軟糯紅豆大棗糉子
糉子不僅僅是端午節才吃的美食，在北方很多家庭，過年的時候也會包糉子，寓意來年風調雨順賺到了！放一顆棗在裏面是早賺，紅豆寓意紅紅火火！也可以放一塊肉在裏面寓意又賺了！用料糯米1500克紅豆100克紅棗20顆糉葉500克馬蓮20根軟...
糯香的紅棗花生紅豆糉子
端午節就要到了，逛超市看到有賣糉葉就買了一把，又買了糯米、黑米，把家裏紅棗紅豆花生葡萄乾順帶一起消存，幾年前帶孩子一起包過一次糉子很好吃，這次呢，一個人包感覺也挺好，晚上8點開始包的，包好上鍋煮一個多小時關火燜一夜。...
軟糯香甜的紅豆大棗年糕
特別簡單好做的一款年糕Q彈軟糯太好吃了分享給大家用料紅豆100克糯米粉100克溫水100克糖30克紅棗8顆軟糯香甜的紅豆大棗年糕的做法紅豆洗淨泡8小時大火蒸40分鐘左右用手能碾碎就可以30克糖用100克溫水融化加入100克糯...
糯米棗糉子
時間：約60-90分鐘難度：有點挑戰🖖份量：10人份用料若羌灰棗200g糯米500g糉葉50片棉繩若干糯米棗糉子的做法糯米泡水，水面要高於米至少4釐米。夏季要冷藏泡發。泡發時間大於4小時，可以泡發過夜。寫在前面，糉葉種類很多，竹子葉，...
紅棗糉子/豆沙糉子
平時飲食習慣是南甜北鹹，到了糉子這裏卻是北甜南鹹。並不太會包，包前也做了不少手法的功課。還好，用上了。有兩點很重要:☘️米一定要泡透，記得兩年前去婆婆家，婆婆包糉子，米要泡好幾天，我都怕泡壞了，婆婆說換水就行。☘️還有，一...
紅豆糉子~大棗糉子
用料糯米500克糉葉適量紅豆適量紅棗適量繩子適量紅豆糉子~大棗糉子的做法將糯米，糉葉隔夜浸泡紅豆:我用的比例是1勺紅豆，5勺糯米混合均勻將糉葉三分之一處對摺，折成漏斗形狀，大棗放中間，鋪滿米，包好即可，發火燒開。轉小火煮1...
糯米紅棗糉
開始預熱端午，包糉子是每年端午難題，今年終於解鎖新技能，吃上了自己包的糉子，無比開心。經典的糯米紅棗糉，連包了兩天，第二天的成品越來越好，很讓人欣喜。所以如果你和我是一樣的包糉子新手，可以試試這種方法了。煮糉子分別用...
軟糯Q彈紅棗蜜豆糉
用料圓糯米5斤和田大棗750克王致和紅豆沙1000克（2袋）蜜豆1000克（2袋）幹糉葉110片繩子（綁糉子用）適量冷水適量軟糯Q彈紅棗蜜豆糉的做法1.幹糯米用冷水泡48小時，每隔6小時換次水，晚上用保鮮膜封好泡米盆放入冰箱冷藏一晚，第二天...
大棗糯米糉
糉子的功效主要包括它包括高質量的澱粉質以及維生素B，但是由於糉子的主料糯米中的蛋白質比較少，而且缺乏維生素A，因此包上別的餡料也是避免營養不全的缺陷。總的來說糉子天然又健康，是非常講究而且非常傳統的一種食物。用...
紅豆紅棗糯米糰子，香甜軟糯超好吃！
超喜歡這個糯嘰嘰的糯米糰子，加入了紅棗與紅豆，非常香甜。做法也好簡單，各種材料拌勻揉成團蒸熟就行啦！用料蜜紅豆紅小豆250克冰糖80克鹽1克糯米糰子蜜紅豆200克水磨糯米粉200克紅棗80克純牛奶約150克紅豆紅棗糯米糰子，香...
紅豆蜜棗糉子
昨天包了五花肉鹹蛋黃糉子，小美女說要吃甜的。於是昨晚就準備了材料，今天一大早我就起來包了紅豆蜜棗糉子。用料糯米2糉葉30片蜜棗30個紅豆200克食用鹼適量紅豆蜜棗糉子的做法糯米和紅豆提前泡好的。瀝乾水分。加入食用...
香甜軟糯的蜜棗糉子
端午節的儀式感、好久不包有點手生～用料糉葉50片糯米600g蜜棗適量紅棗適量線繩適量香甜軟糯的蜜棗糉子的做法糯米洗淨泡水、泡3-4小時小棗和糉葉洗淨，下水煮一下2片糉子葉，底部放一顆紅，加入米，再放一顆蜜棗一顆紅棗，表面鋪...
蜜棗糉子(口感軟糯、糉香味十足！)
我很喜歡吃糉子，按照老家的習俗，每年只是端午節包糉子吃，但總覺得不過癮，常常會想念那個味道，尤其自己煮的糉子，口感軟糯，糉香味十足，比市面賣的要好吃多了！😋今年就多買了些幹糉葉存放起來，什麼時候想吃就隨時包。用料幹糉葉40...
