烤袋鼠肉串
用料袋鼠肉一盒青瓜一條切粒番茄一個切塊洋蔥兩個烤袋鼠肉串的做法袋鼠肉切丁番茄青瓜切丁洋蔥對半切塊熱鍋下洋蔥和袋鼠肉炒至5成熟串成肉串進烤箱...
烤五花肉串，烤雞翅，烤羊肉串
味極鮮+花雕酒或料酒+鹽+150克清水（大肉）+五香粉+孜然粉+辣椒粉+一枚生雞蛋（全部攪拌，打致出膠）最後加一勺澱粉，醃製15分鐘一上。注：醃羊肉串時，不放鹽，烤時撒鹽用料孜然粉勺烤五花肉串，烤雞翅，烤羊肉串的做法12...
袋鼠餛飩
超市開始賣袋鼠肉末了～於是包個餛飩解饞～袋鼠肉味道近似牛肉，但是一點不肥～健康又環保呀～用料菜葉袋鼠肉末500g洋蔥1大隻雞蛋1個餛飩皮250g芝麻油1湯匙菜油2湯匙料酒1湯匙花椒1撮大蒜1瓣生抽2湯匙鹽1茶匙胡椒粉2茶匙水袋鼠...
烤串肉
用料色拉油克竹籤根烤肉料大蔥雞胸肉塊烤串肉的做法材料備好竹籤備好洋蔥切片紅椒切片肉切小滾刀。加入所有的酷克壹佰烤肉料。加入洋蔥和紅椒一起抓均勻。放冰箱3小時以上，用牙籤把肉和洋蔥紅椒全部串好烤箱預熱10分...
“鼠”你最幸福—萌萌福袋+老鼠饅頭
今年過年有點特別，大大小小的聚會一律暫停，大家都宅在家裏微信拜年～小朋友們原本的出行、娛樂計劃通通取消，串門兒範圍僅限自家的房間門，陽臺門，客廳門，廚房門…其實也是蠻無聊的…於是順着孩子們玩橡皮泥的愛好，玩玩麪糰，做個...
燒烤羊肉串、豬肉串、牛肉串（碳烤版）
疫情期間在家閒出屁的我在家作妖燒烤意外好吃主要講一下我燒烤的料其他的步驟大家都知道的哈（炭火燒烤是烤箱和電烤爐沒辦法代替的哈～～雖然不健康🤓但是好吃啊哈哈哈哈哈哈）用料羊肉500克孜然粒適量辣椒粉適量鹽適量料酒...
kangaroo filet 袋鼠肉
袋鼠肉排用料袋鼠肉kangaroofilet200G蒜頭garlic一個slice切片鹽salt1pinch一撮鹽胡椒粉pepper少量seasoningeachsides紅酒汁redwinesauce紅酒redwine黃油butter奶油creamkangaroofilet袋鼠肉的做法熱油鍋一定要非常...
家常版袋鼠肉
袋鼠肉含鐵量很高，是女性補鐵的首選。但是生袋鼠肉味道很酸，很難聞，用傳統的中式烹飪不但可以去除袋鼠肉本身的腥味，還可以使袋鼠肉肉質鮮嫩。用料袋鼠肉500g洋蔥1個胡蘿蔔2根大蒜4瓣八角2個生薑少許老抽2湯匙紅燒肉粉適...
烤羊肉串烤牛肉串烤豬肉串
這個標題好實在，因爲確實一次烤了這三種肉串😊用料鮮羊肉500克原切凍牛排兩塊小裏脊肉300克燒烤撒料適量食用油適量烤羊肉串烤牛肉串烤豬肉串的做法盒馬鮮生買了兩盒鮮羊肉塊。豬肉是在錢大媽店裏買的小裏脊肉。不知道...
烤箱烤肉串
配方僅供自己參考記錄用料某香辣烤肉醬15克肉220克孜然粉適量甜椒粉適量紅甜椒1個五香粉適量油2.5克烤箱烤肉串的做法豬肉切塊有肥有瘦加所有調料抓勻烤肉醬用的是香辣味的放的不是辣的甜椒粉蓋保鮮膜醃一小時辣椒切...
烤箱烤羊肉串還不用串串
用料羊肉1000克鹽、孜然、芝麻適量色拉油適量奧爾良烤翅料適量烤箱烤羊肉串還不用串串的做法把羊肉切小塊，把以上材料倒在羊肉上，攪拌均勻，放1個小時烤箱上下火200度25分鐘，現貨吃乾巴點的就在加10分鐘，真的很好吃，跟烤肉串...
烤肉串
老公最近過敏，不能吃牛羊肉，豬肉呢他又只有燒烤才吃，好吧入了一臺家用烤串機，在家烤起來。用料肉100克辣椒麪1勺鹽1克蒜水一碗生抽2勺孜然一勺橄欖油2勺烤肉串的做法把醃製好的肉串起來開始烤把油脂烤出刷橄欖油...
