鹹魚燒五花肉
用料五花肉300g鹹魚150g黃酒、姜、白胡椒粉、鹽、雞精適量鹹魚燒五花肉的做法1、五花肉洗淨、切塊2、鹹魚洗淨備用3、五花肉放入鍋中用大火燒開，改小火燉。4、待肉燒至八成熟時，加入鹹魚、黃酒、姜燒開改小火燉15分鐘（嘗...
豆豉辣椒鹹魚蒸五花肉
我真的要表揚一下我自己無意中創建的這道菜-豆豉辣椒鹹魚蒸五花肉，試過你就知道有多香多下飯了。如果就着東北的蘸醬菜，我能吃下一斤米飯。用料五花肉250克鹹魚250克姜一塊陽江豆豉（其他豆豉也可）適量幹辣椒粉適量豆豉辣...
五花肉鹹撻
臺灣風味，看詹姆士的視頻學做的。用料五花肉250克雞蛋5個鹽適量奶酪適量蔥適量香菜適量生抽適量糖適量醋適量胡椒粉適量蒜適量五花肉鹹撻的做法五花肉片放好，打雞蛋，撒上奶酪，放入烤箱，200度烤15分鐘。把調料拌勻，倒入蔥花...
五花肉燒鹹魚（梅乾菜）
好吃下飯用料五花肉500克老抽2-3勺姜一塊料酒2勺鹹魚1條（一斤以內這樣）五花肉燒鹹魚（梅乾菜）的做法五花肉切塊下鍋煎至二面金黃，到處多餘混油，這樣就是吃起來不油膩而且香下魚塊煸炒出魚的鹹香味加老抽，料酒，姜，翻炒均勻加水沒...
五花肉蘿蔔乾燉鹹魚
別人送二姐一條鹹魚，她說腥，那是她不會做看看我的做法，美味無敵用料五花肉280克大蒜5瓣姜5片生抽2勺醬油2勺耗油1勺蔥半根花椒麻椒1把乾紅辣椒5個鹹魚幹三塊黑胡椒少許炒燉香適量五花肉蘿蔔乾燉鹹魚的做法鹹魚幹溫水泡三...
溫州五花肉炒幹鹹魚
很下飯，因爲生活在離海不遠的地方溫州，小時候媽媽天天炒給我吃，回味下。用料溫州鹹魚乾沒概念五花肉肥肉多些沒概念蔥沒概念大蒜生薑料酒白糖醋鹽味精溫州五花肉炒幹鹹魚的做法直接最後一步，忘了拍，下次再上傳。非常抱歉小...
鹹蝦醬蒸燒豬/五花肉
五花肉和燒豬肉蒸都很好吃。超級香用料燒豬肉/五花肉雞粉薑絲鹹蝦醬料酒生粉加在五花肉油鹹蝦醬蒸燒豬/五花肉的做法燒豬肉/五花肉切片，撒上一點點雞粉，鹹蝦醬，料酒，生粉攪拌均勻。最後加上一點點油和薑絲醃製五分鐘上鍋...
鹹魚燜腩肉/五花肉
粵西地區經典菜色，家家戶戶都會，配稀飯，配米飯一流用料五花肉200克鹹魚4塊姜2片白酒1勺生抽半勺白糖少許食用油少許魚露少許鹹魚燜腩肉/五花肉的做法砂鍋下薑片，油，小火爆香後加鹹魚兩邊煎金黃後下五花肉加配料後用筷子翻...
鹹香下飯客家菜—鹹魚蒸五花肉
作爲一名客家人，愛吃鹹魚，愛吃五花肉。最近去吃煲仔飯，妹子說想吃鹹魚五花肉。那今天就蒸一盤。鹹魚是網上買的梅香馬鮫魚，做了兩次鹹魚茄子，味道還是很香的。用料鹹魚1塊五花肉1條薑絲1把鹽一點生抽1勺腐竹100克生粉半勺...
五花肉燉鹹魚鹹菜
這道菜，我家人很喜歡吃，也不難做，又下飯，很有家的味道。端上桌也比較像一道大菜。😄用料五花肉250克鹹魚1條梅乾菜100克生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺姜5片雞精十幾粒五花肉燉鹹魚鹹菜的做法五花肉切成方塊，大小自己決定（臨...
地方菜【五花肉燒鹹魚】
我是一個重口味的安徽姑娘，小時候上學住校，家裏窮，別說新鮮菜，鹹菜都不長吃到，經常這個同學給一些，那個同學給一些，然後媽媽每週三送一些新鮮蔬菜給我，我常常會拿新鮮蔬菜去跟室友換鹹菜吃，因爲鹹菜比較下飯關於五花肉燒鹹魚，還...
鹹魚燒肉
用料鹹魚半條五花肉100克姜3片八角1個生抽3勺油克料酒勺花椒20粒糖鹽幹辣椒6個蒜片4片鹹魚燒肉的做法鹹魚切塊，泡24小時。五花肉一小塊，瘦肉一小塊，切大塊，備好。燒油，等油紅了開成小火，放半湯勺左右花椒，花椒變色以後，撈出。...
