有關芋塊的做法步驟和芋塊做法圖解

紫色芋塊

12-17

用料紫甘藍三片芋頭半個黑芝麻胡椒鹽油生抽紫色芋塊的做法紫甘藍切碎放在盤底，滴幾滴生抽。芋頭切塊蒸熟後放入平底鍋煎至兩面金黃，放胡椒，少鹽，撒黑芝麻，放在紫甘藍上。小貼士看到這樣的紫色和這樣的芋頭，我很愉快。愉快=...

芋塊啤酒鴨-脣齒留香~

07-06

啤酒鴨裏再加點它，瞬間擁有貢品級的鮮嫩味道。用料鴨800g啤酒300ml芋頭2個糖20g老抽30ml蔥薑蒜適量幹辣椒適量八角適量花椒適量桂皮適量芋塊啤酒鴨-脣齒留香~的做法鴨子剁成小塊，用清水浸泡20分鐘，去血水撈出瀝乾。起鍋...

超好吃的餌塊餅--芋頭蟹柳餌塊卷

05-14

從雲南回來，最深印象的大概就是餌塊了。深深想念它的味道。看到下廚房集市裏有賣，於是便下單了。還是那麼好吃~用料餌塊餅1個雞蛋1個芋頭1個蟹柳2根油腐乳少許鹽少許超好吃的餌塊餅--芋頭蟹柳餌塊卷的做法1、從冰箱拿出...

孜然魔芋塊

07-29

時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料魔芋300g食用油20g孜然粉1g辣椒粉1g熟白芝麻5g小蔥2根生抽10g孜然魔芋塊的做法開水鍋裏面加入一些鹽，魔芋塊放入開水裏面煮5分鐘，魔芋會有很重的鹼味兒，需要用鹽水煮一下。炒鍋...

香芋炒雞塊

11-15

煮菜的男人最有魅力，編出這句話的人一定是個女人，把男人哄上天，這樣女人就名正言順的不用下廚了，雖然如此，我還是愛做菜，廢話不那麼多，今天我做了一道香芋炒雞塊，求圍觀。用料豪油5g雞肉500g芋頭300g青蒜3根醬油5g大蒜10g鹽適...

自制魔芋塊

11-24

封面是魔芋燒鴨因各品牌魔芋粉吸水性不同不建議參考用料魔芋塊魔芋精粉20g水400g食用純鹼2g純淨水10g——————魔芋燒鴨鴨腿2個魔芋上述一份冰糖2塊香葉2片花椒8-10粒八角1/2個郫縣豆瓣15g黃豆醬15g甜醬15g生抽10g...

紅燒雞塊（加芋頭版）

07-10

自己動手，豐衣足食！記錄下媽媽的味道，努力學習中！用料雞肉半隻芋頭5小個姜京蔥洋蔥蒜冰糖料酒鹽老抽生抽紅燒雞塊（加芋頭版）的做法雞肉芋頭切塊。備好調料，蔥薑蒜切絲，洋蔥切絲。將配料煸炒出香味冰糖直接炒進去加入雞塊炒斷...

脆皮香芋塊

04-13

外脆內酥，超美味。用料香芋半個糖少量麪粉適量麪包糠適量蛋一個油適量脆皮香芋塊的做法香芋對半切，取半個去皮，切成薄片上鍋蒸，我就用電飯煲的蒸籠上蒸，大約15分鐘左右蒸的空擋裏，把麪粉、麪包糠、蛋液打撒各裝一個碗，待用。...

魔芋粉塊塊

05-18

我拿他當主食市面上的魔芋絲結加了硫磺漂白真正的魔芋粉看着就黑糊糊的很糟心哦熱量是特別低250g才15kal吼吼吼吃起來軟軟的像重慶涼糕可以試試＋紅糖hhhh用料黑魔芋粉25g水1250g鹼面3g魔芋粉塊塊的做法如圖懶得寫成品...

魔芋鴨塊

01-02

用料木姜子油2.3滴鴨腿2個魔芋1塊泡菜一點蔥薑蒜豆瓣醬醬油糖花椒辣椒麻椒油魔芋鴨塊的做法鴨腿去骨，切成2cm寬的條，冷水下鍋，加入一點蔥姜和料酒，煮到水開。再煮2分鐘，撈出來備用鍋燒熱，加入橄欖油，然後小火炒香豆瓣醬，加入...

魔芋燒雞塊

05-24

用料雞肉半隻魔芋1袋蔥薑蒜花椒、幹辣椒料酒、白胡椒粉、蠔油、白糖、鹽、生抽、老抽木耳、紅蘿蔔魔芋燒雞塊的做法雞肉切塊，放入蔥姜、料酒、鹽、蠔油醃製十五分鐘左右魔芋一袋400克左右，清洗乾淨，切成片小蔥切段，蔥薑蒜...

蔥油紅薯（山芋）塊！

12-17

紅薯雖不起眼，但卻是防癌食物，平時多吃對身體有益，這款紅薯塊鹹香軟糯，老少咸宜！用料紅薯2個色拉油適量鹽適量蔥花少許蔥油紅薯（山芋）塊！的做法兩個紅薯刨皮切塊，切成1到2釐米左右見方的塊狀。（我的這個是栗子山芋，所以是白色的）...