香煎袋鼠肉排/kangaroo steak
袋鼠肉是非常健康的肉，蛋白質含量高而且98%fatfree，更重要的是，飼養袋鼠比飼養牛羊對草場的傷害都小很多，更利於生態環境。於是乎，我終於鼓起勇氣試驗了一把！用料袋鼠肉排200g洋蔥蒜雞蛋西紅柿青菜生抽、酒、蒜及其他喜歡的...
香煎袋鼠肉
超級簡單的一道菜晚餐超快速搞定用料醃製好的袋鼠肉一塊洋蔥半個雞蛋一個蘑菇3個黑胡椒昆布汁兩勺香煎袋鼠肉的做法一定要買醃製好的袋鼠肉因爲袋鼠肉味道還是比較大的，蘑菇去蒂頭，洋蔥切條鍋加熱，放橄欖油，放洋蔥炒至半...
烤羊肉串
用料羊肉克孜然勺辣椒粉勺孜然粒勺油克洋蔥個生抽勺鹽克烤羊肉串的做法羊腿肉肥瘦相間切小塊洋蔥切絲，生抽，鹽、孜然粉油拌勻入冷藏醃一個晚上串串至烤網烤箱預熱上下200度烤10分鐘翻面撒孜然粒烤5分鐘撒孜然粒和辣椒粉...
烤羊肉串|彩椒羊肉串（人生一串）
羊肉串用料羊肉500克耗油一勺五香粉適量食鹽適量料酒適量孜然|辣椒粉根據口味添加油適量烤羊肉串|彩椒羊肉串（人生一串）的做法竹籤清洗乾淨泡水，可防止烤糊羊肉可先用清水浸泡十幾分鍾，可減少羊肉特有的味道，刀切適當大小...
檸檬袋袋烤雞
根據八卦兔JadeCw美女的袋袋雞，稍作修改的美味烤雞。用料味極鮮醬油35g耗油20g番茄醬20g細砂糖15g料酒18g甜椒粉8g蒜泥12g黑胡椒粉大約4g黃油10g迷迭香5g烏骨雞1kg蜂蜜5g檸檬1個生薑一小塊檸檬袋袋烤雞的做法將雞洗淨，...
布袋饃炸串
饃我是買的那種現成的，一蒸就好了，現成的饃蒸好有點碎，有條件的可以自己做。用料油適量甜麪醬3勺洋蔥半個布袋饃炸串的做法準備喜歡吃的菜串好洋蔥半個切丁我用的是甜麪醬熱鍋涼油油熱下洋蔥翻炒再加入適量的甜麪醬翻炒...
辣爆袋鼠肉
在澳洲的超市隨處可見有新鮮的袋鼠肉賣，根據薄荷健康的數據，每100克袋鼠肉富含21克蛋白質，另外脂肪含量僅爲0.8克，增肌減脂人士值得一試用料袋鼠肉一盒蔥1根姜6片蒜4瓣紅綠線椒各1個花椒適量乾紅辣椒適量八角一個米酒適量...
烤肉串
用料牛肋條適量鮮羊肉適量耗油適量孜然粉適量烤肉串的做法將肉洗淨切適當大小的塊放入碗中備用。加入耗油、孜然粉（孜然粉一定要多放），醃製30分鐘左右。醃製完成後，將肉串串。將肉串擺放在燃氣爐上，兩面刷食用油，烤制過程中...
紅酒袋鼠排
中西合璧的調料醃製袋鼠排，用點姜和紅酒來掩蓋袋鼠肉本身那羶味，加點兒醬油讓其更入味，袋鼠肉由於脂肪含量極低只有1.4%，所以肉質口感比牛排差很多，一不小心很容易就變成又硬又柴的肉，所以加點檸檬汁讓肉質變得軟點。袋鼠肉...
烤箱肉串
兒子要吃，只能做了用料冷凍牛排彩椒烤箱肉串的做法冷凍牛排本來就有味道，解凍切塊就好。彩椒也切塊。串起來。烤箱200℃，熱風模式。二十分鐘。出爐剛剛好。很快手。多串一些丟冷凍。要吃隨拿隨烤。這個是早飯吃的。娃也...
烤雞肉串-
用烤串征服了一家人的胃，每一口都留汁……用料生抽15g雞胸肉500g彩椒3個辣椒粉1勺孜然粉1勺鹽5g胡椒粉1勺蠔油10g料酒5g油10g烤雞肉串-的做法雞胸肉切成均勻大小的塊狀。加入所有調料，抓勻後醃製2小時（夏天放冰箱）。彩椒...
豬肉烤串
不知道爲什麼，同樣的肉用竹籤串起來吃，就似乎特別地香……這食譜是很簡單的做法，味道不賴，適合着急的時候做一道快手菜。摘改自foodnetwork之PorkKebabswithSesameRice，3-4人份。用料豬裏脊2lb，切成邊長爲2cm左右的塊鹽和現...
香辣袋鼠肉
第一次吃袋鼠肉是買了醃好的燒烤串串炒的，味道跟牛肉差不離。這次家人來澳洲，所以特意買了袋鼠肉，沒找到醃好的燒烤串串，買的是醃好的塊塊肉。用料袋鼠肉一盒八角四個花椒適量粒桂皮2塊橘子皮2個姜適量蒜四瓣辣椒數個（根據...