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白菜鯽魚湯

白菜鯽魚湯的做法步驟圖,白菜鯽魚湯怎麼做好吃

我是煮給寶寶吃的,所以只買這種小的鯽魚,一頓剛好吃完。

用料  

鯽魚 一條
白菜 隨意
適量
適量
適量

白菜鯽魚湯的做法  

  1. 鯽魚去內臟洗乾淨,在魚身上劃幾條刀口撒上適量的鹽。

  2. 鍋裏放油,油熱後放入生薑炒一下接着放魚,中火煎到魚身兩側金黃色時加入適量的水,加水進去之後不要去動魚,就中火慢慢的煮個4.  5分鐘放入白菜,翻一下魚接着煮到魚湯成濃白色出鍋。