快收干時，加入蒜末，盛盤即可。小貼...
豆牙韭菜炒皮皮蝦乾
用料皮皮蝦乾10只綠豆芽菜一把韭菜花一把鹽一小勺胡椒粉少許豆牙韭菜炒皮皮蝦乾的做法皮皮蝦乾稍微泡軟，斜刀剪成兩截。熱油鍋，放姜蒜末爆香，放皮皮蝦乾略炒，放豆芽菜翻炒兩下後放韭菜花（切段）翻炒。加少許鹽和胡椒粉調味即...
豆皮炒肉片
用料豆皮1塊錢瘦肉175克油適量醬油1勺鹽適量生抽1勺蒜苗4根豆皮炒肉片的做法肉片醃製豆皮泡水，泡開油熱放入醃製好的肉片，爆炒炒制變色撈出備用鍋中放入蒜苗頭爆香加入泡洗好的豆皮，加入醬油、生抽、鹽、蠔油翻炒均勻加...
豆皮小炒肉
超級無敵下飯的一道菜，這個肉炒出油了，一點都不會膩用料五花肉300克蒜3瓣生抽2勺老抽1勺線椒4個豆皮1張鹽適量豆皮小炒肉的做法材料準備好備用，肉可以放冰箱冷凍一個小時左右，拿出來一點點硬的比較好切薄片中火鍋中放入油...
皮蘭豆乾炒肉片
每年回家外婆都會弄這道菜，我特別喜歡吃，有家得味道也有外婆得味道……那是幸福得味道用料豬肉(臘肉)一小塊豆腐乾五六塊皮蘭一個澱粉醬油鹽雞精皮蘭豆乾炒肉片的做法第一步，削掉皮蘭得皮，切片。豆腐乾切片（三角形），肉切片肉...
老乾媽豆皮炒肉
用料老乾媽2勺豆皮豬肉老乾媽豆皮炒肉的做法準備食材超市買的這種豆皮，泡水3分鐘多次洗乾淨擰乾備用豬肉切好備用熱鍋放油，放豬肉炒3分鐘後放入豆皮不斷翻炒，水分差不多幹了放入老乾媽...
肉末炒豆皮
簡單易做的一道下飯菜用料肉末適量豆皮3張胡蘿蔔少量生抽一勺鹽適量肉末炒豆皮的做法肉末加入生粉、鹽，老抽醃製一下豆皮切絲，胡蘿蔔切絲油鍋加熱入油，蔥爆香下肉末煸炒再下入豆皮和胡蘿蔔一起煸炒放鹽、生抽放一點點的...
豆製品狂愛——豆腐皮豆乾青椒炒肉
用料豆腐皮7個青椒1.5個豆乾半塊生抽適量鹽適量蒜頭2-3瓣小蔥1根豬肉500g特別提示一人份的，多人的酌量加量豆製品狂愛——豆腐皮豆乾青椒炒肉的做法準備食材切切切醃製肉片:醬油/糖/鹽/辣椒(如果你想。我這裏的辣椒已...
豆腐皮炒肉
記錄媽媽教的食譜用料豆腐皮一片青椒有就能提點味道和顏色呀醬油適量豬肉一人份大約3兩鹽少許蒜瓣適量豆腐皮炒肉的做法買來的豆腐皮是一大張的，攤開洗乾淨，在熱水中涮一下以除去外皮的油，然後切成條或者塊，瀝乾水。豬肉...
皮豇豆炒肉
用料安康本地皮豇豆一碗紅蘿蔔少許蒜一瓣姜少許純瘦肉少許皮豇豆炒肉的做法瘦肉用老抽料酒薑末蒜花椒粉拌一下，切少許紅蘿蔔絲，準備皮豇豆...
黃豆炒肉皮
用料黃豆豬皮調料黃豆炒肉皮的做法黃豆溫水泡一天，期間換兩次水肉皮煮幾分鐘後，用鑷子薅毛把太多的肥肉剃下去，可以做成豬油或者炒菜吃肉皮切成絲蔥薑蒜爆鍋，放肉皮絲炒，放醬油、老抽、十三香、耗油、鹽放入黃豆和少許清水...
豆乾炒肉
超級下飯用料豆乾3塊臘肉300克鹽一勺子克青椒5個醬油味精豆乾炒肉的做法菜油下鍋肉爆炒加醬油然後放入豆乾加入鹽和味精一分鐘起鍋加入一勺子冷水收汁...
尖椒炒豆皮（豆乾）
用料尖椒3個豆皮1張豆乾1塊尖椒炒豆皮（豆乾）的做法正常流程小貼士可能不辣，不好吃...
豆香炒肉皮
用料豬皮350克黃豆100克八角5克青椒5克紅椒5克鹽4克幹辣椒3克生抽3克味精1克香葉6克豆香炒肉皮的做法黃豆冷水泡發，豬肉皮洗淨。切成小塊焯水瀝乾。鍋內加幹辣椒。八角香葉，黃豆肉皮煮熟撈出黃豆肉皮。鍋倒油燒熱，下青紅...