牛肉粿條湯
家裏的潮菜用料牛腩生菜粿條牛肉粿條湯的做法煮牛肉：整塊牛腩，冷水下滾後，洗淨重複3次切牛肉：切成一口大小，牛肉要橫紋切高壓鍋燜牛肉：牛肉+南薑末+水（粿條湯的用水量）大火到出聲加塞，爐心出聲半個鐘關火，等塞自動降落（放氣降壓...
炒牛肉粿條
在汕頭牛肉火鍋店有兩種炒牛河吃法，一種是溼炒牛肉粿，一種是幹炒牛肉粿，經常給家裏人炒溼粿條，今天來份幹炒牛肉粿用料牛肉500克沙茶醬4勺西紅柿1個包菜半個蒜頭2瓣洋蔥4份之一個醬油2勺黑胡椒粉1勺炒牛肉粿條的做法包菜...
潮汕牛肉粿條湯
粿條湯是漢族傳統名菜，屬於粵菜系潮州菜。有着悠久的歷史，享譽潮汕，是著名的潮汕美食。骨湯煮沸後放少量鹽調味，將煮好的粿條和鮮肉盛入碗裏，潑上濃湯即可食用用料牛肉250克牛肉丸10粒芹菜3棵粿條500克蒜頭油適量沙茶醬適...
牛肉丸粿條湯
金牌牛肉丸出自淘寶店：錦和甲美食純牛肉製作，鮮香彈牙，回味無窮！用料粿條適量牛肉丸6顆蝦6只生菜4片胡蘿蔔4片油蔥頭兩粒牛肉丸粿條湯的做法食材洗淨、蝦去殼留蝦尾，胡蘿蔔切四小片油蔥頭切片，鍋內放少許油（3克左右），把油蔥頭...
粿條湯🥣
新手打卡～請多指教！開始學習做飯的新手❤️用料粿條適量青菜4顆牛肉丸8粒火腿腸2根金針菇2熱狗2條豬肉丸2粒（4塊）鹽適量蔥油2勺粿條湯🥣的做法🔛開始準備材料啦～做飯前一定要提前備好材料，例如牛肉丸等一定要提前解凍哦！接着先...
牛肉拌粿條
用料粿條牛肉芝麻醬花生醬沙茶醬牛骨高湯香菜澱粉生抽牛肉拌粿條的做法配料：粿條，黑芝麻醬，花生醬，沙茶醬放一起拌勻備用。牛肉下適量澱粉，生抽，沙茶醬，油拌勻醃製。牛骨高湯牛骨高湯燒開，下粿條煮熟。鍋下適量的油，下入醃製好...
潮汕人必吃的牛肉粿條湯
潮汕人，必不可少的一定有牛肉粿條湯，但是出門在外，好牛肉易買，好粿條難尋，今天發現一款粿條幹，非常棒，照樣可以煮出地道的牛肉粿條湯喲！用料粿條幹適量牛肉250克左右沙茶醬適量鹽適量澱粉1.5勺芹菜1根炸蒜頭適量食用油適量潮...
潮汕牛肉粿條湯（家常版）
潮汕當地隨處可見的牛肉粿條湯店湯底清甜粿條有韌性牛肉鮮嫩爽口蘸上標配沙茶醬完美出門在外很難找到正宗家鄉味33度的高溫天爲自己做上一份解解饞～用料牛肉生菜粿條（河粉）鹽沙茶醬蒜蓉（沒有可不加）潮汕牛肉粿條湯（家常版）的...
潮汕特色之牛肉粿條湯
吃完超滿足，回味無窮~用料新鮮牛肉粿條菠菜牛肉湯底（可有可無）味精魚露芹菜清水潮汕特色之牛肉粿條湯的做法首先，準備一個碗，根據自己口味加入適量味精和魚露，放一旁待用準備一個裝清水的鍋，煮至沸騰後將粿條放入，大火煮一會...
牛肉炒粿條
潮汕的粿條與認知度更高的河粉相似，但其實不管從原料還是從口感與顏色上都完全不同。粿條在製作上並沒有添加太多的薯粉與澱粉，而且厚度也厚於河粉，因此口感更加飽滿。同時粿條主要是用米漿，而河粉是加的生粉，因此蒸熟後河...
牛腩粿條湯
最簡單版的牛腩粿條湯，什麼香料都不用加就已經很美味了。食材根據自己的喜好任意添加，一碗美味的粿條湯就可以出爐了用料牛腩500克蘿蔔1根生菜1顆玉米1個芹菜1小把粿條適量鹽適量蒜頭油適量牛腩粿條湯的做法牛腩洗淨後...
潮食-牛肉丸粿條湯
用料鹽3克芹菜1根生菜6片蒜頭朥1小袋牛骨湯1袋牛肉250克手錘牛肉丸4顆粿條(河粉)250克潮食-牛肉丸粿條湯的做法將芹菜切小，跟蒜頭朥(買牛肉或牛丸會送)撒在碗底煮丸，湯滾後一分鐘，將丸子湯到碗中；湯加水煮沸後下粿條，分碗!...