紅棗糯米糉子，臘腸糉子
心血來潮包個糉子吃，因爲在網上看到有賣鮮糉葉的用料糯米克糉葉棉線糖大棗臘腸老抽生抽鹽紅棗糯米糉子，臘腸糉子的做法我是買的新鮮的糉葉，刷洗乾淨，直接帶水放冷凍裏冷藏，這樣可以讓糉葉有韌性，用的時候取出化凍就可以，糯米...
肉糉，紅豆紅棗糉子
立夏了，想到下月就是端午節，突然饞起糉子來了，那就包吧。吃貨就是這樣一想起就要吃吃吃~~~😂包了紅豆紅棗和肉糉，記錄一下。用料1，紅豆糉糉葉若干圓糯米1000克紅棗適量紅豆100克棉線一卷2，肉糉糉葉若干圓糯米700克去皮五花...
北方經典糉子--紅豆沙紅棗餡、大黃米紅棗蜜豆餡、黑糯米餡
記得小時候，端午節前後都是媽媽自己去採葦葉，泡米包糉子，上學時好像學過，不經常練習手很生，熟能生巧啊！現在成家後自己憑記憶摸索着包，湊合能看吧，鍋裏沒有漏很多米，每年親家奶奶都提前包好送給我們吃！老人都年紀大啦，不能太累，不...
紅棗豆沙血糯米糉子
用料圓糯米適量雪棗適量顆血糯米適量豆沙適量紅棗豆沙血糯米糉子的做法糯米泡兩個小時爲好包又是一年糉飄香上鍋煮2小時悶一小時因爲一隻手要拿手機就拍成了這樣…血糯米小棕鑑賞鑑賞蛋黃肉糉...
紅棗糯米糉
用料紅棗、糯米、糉葉紅棗糯米糉的做法將糉葉朝上置於手心裝進糯米和紅棗包成三角形纏起來就好啦香香噠～...
糉子-鹹肉糉，豆沙糉，大棗糉
喜歡糯唧唧的糉子！喜歡甜的，喜歡鹹的，肥而不膩，喜歡鮮花香味兒的，脣齒留香，快來吧（食材隨意啊！用料糯米500克蜜棗適量糉葉100片五花肉100克紅豆20克玫瑰花瓣葡萄乾適量克糉子-鹹肉糉，豆沙糉，大棗糉的做法洗大棗和糉子葉的時候，那...
糉子～大棗紅豆餡純糯米糉子～一個糉葉不綁繩簡單易做
大約30個的量。用料糯米1500克糉葉、大棗、紅豆餡適量糉子～大棗紅豆餡純糯米糉子～一個糉葉不綁繩簡單易做的做法糯米提前浸泡一晚糉葉兩面洗淨提前泡水或者開水煮一下大棗泡到表皮圓潤糯米糉葉大棗紅豆餡準備好，開始包起...
糯米紅棗飯（無糉葉的紅棗糉子，鮮肉糉）
食材簡單，做法簡單，我用的是新疆的灰棗，本身就甜，糯米也有淡淡的甜，無需放糖，可按個人喜好。與紅棗糉子味道相同，只是沒有糉葉，且用時較短。端午節馬上就要到了，喜歡可以收藏起來試試。如有喜歡紅豆蜜豆，都可以加（紅豆泡的時間更...
糉子（紅豆大棗，鮮肉蛋黃）
用料紅豆克糯米克紅棗顆糉葉片蛋黃生抽，老抽，鹽適量細繩糉子（紅豆大棗，鮮肉蛋黃）的做法醃鮮肉，半小時，糯米提前泡三個小時。準備材料生抽，老抽，鹽，醃製半小時鮮肉蛋黃糉紅豆大棗糉...
軟糯糉子
媽媽糉子的味道，是最想念的味道。用料糯米1000克幹香菇20朵五花肉800克鹹鴨蛋10只綠豆250克鹽30克生抽2勺老抽1勺蠔油2勺料酒2勺五香分少量軟糯糉子的做法五花肉切成小條，鹽、生抽、老抽、蠔油、料酒、五香分一起用手抓...
大棗糉子
用料糯米適量紅棗適量白糖適量大棗糉子的做法米提前泡一個多小時，大棗洗洗就行😄我這個糉子4勺米5顆大棗，一勺糖～來個圖片看看...
三餡糉子（玫瑰花紅豆沙糉、紅棗糉子、牛肉腸糉子）
不喜歡吃外面買的糉子，不是個頭太大，就是全是糯米，一粒紅豆的這種奇葩糉，還是自己動手吧！用料自制玫瑰花醬少許自制紅豆沙少許糯米1公斤糉葉6包伊清齋清真牛肉腸2根紅棗2小包三餡糉子（玫瑰花紅豆沙糉、紅棗糉子、牛肉腸糉子...