電餅鐺食譜

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烤雞肉串-

烤雞肉串-的做法步驟圖,烤雞肉串-怎麼做好吃

用烤串征服了一家人的胃,每一口都留汁……

用料  

生抽 15g
雞胸肉 500g
彩椒 3個
辣椒 1勺
孜然粉 1勺
5g
胡椒粉 1勺
蠔油 10g
5g
10g

烤雞肉串-的做法  

  1. 雞胸肉切成均勻大小的塊狀。

    烤雞肉串-的做法步驟圖,烤雞肉串-怎麼做好吃 第2張
  2. 加入所有調料,抓勻後醃製2小時(夏天放冰箱)。

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  3. 彩椒洗淨去蒂,切成小塊。

    烤雞肉串-的做法步驟圖,烤雞肉串-怎麼做好吃 第4張
  4. 一片彩椒一塊雞肉依次串成串。

    烤雞肉串-的做法步驟圖,烤雞肉串-怎麼做好吃 第5張
  5. 電餅鐺熱少許油,放入雞肉串,撒上胡椒粉和孜然粉。

    烤雞肉串-的做法步驟圖,烤雞肉串-怎麼做好吃 第6張
  6. 反覆翻面壓烤至熟,趁熱享用即可。

    烤雞肉串-的做法步驟圖,烤雞肉串-怎麼做好吃 第7張

小貼士

關於烤箱做法 —— 烤箱提前預熱至200℃,放入烤串,烤至10分鐘時取出再刷一遍醬汁,再烤10分鐘即可。