龍骨鯽魚春菜湯
前幾天回家老媽給做的一道湯，灰常好喝，老媽的愛心湯，那就成爲我第一道食譜吧用料鯽魚一條龍骨湯適量春菜適量薑片3片鹽適量白胡椒適量龍骨鯽魚春菜湯的做法鯽魚去鱗清洗乾淨，魚肚子裏面的黑色要清洗掉春菜切段清洗乾淨燒...
春末鯽魚湯
時已春末，長夏即將來臨。此時最宜養肝健脾，調養好身體順利度過長夏的酷暑溼熱。飲食調養，推薦春末鯽魚湯用料鯽魚1條生地30克熟地30克黑豆15克枸杞子10克炒薏米30克赤小豆30克芡實30克五指毛桃30克山楂15克好陳皮10克去...
鯽魚白菜湯
用料鯽魚一條白菜1顆指天椒1個蒜頭3瓣姜4片鹽適量鯽魚白菜湯的做法將魚洗乾淨，準備好配料白菜先洗乾淨放着起鍋燒油，將魚跟配料放進去煎煎到這樣的時候加水跟白菜，順便下點鹽煮到湯汁變濃稠這樣就可以了...
春日鯽魚湯
雪濃湯（鯽魚）用料小鯽魚數條姜一小塊蔥五毛錢蒜四瓣鹽約5克糖少許黃酒兩勺油50克春日鯽魚湯的做法使用中大火燒熱鐵鍋兩分鐘，倒入油後繼續兩分鐘，一直到鍋冒煙。放入鯽魚三條煎制，兩分鐘保持不動，然後翻面，煎至兩面金黃。放...
白菜鯽魚湯
我是煮給寶寶吃的，所以只買這種小的鯽魚，一頓剛好吃完。用料鯽魚一條白菜隨意鹽適量油適量水適量白菜鯽魚湯的做法鯽魚去內臟洗乾淨，在魚身上劃幾條刀口撒上適量的鹽。鍋裏放油，油熱後放入生薑炒一下接着放魚，中火煎到魚身...
鯽魚排骨湯
用料鯽魚條1蔥半根姜6片料酒3勺排骨6塊鹽少許鯽魚排骨湯的做法排骨過滾水10分鐘，涼水洗淨備用蔥姜切好放水，蔥姜，料酒一勺，放排骨，中高火🔥20分鐘，轉小火1小時，排骨煮爛小鍋放油，放蔥姜，中火煎2面至金黃，放點料酒胡蘿蔔切小花，做...
排骨鯽魚湯
用料排骨250克鯽魚一條老薑6-7片料酒適量鹽適量排骨鯽魚湯的做法排骨和鯽魚清洗乾淨(排骨可以汆一下水)，入砂鍋，適量多一些水，加入紅棗和薑片，適量料酒。水開之後關小火慢燉一個半小時，關火前放鹽。小貼士魚最好不要翻動喜...
鯽魚蔬菜湯
第一道鯽魚蔬菜湯用料新鮮的鯽魚一條黃瓜半根半根胡蘿蔔半根油菜一棵蔥、姜鯽魚蔬菜湯的做法第一步：起鍋燒油，中火燒油放姜爆香，然後放魚煎，放料酒再煎！第二步：把所有的食材放入砂鍋中加枸杞紅棗、小火燉它個2小時。（出鍋放...
醃菜鯽魚湯
用料鯽魚條料酒勺姜3片醃菜一條冬筍一個醃菜鯽魚湯的做法冬筍切片醃菜切丁放入2倍油，將魚放入，兩面煎至金黃將煎好的魚撈出，放入盤中。油不要倒掉哦！趁油鍋熱時立即放入薑片，冬筍，煸炒放入魚，加熱水，加一點糖，鍋蓋好燜15分鐘，需...
韭菜鯽魚湯
用料鯽魚1條韭菜4根料酒1湯勺姜5克蒜3瓣天麻、川芎各2克食用油2湯勺清水適量鹽、糖、雞精適量韭菜鯽魚湯的做法鯽魚在買的時候請店家幫忙宰殺處理好，回到家只需洗淨魚腹中的黑膜即可。韭菜洗淨後切長段，蒜去除表皮後用...
棉茵陳赤小豆鯽魚龍骨湯
用料鯽魚1條赤小豆40克棉茵陳50克生薑1塊花生油適量鹽適量棉茵陳赤小豆鯽魚龍骨湯的做法今天買的煲魚袋。買來之後，先用開水泡一會，再清洗一下。將買來的豬骨洗乾淨，冷水下鍋。水開後撇去浮沫，取出豬骨洗乾淨，放進砂鍋裏備...
鯽魚青菜湯
世人常恨鯽魚多刺，海棠無香…怎麼走人生都是有遺憾的。出了二調的成績，學生幾家歡喜幾家愁。不正是這樣嗎？每帶一次高三，就像是徹頭徹尾的死而復生，向死而生。用料上海青2顆鯽魚3條料酒適量鹽適量姜若干片油適量水大半鍋鯽...
菠菜鯽魚湯
週末簡餐用料鯽魚1條鹽克蔥根薑片料酒勺醋生抽麪粉菠菜香菜菠菜鯽魚湯的做法宰好的鯽魚洗淨，兩面各劃三刀，魚肚子裏放入薑片和蔥段，用料酒喂十分鐘，掛上麪粉。鍋中熱油至七成熱，放入鯽魚開始簡，可以將鍋側一下，多煎一下魚頭，...
