幹鍋黑虎蝦
用料蝦6只鹽少量蒜4瓣蔥少許姜少許片幹鍋黑虎蝦的做法京東買的黑虎蝦！大大隻！很鮮美！1⃣️：先解凍，然後去蝦線！洗淨備用！2⃣️：下鍋燒油，先煎蝦，兩邊金黃就即可，可以看到蝦殼脆脆的樣子！然後盛出來備用！3⃣️：姜蔥蒜爆香，加蠔油！兩分鐘後加...
乾煸黑虎蝦（錫派）
黑虎蝦含有的蝦青素較普通蝦高出20%，蝦青素是一種最強的抗氧化劑，食用高含蝦青素的蝦肉可以顯著改善動脈粥樣硬化等疾患。那麼今天就來一道乾煸風味的吧😋用料黑虎蝦400克生抽適量味淋（料酒的一種）適量醋適量黑胡椒適量生...
黑虎蝦球
封控期間，時間充裕，專心做自己喜歡的事情。...
乾燒大蝦（黑虎蝦）
用料黑虎蝦400g蒜2瓣生抽3勺胡椒粉適量料酒適量姜2片朝天椒1只醋0.5勺乾燒大蝦（黑虎蝦）的做法選蝦：虎蝦買的皇帝鮮冷凍蝦，12只是400g,一頓2個大人吃有點爽。處理：室溫下解凍，拿剪刀從背部剪一刀，剪的時候儘量靠左不會剪刀蝦...
幹鍋虎皮蝦
用料虎皮蝦藕片青筍等看個人喜好蔥蒜生抽料酒蠔油豆瓣醬蔬之鮮砂糖白胡椒粉白芝麻幹鍋虎皮蝦的做法又熱加郫縣豆瓣醬蔥，蒜片爆香，讓入虎皮蝦煎制兩面焦黃放入藕片等自己喜歡的蔬菜加魚豆腐也很好吃加生抽，蠔油，砂糖，白胡椒...
空氣炸鍋快手黑虎蝦
收到一袋冰凍黑虎蝦，不會做，但是我們有萬能的空氣炸鍋哇！用料鹽克蝦只黑胡椒克黃油孜然空氣炸鍋快手黑虎蝦的做法黑虎蝦洗乾淨，撒鹽、黑胡椒醃製30分鐘空氣炸鍋墊錫紙，把醃好的蝦平鋪在上面，撒孜然每隻蝦上放一丁點黃油，會很...
黑虎蝦餅
用料黑虎蝦200克二八香腸1根土雞蛋1個海鹽適量黑虎蝦餅的做法京東買的新虹寶抽腸黑虎蝦仁，18-22規格，200克。隔夜睡覺前拿出來解凍。解凍後清洗乾淨。皇上皇二八臘腸一根，切大塊。二八臘腸用機器稍微打一下加臘腸爲了增...
黑椒幹鍋蝦
我就是喜歡staub和LeCreuset琺琅鑄鐵鍋，用它們燒菜做飯幹勁十足😂這個節那個節的我最希望收到的禮物就是它們😄😄😄😄😄😄男士們知道該怎麼做了吧？😆😆今天我做的這個黑椒幹鍋蝦是我在之前買的月亮晶晶寫的書上學的，分享...
C·黑虎蝦
給我寶做的黑虎蝦用料黑虎蝦10只粉絲1把蒜泥3勺生抽1勺糖5克黑胡椒2勺食用油20克C·黑虎蝦的做法此步驟約20分鐘:準備食材粉絲泡開，黑虎蝦挑線，開背。粉絲鋪在盤底，黑虎蝦擺盤。大蒜切成泥，加入生抽，黑胡椒，白糖備用此步驟...
🍅黑虎蝦
用料蝦10只姜2片料酒3勺蠔油1勺番茄醬5勺白糖10克🍅黑虎蝦的做法油鍋翻煮加番茄醬，白糖料酒，煮8分鐘出鍋...
黑虎蝦🦐
🦐處理起來有點麻煩，味道不錯用料蝦400g洋蔥半個青椒1個姜5片蒜3瓣椒鹽2克鹽少許黑虎蝦🦐的做法食材用的這種處理蝦鬚和蝦線料酒，生煎片醃製十分鐘加入油，鍋裏煎盛起蝦，加入蒜，小米椒，炒辣。然後加入洋蔥，青椒丁。加入蝦，混合...
乾燒大蝦（黑虎蝦♥豉油皇煎蝦）
《陳家廚坊》系列書籍真是寶庫！大蝦只要品質好，一般燒法也不會難吃到哪裏去。平日裏也經常吃黑虎蝦，價格較貴，燒的時候小心翼翼，但離眼前一亮的味道總有一點距離。這次參考了陳家廚坊系列《回家吃飯》一書的豉油皇煎蝦菜譜...
煎黑虎蝦
用料油鋪滿鍋底的量黑虎蝦400克椒鹽一勺孜然一勺煎黑虎蝦的做法黑虎蝦解凍泡水裏熱鍋熱油鋪滿鍋底的量，煎蝦變紅，加椒鹽和孜然粉一勺，翻炒均勻煎黑虎蝦完成...