砂鍋焗鯧魚乾五花肉（鹹魚燜腩肉）
粵西地區家常菜也是下飯菜，送粥送飯一流！用料鯧魚乾半條五花肉200克大蒜苗4根姜6-7片食用油少許醬油1/2小勺清水1/2碗砂鍋焗鯧魚乾五花肉（鹹魚燜腩肉）的做法生曬鯧魚乾半條（這個份量約4人量）表面洗淨切小塊蒜苗切段五花肉切...
五花肉燒魚
在燒魚的時候加入紅燒肉和一些配菜，可以一定程度降低魚的腥味，而且讓這道菜的營養更加豐富。不過魚裏面不可避免會有魚刺，給小朋友吃的時候要稍微細心一點。用料五花肉鱸魚蔥姜芹菜辣椒生抽鹽味精料酒五花肉燒魚的做法姜...
(三牙)鹹魚蒸五花肉
用料鹹魚適量五花肉適量薑絲少許(三牙)鹹魚蒸五花肉的做法三牙鹹魚(圖片來自商家的網頁)淡口鹹魚切塊；五花肉切片，用少許鹽醃半小時，然後加少許糖、豉油、生粉拌勻，加入食用油拌勻；花肉鋪在碟底，再鋪上鹹魚，最後加入薑絲，淋上...
鹹魚翻身燒五花肉
食得鹹魚抵得渴，做好了的鹹魚可好吃了，當之無愧的米飯殺手！在江西南磯山溼地生態區，當地村民新鮮晾曬的鹹魚，肉質細嫩，鹹香適口，有白魚和鮎魚兩種選擇，滿滿都是家鄉的味道❤️用料鹹魚2條五花肉看着來吧生薑五片大蒜五瓣兒香菜...
不用放鹽！五花肉鹹魚煲
超級簡單。不用加調料。適合懶人哦！用料五花肉350克薑片7〜10鹹魚幹因人而異吧我加了8克左右不用放鹽！五花肉鹹魚煲的做法豬五花洗淨切塊生薑切片備用鹹魚幹切塊將所有材料放入砂鍋中。加水沒過材料煮個20分鐘就能吃了...
幹蘿蔔五花肉蒸鹹鮁魚
老大連吃的比較多的典型的地方菜，幹蘿蔔在大連又叫做蘿蔔瓜，每到秋季末到處都有滿繩子的切成蜈蚣刀的蘿蔔在晾曬。小臺鮁是大連特產，營養豐富價格低廉，曬成鹹魚方便儲存，這兩樣東西再加一點肉皮或者五花肉，上火一蒸，簡簡單單...
鹹魚五花肉
如果家裏正好有鹹魚幹，又有五花肉，那麼下班回家趕時間吃飯的話，這道菜優勢就出來了，又簡單又快速又下飯。用料鹹魚1小塊五花肉250克薑絲少許蠔油1勺鮑魚汁1勺生抽1勺鹹魚五花肉的做法備料，沒有鮑魚汁也沒關係。肉切薄片，魚...
鹹魷魚仔五花肉蒸蛋
用料五花肉雞蛋鹹魷魚仔鹹魷魚仔五花肉蒸蛋的做法好吃魷魚全...
五花肉燒鹹魚
用料五花肉200克薑片大蔥根小米椒3個花椒15粒八角1個料酒勺白糖克胡椒克老抽勺生抽勺五花肉燒鹹魚的做法1、油燒熱，放入五花肉炒，隨後放生薑、大蔥、鹽繼續炒。緊接着放入花椒、小米椒繼續炒。2、放入鹹魚繼續翻炒，放一...
五花肉燒鱸魚
紅燒的鱸魚，五花肉煸過，蔥薑蒜爆過，高湯煨過，我被直男疼過。用料五花肉200克鱸魚1條蒜瓣5瓣小蔥1小把薑片3片料酒15克生抽15克老抽5克蠔油15克糖5克白胡椒粉2克五花肉燒鱸魚的做法鱸魚洗淨後在表面劃出十字花刀。不粘鍋燒...
五花肉燒鹹魚塊-年味
婆婆的拿手菜..每次去吃飯.只要看見這個菜.我就想吃二碗飯..去年跟婆婆學了做.回來燒.爸媽也讚不絕口.上週去婆婆家吃飯.婆婆說曬好了鹹魚.燒了這菜.我趕緊吃完還拿點點魚回來做了解饞...用料五花肉500克鹹魚一條油適...
臘魚燒五花
因爲相對於新鮮的肉類，臘味中都缺少水分和油分，所以將臘味於含油量大的食材同煮，可以使肉質充分吸收油脂，變得豐滿潤澤，非常香五花肉與臘魚同煮，既可以使魚肉吸收油脂，也會讓五花肉同時吸收特殊的臘味香，變得香而不膩，說它是完...
鹹肉燒鹹魚
家鄉的美味，不像燻肉薰魚一般的煙燻味兒。感謝時代的發展，讓鹹魚鹹肉這樣的美味可以在冰箱裏留存到春天，偶爾嚐起來着實回味無限！用料鹹魚3小塊鹹肉一小塊大蒜蒜葉兩根薑片四片老抽兩勺料酒一勺生抽一勺糖5克花椒20粒幹辣...