鯽魚菜乾湯
這是一道廣東的家常靚湯，在這炎熱的夏天裏，喝上這麼一碗湯，消暑又健康~！因爲加了菜乾，很有廣東風味；加了胡蘿蔔和玉米，更鮮甜；加了新會陳皮和赤小豆，化痰止咳還利尿排毒，非常棒哦！用料菜乾80g新會陳皮1/3片鯽魚500g胡蘿蔔200g玉...
春旬四鮮｜鯽魚豆腐湯｜油燜春筍｜蔥油蠶豆｜春分時令菜
三月下，春分。-古語云：“勸君莫食三月鯽，萬千魚仔在腹中。”這個時候的鯽魚是最肥美的時候，肚子裏面都是魚卵，雖然很罪惡，但偶爾吃吃，應該沒事吧？而蔬菜裏面，春筍、蠶豆、韭菜這些時鮮也陸續上市了，也都是春季的時令菜。-所以每...
鯽魚時菜湯
用料鯽魚一條上海青鯽魚時菜湯的做法將鯽魚宰殺清洗乾淨搽幹水分炒鍋放入足量的油燒至七成熱時，放入鯽魚炸透撈出炸好的鯽魚控幹油放入湯鍋放適量料酒、蔥姜、八角，加入足量的水煮至湯色發白加入飛水的上海青，加鹽調味，放...
鯽魚羊骨湯
用料姜一大塊香菜一棵胡椒粉5g羊骨2節鯽魚5只橘子皮一小半紅棗5個枸杞1小勺料酒5小勺鯽魚羊骨湯的做法小念私房菜譜之一：鯽魚羊骨湯1、羊骨焯水去血水，撈出後衝冷水，接着用料酒，白糖，生薑淹十五分鐘。2、淹好的羊骨放入湯...
無骨鯽魚湯
用料鯽魚1條小鯽魚姜適量蔥適量鮮花椒適量鹽適量無骨鯽魚湯的做法準備好媽媽買的鮮花椒，和一臺破壁機把鯽魚，蔥，姜，鮮花椒洗乾淨，放入破壁機中，加入適量水，適量鹽，點濃湯功能就可以啦可憐的魚兒🙈要根據自己破壁機的功能情況...
酸菜鯽魚湯
分享一道家常菜，酸菜鯽魚湯，潮汕人的最愛，老少皆宜。今天買了一條鯽魚，生長在蓮藕池裏面的魚🐠，確實不錯，魚肉新鮮有彈性，8塊錢一條，挺便宜的，2塊錢酸菜，一共10塊錢，挺好。用料鯽魚一條姜幾片小芹菜適量酸菜適量豬骨湯或清水適量...
蓊菜鯽魚湯
農家菜煮農家鯽魚，自然的味道用料鯽魚2條空心菜一把姜大蔥小蔥乾紅花椒油鹽蓊菜鯽魚湯的做法用鹽、薑片、花椒醃製下鯽魚鍋裏放油，煎魚至兩面皮黃，一般都會掉鍋里加開水，大蔥段、小蔥頭熬湯，到魚湯發白時，放入適量的鹽魚湯...
泡菜鯽魚湯
用料鯽魚2條（小）姜5片料酒5勺鹽看個人口味洋蔥半個泡菜100克肉片放不放都行（看個人想不想吃）食用油克泡菜鯽魚湯的做法熱鍋放油，油七成熱放蒜瓣、薑片、泡菜翻炒1分鐘，再放入切好的洋蔥繼續翻炒，泡菜炒香、洋蔥炒熟放入處理...
【鯽魚湯】排骨鯽魚湯
故事：鯽魚肉質柔嫩，加排骨熬煮時富含蛋白質，湯色好看，入口鮮美清甜，很適合冷天食用。用料鯽魚5條排骨1條紅棗3顆枸杞10粒姜1片食鹽若干【鯽魚湯】排骨鯽魚湯的做法一、備料洗淨二、開煮1⃣️排骨焯水撈起，再放到砂鍋中熬煮。2...
龍骨春菜粥
用料米3/4杯水750克龍骨100克乾貝10粒春菜100克鹽3克薑絲5克龍骨春菜粥的做法米、水、龍骨、乾貝放入主鍋，24分鐘/100度/反轉速度1，最後10分鐘加入春菜、薑絲，加鹽調味砂鍋粥一樣的口感寒冷冬日，來一碗暖暖胃吧...
蓴菜鯽魚湯
用料鯽魚500克蓴菜500克花生油適量香油適量食鹽適量生薑3片蓴菜鯽魚湯的做法將蓴菜洗淨鯽魚宰後洗淨鍋中注入花生油，將鯽魚用慢火煎至微黃，淋入少許清水，剷出鍋中加入清水1250毫升（約5碗水量）和生薑，武火煮沸下蓴菜和鯽魚，煮...
鯽魚蔬菜湯
一直在摸索做出營養美味可口的食物用料黃瓜1根姜3片鹽2克蘿蔔3根雞蛋1個鯽魚蔬菜湯的做法鯽魚下鍋煎至兩面金黃，放入砂鍋中，水一次性加足，大火燒開，轉小火慢熬，配菜加入慢燉，30分鐘左右即可...