乾煸大蝦（黑虎蝦）
用料黑虎蝦12只姜適量蒜適量小米椒/幹辣椒1-2個料酒2勺冰糖適量生抽適量老抽調色適量乾煸大蝦（黑虎蝦）的做法解凍—除虛去蝦線準備材料（姜蒜切小小丁、小米椒一丟丟）起鍋燒油—把姜蒜小米椒放進去爆香—煎蝦（煎至兩面紅）—...
幹煎黑虎蝦
簡簡單單的一道菜用料蝦6只蔥若干姜若干生抽若干糖若干料酒若干幹煎黑虎蝦的做法黑虎蝦洗淨，剪掉蝦鬚、蝦腳開啟背部，剔蝦線。放入油，大概3-4成熱，放入大蝦，兩面煎至發黃，裝盤待用。將鍋中加入油，放入蔥花、薑絲，炒香放入大蝦...
黑醋虎蝦
西式虎蝦新中式吃法～做法不難也很快用料黑虎蝦10只料酒15ml鹽2g彩椒半個小番茄5個羅勒1把蒜頭、生薑5瓣、4片生抽15ml黑醋10ml糖10g黑醋虎蝦的做法所有原材料切好備用，小番茄彩椒切塊。鍋內倒入足夠的油放入黑虎蝦炸透，...
乾燒黑虎蝦
我認爲晚飯是對一天的犒賞，晚上回家再晚，也不能潦草對付晚飯。除了外面吃，也可以自己動手做幾個快速的菜，例如:蝦。這個黑虎蝦是路上時在某咚下單的，快遞小哥與我差不多時間到達。用料黑虎蝦300g香菜1根洋蔥小半個黑胡椒適...
幹焗黑虎蝦
用料精鹽3～5克黑虎蝦（鮮活）15只（約400克）生薑3～5片綿白糖3～5克食油15～20克大蔥半根花椒10粒幹焗黑虎蝦的做法活黑虎蝦洗淨，蔥斜刀切段，薑切片備用。熱鍋涼油小火放入花椒炸胡撈出，薑片入鍋中火略煸炒後加入蔥段繼續煸炒至均勻，將...
烤大蝦 蒜香黑虎蝦 蒜蓉黑虎蝦
小饕客他媽不容易啊💋💋一日三餐，爲了讓兒子多吃點飯，快快長大，我努力的換着各種廚房裝備給孩子做飯，技能不斷提升……讓孩子吃飯……用料蝦只料酒勺生抽勺大蒜瓣鹽克烤大蝦蒜香黑虎蝦蒜蓉黑虎蝦的做法一盤黑虎蝦，解凍五隻...
春天的幹鍋三鮮黑虎蝦
疫情蔓延的日子，宅在家裏的一個感慨，就是食材短缺，再也不能隨心所欲的想啥做啥了，只能用現有的材料努力搭配，力爭做到合理利用、不浪費。一包大蝦12只，單做一盤有點少，考慮手邊的材料，挑選了苦瓜，西芹和土豆搭配，顏色好看，應個春...
不粘鍋 乾燒黑虎蝦
學的下廚房：Sasa的廚房用料黑虎蝦————————解凍，處理料酒大蒜生薑————————醃製一會兒油煎配料，煎蝦生抽醋黑胡椒蔥花不粘鍋乾燒黑虎蝦的做法處理蝦很麻煩，乾脆點的話，頭就不要了用黃油的話，風味會不一樣...
烤黑虎蝦
六月說媽咪早餐每天想吃不一樣的爲了家人嘗試着做一些不那麼精緻卻易做、好味用料油1克鹽1撮蝦6只料酒半勺白胡椒0.5克魚露半勺生抽半勺蠔油1勺生薑2片黑胡椒0.5克烤黑虎蝦的做法山姆的黑虎蝦5只自然解凍後洗淨、暫不...
幹煎大蝦（黑虎蝦）
用料黑胡椒少許姜數片蝦10只糖1/3勺蒜3-4瓣料酒1勺蒸魚豉油1勺蠔油1勺油適量水一小碗幹煎大蝦（黑虎蝦）的做法黑虎蝦開背去蝦線，洗淨適當晾乾，備用。糖、蠔油、蒸魚豉油、料酒放一個小碗調和，待用。薑切片、蒜拍碎，待用。這...
黑虎蝦
東南亞菜的靈魂，今天就來個中式燒法，味道也是非常棒！用料黑虎蝦7只蒜末適量薑末適量黑虎蝦的做法網購的黑虎蝦蝦常溫下解凍解凍後去蝦線，簡單處理下頭尾部，把蝦鬚剪掉備好薑末跟蒜末熱鍋冷油放薑末蒜末炒香，放入黑虎蝦煎一...
油燜黑虎蝦
用料蝦300克海鹽少許花生油適量油燜黑虎蝦的做法熱鍋下油和海鹽蝦瀝水後放鍋裏完全變色後再➕點花生油燜一小會就可以出鍋了。。黑虎蝦的皮脆脆的，特別好吃，還可以補鈣喲...