西紅柿杏鮑菇湯 食譜坊 菜譜 1.83W 大中小設定文字大小 開胃，營養又簡單的美味湯品。西紅柿富含維C，杏鮑菇提升免疫力。（備註：圖片來自網絡） 用料 杏鮑菇 1個 西紅柿 1個 蒜 1瓣 鹽 1勺 油 少許 西紅柿杏鮑菇湯的做法 西紅柿開水浸泡去皮後切塊，杏鮑菇切菱形，切蒜片。準備開水。 炒鍋熱油，爆香蒜片。加開水。放入西紅柿和杏鮑菇加蓋中火煮10到15分鐘。（這個時候湯裏已經有西紅柿和杏鮑菇的味道了，但是杏鮑菇還是水水的） 加一勺鹽，繼續加蓋煮10到15分鐘。出鍋。（這時候杏鮑菇裏的水分已經被鹽水逼出來了，厚度變薄，口感很勁道） TAG標籤：好吃 西紅柿杏鮑菇湯 杏鮑菇 西紅柿 #