番茄紅燴芋頭雞肉塊

01-10

零廚藝美食：酸甜好吃最主要的就是爲了圖個方便吧，特別對於那些廚藝不精的廚房菜鳥們無疑就省去了自己調味時的那份手忙腳亂和不知所措，它能讓你收穫一份對於自己廚藝的自信，同時還能美美享受一餐出自自己雙手的無比美味！用...

味噌燒魔芋塊和竹輪

01-25

低熱量、簡單的常備菜、下酒菜。涼着吃味道也很棒！適合飯盒用。用料魔芋塊1塊竹輪4根香油2茶勺辣椒圈調料味噌2茶勺醬油1湯勺糖1茶勺酒1湯勺味醂1湯勺味噌燒魔芋塊和竹輪的做法魔芋塊用熱水綽一下。香油里加入少量辣椒...

魔芋蛋糕/關於魔芋粉與抹茶粉結塊問題

04-17

有很多朋友問結塊問題，原帖太長了，所以另外補一個打發過程帖關於【魔芋蛋糕】其他疑問與配方問題看此帖用料補發打發過程帖，需要配方點上方連結⬆️雞蛋隨意魔芋隨意糖隨意抹茶粉隨意凍幹咖啡隨意可可粉隨意黑巧隨意等魔芋...

醬蒸芋豆塊

06-19

口感滑糯、鮮嫩。顏色黃、紅、綠、白鮮明好看。用料小芋頭2只硬豆腐1塊南瓜40克櫻桃小番茄3-5粒蒜蓉1茶匙香芹適量生抽1湯匙麻油半茶匙湯半茶匙清水3湯匙味增1湯匙醬蒸芋豆塊的做法洗淨芋頭，連皮放入滾水中，中火煮15分...

芋頭燜雞塊

05-21

一道快手美味的下飯菜色香味俱全而且健康低脂你怎能不愛用料荔浦芋頭半個雞腿肉（去皮）兩隻辣椒兩個蒜兩瓣生抽少許耗油少許芋頭燜雞塊的做法先準備材料芋頭切滾刀塊雞腿肉去皮切成小塊辣椒切塊下橄欖油油熱之後放入雞腿...

芋頭燒鴨塊

09-22

芋頭燒鴨塊，在家做起來，也是美美的一餐呀！用料鴨半隻芋頭4個瓜幹（或筍乾）適量紅椒2個蒜苗3根花椒十幾粒姜1塊芋頭燒鴨塊的做法①把芋頭洗乾淨放鍋裏先煮一下撈出備用，同時利用煮芋頭的時間把鴨子洗淨剁小塊備用，其它配料洗好...

炸香芋（片條塊）

04-05

一開始我是不喜歡吃香芋的，，因爲我媽一直都是香芋燉雞燉排骨燉豬蹄的各種燉.....直到後來和同宿舍的妞一起去吃麻辣燙，亭妞讓我試一下，說炸的香芋挺好吃的，她家過年的時候她媽會炸很多。。嗯，從此愛上香芋！。搜的菜譜做出來...

紅燒芋頭雞塊

09-06

用料芋頭個雞腿肉個白砂糖克老抽勺料酒勺紅燒芋頭雞塊的做法芋頭去皮滾刀切塊雞腿肉去骨切塊用薑片，料酒醃製10分鐘鍋裏放水燒熱水熱後將芋頭放進鍋裏煮至七八分熟撈出鍋裏放油，油熱，放白砂糖小火熬製，炒成褐色把雞腿肉倒...

減脂快樂—泡椒魔芋塊

02-14

用料魔芋1盒大蒜1瓣泡椒2個減脂快樂—泡椒魔芋塊的做法1、魔芋切塊，用鹽醃製一下，這一步是讓魔芋入味；2、魔芋焯水，去除鹼味；3、泡椒切段，大蒜切末；4、熱鍋冷油，下泡椒，大蒜末，一小勺豆瓣，炒香加魔芋，加一點生抽，一點點老抽上色，一...

涼拌魔芋塊

09-04

之前做過涼拌魔芋，是用油潑的方法，這次純涼拌，也Q彈好吃。用料魔芋塊2袋蒜末3-4瓣切碎香醋醋1勺香油適量鹽適量生抽1-2勺蔥花絲適量小米辣3根切碎涼拌魔芋塊的做法我買的這種魔芋塊沸水鍋裏倒入魔芋塊，焯水4-5分鐘撈出瀝...

芋頭燒雞塊

10-25

喜歡吃！！！！用料雞半隻芋頭4個蒜3瓣蔥4片姜3片幹辣椒3個料酒適量老抽適量鹽適量生抽適量八角花椒芋頭燒雞塊的做法半隻雞洗乾淨，新鮮的雞肉不用焯水。芋頭（這是我們這邊自己家種的比較小）芋頭削皮切四瓣準備好料備用鍋裏放油...

炸芋頭塊