牛肉粿條
用料牛肉80克粿條幹100克蒜1瓣芹菜1根生菜2片鹽適量雞粉適量油適量水適量牛肉粿條的做法這是曬乾的粿條。粿條幹放水裏泡10分鐘蒜跟芹菜切末。鍋裏倒適量油，放入蒜末爆香。蒜末變成金黃後加適量水。水煮開後加入泡過的...
粿條湯
簡單樸素粿條湯用料魚露勺豬肉克粿條蒜玉米油粿條湯的做法蒜在油裏爆香倒入碗中粿條加入滾燙開水中加入豬肉撈起粿條加入爆好的油中，放上豬肉，淋上魚露...
超鮮美 汕頭牛肉粿條湯
每次在外想念的就是家鄉的這碗牛肉粿用料牛肉克牛肉丸個牛肚粿條生菜1顆芹菜1根炸蒜粒適量鹽適量醬油適量其實可以不用超鮮美汕頭牛肉粿條湯的做法牛肉洗去血水牛肚粿條生菜洗淨牛肉丸放進買牛骨湯裏面煮沸碗底加入適...
潮汕必吃榜牛肉丸粿條湯
潮汕人記憶中的味道應該就是這碗地道聞名的牛肉粿條湯吧！用料牛肉個人喜歡牛肉丸個人喜歡潮汕粿條個人喜歡蒜蓉油1勺生菜2片芹菜2根鹽10克南薑末10克沙茶醬個人喜歡潮汕必吃榜牛肉丸粿條湯的做法準備一個大碗放上生菜...
牛雜粿條
一鍋10公里外帶來的牛雜，老媽特意煮的用料牛雜湯適量潮汕粿條適量芹菜適量酸菜適量沙茶醬適量牛雜粿條的做法記得趁熱吃小貼士沒有步驟，重點是老媽煮好的牛雜，擺盤漂亮就看起來很好吃哈哈...
海鮮牛肉粿條湯
粿條湯做法千變萬化，但是廣東潮汕的一般做法是牛肉丸粿條湯、牛肉粿條湯、炒粿條、紫菜魚丸粿條湯……今天用牛肉煮粿條，搭配海蝦和水煮蛋，營養豐富，吃得心滿意足。海蝦和雞蛋對孩子生長髮育有好處。用料牛肉4兩粿條1斤蒜...
牛肉炒粿條
用料芥蘭適量牛肉適量沙茶醬適量澱粉適量玉米油適量鹽少許雞精少許醬油適量豬油適量牛肉炒粿條的做法粿條加適量醬油拌勻牛肉加適量玉米油，沙茶醬，澱粉拌勻芥蘭洗淨切小段炒鍋加適量豬油，倒入牛肉滑炒至變色，瀝乾油盛出炒...
肉丸粿條湯
用料肉丸3個生菜四片醬油一勺陳醋一勺粿條一盒蔥兩根香油一勺鹽適量肉丸粿條湯的做法先煮熟肉丸，然後放粿條和生菜。最後放香油，鹽，醋，醬油。...
湘版牛肉粿條湯
家婆是湖南人，我從潮汕帶來的牛肉和丸子，煮出來的粿條湯有湖南嗦粉的特點哈哈，也挺好吃。用料牛肉（腳趾）克牛肉丸蔥花克芹菜🐷根生菜片蒜和姜切碎（或者放炸蒜）湘版牛肉粿條湯的做法牛肉在澱粉水裏泡一會（5分鐘）牛肉丸切十字架，...
食在潮汕之牛肉粿條湯
認識潮汕應該要從一碗牛肉粿條湯說起了，新鮮的牛肉和勁道的牛肉丸，簡簡單單的食材原汁原味的口感用料牛肉50克牛肉丸4個粿條250g生菜適量蒜蓉酥適量芹菜粒適量沙茶醬1包鹽適量雞粉適量食在潮汕之牛肉粿條湯的做法如果食...
豬肉湯粿條
因爲最近做好多炒菜太累，所以我還挺喜歡這種“偷懶”方式！大魚大肉吃多了容易膩，該放鬆一下，換換口味。兒時中午放學最好這口清甜的粿條湯。關於粿條的叫法，老家是叫粿條，廣州這邊有一種類似的叫河粉，所以也就常有人習慣性稱...
牛肉牛肉丸粿條湯
人在外地，對家鄉的牛肉粿條一直念念不忘😄用料鹽適量適量胡椒粉適量適量芝麻油適量花生油適量汕頭手打牛肉丸3個不打水牛肉穿心腱半條雲南生菜1顆汕頭粿條（可以河粉代替）1張牛肉牛肉丸粿條湯的做法刀磨過，切得越薄越好早...
煮粿條湯
用料味精適量鹽適量豬肉蔥煮粿條湯的做法炒豬肉放鹽。然後煮水放粿條，水開放鹽味精最後放蔥。小貼士瘦肉有帶白肉，放一點辣椒醬味道好極了。...