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涼拌橡子豆腐

涼拌橡子豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

我是一個非常喜歡吃橡子豆腐的人!可能很多人都不知道橡子豆腐是什麼樣,今天大家可以進來看一看哦!

用料  

橡子豆腐 1塊(一斤)
生抽 2勺
香醋 2勺
大蒜 8瓣
香蔥 少許
香菜 少許
食用油 兩勺
豆瓣醬 1勺(重點)
紅椒 1個

涼拌橡子豆腐的做法  

  1. 橡子豆腐切條裝盤,香菜切段放在上面

  2. 大蒜切成蒜末,紅椒切絲,放少許鹽,生抽,香醋,香蔥,攪拌均勻備用

  3. 另取一個碗裝豆瓣醬,鍋內燒熱放油,炸至7成熟起鍋倒進豆瓣醬的碗內,攪拌均勻。再將步驟2的佐料倒在一起攪拌均勻,倒進橡子豆腐的盤中!完美